她將叉子插入那軟Q的橙黃色小方塊，輕輕放入口中，南瓜的甜香和淡奶油的奶香立刻充斥在口中，隻有一絲絲微甜，口感十分清爽。
發現的確沒有什麼甜味後，韓安曼的心理負擔少了許多，又叉了一塊哈密瓜奶凍品嘗了下，五官精致的臉上露出了笑：“這道甜品很適合女生吃，過了嘴癮又不會發胖。”
第四組選手的菜品此時全部品嘗完了，從嘉賓口中的反饋，似乎都很受好評。
甚至開昕隱隱覺得，六位嘉賓可能更喜歡他們這組的表現。
接下來，就是第二組和第三組的菜品了。
第二組是掐著時間完成的，端上評審席的菜品中以一道簡易版佛跳牆最為顯眼。
他們在選擇食材環節，選擇了海參、蹄筋、魚翅這三種富含角質的食材，便決定要做一道簡易版的佛跳牆，發揮出食材的鮮美。
隻是願望是美好的，現實卻很殘酷。
石天華品嘗完一口後，皺著眉歎氣道：“這三種食材的確很名貴，可是我沒從這碗佛跳牆中感覺到他們各自的特點。他們就像是被你們強行組合在一起，空有外表沒有靈魂。”
Sabina則道：“所有的菜，都很表麵化。我剛剛從屏幕裡看你們的表現時，就一直感覺到你們很鬆散，有些人甚至不知道自己要做什麼，站在那發呆。”
這樣的評語讓二組選手很是沮喪，女牧師垂首，臉上滿是愧疚：“是我這個組長的問題。”
餐廳裡的氛圍瞬間變了，而一直在等候的第三組選手，卻愈加心慌了。
因為他們知道，他們的菜品存在的問題更多。
果然，看到第三組選手的菜品，所有嘉賓的臉色都很難看了。
沒有烤熟的羊排、甩在瓷盤邊緣的醬汁、還有調味過鹹的濃湯……
如果說第二組的作品沒有靈魂，那麼第三組的半完成品簡直就是颶風過境後的災難現場。
幾名嘉賓接連指出了諸多問題，第三組選手全是一臉菜色，不住地點頭承認問題。
至此，四組的菜品全部都品嘗完了。
女主持人示意嘉賓可以做總結性點評。
石天華作為老前輩，最先開口了：“今天四組的表現，我最滿意第一組和第四組。”
開昕心跳得有些快，有些緊張地聽著他的話。
“第一組是用中醫五行的框架，融入了每位選手自己的特色，每一道菜的個人風格都很強，讓人印象深刻。”他頓了頓，又道，“第四組卻柔和了很多，每一道菜裡都體現了合作，將每個人的優點完美融合。”
“小組賽中，配合是很重要的一點，這兩個組做得很好。相比之下，二、三組的選手失去了非常多的分數。”石天華總結道。
所有選手都表情嚴肅地看著石天華，不少人不停地點頭，身體力行地表示讚同。
緊接著是胡慧芳，她將鼻梁上的眼鏡取下，揉了揉眉心又帶了回去，眼神清明淩厲：“石老說的比較委婉，我來說說問題。”
“第一組：沙拉裡麵的花生被湯汁泡成了煮花生，小細節做得不好；那道豆花魚的味道太過濃烈，沒有考慮到食客對不同菜係的接納程度，這點也是不足。”
胡慧芳話音剛落，王建章的臉就青一陣白一陣，難看極了。
他認為自己的創意精巧，卻沒想到胡慧芳一下子就給他挑了兩個毛病。
花生泡軟了的確是做的不到位，但用接納程度來說事，也太牽強了。
他緊咬著牙關，垂下了眼簾，心中不服但是不能表現出來。
胡慧芳敏銳地發現了他的情緒，緩緩道：“今天比賽開始時，主持人宣布比賽規則，就明確了各組要滿足嘉賓的用餐喜好。雖然韓安曼、顧呈驍兩位嘉賓並沒有在一開始出現，但你們要預見到做出來的菜，是要給不同的人吃的。
剛剛我觀察了下，石老、韓安曼都隻嘗了一口豆花魚就放下筷子了，而且因為太辣一直在喝水，顧不得品嘗其他的菜色。
豆花魚很好吃，但是在今天的比賽規則下，它卻是一個不符合規則的作品，甚至遮蓋了同組菜品的光芒。”
王建章麵色鐵青地點了點頭，他身後那個高高瘦瘦的川菜廚師舒和皺著眉低下了頭。
“第二組、第三組的問題剛剛幾位老師都點出來了，我就不再贅述。接下來說說第四組。”
開昕覺得全身的汗毛都炸開了，神經繃成了一條緊繃的弦。
胡慧芳慢慢道：“第四組一開始的食材選擇，選了南瓜沒選澱粉，說明你們組的前瞻不足，但是這一點在實際烹飪中用小方法解決了，包括後麵臨時起意的雞皮串燒，體現了你們組的應變能力很強。當中隊伍雖然出現了幾次小爭執，但組長和隊員都能就事論事立刻解決，沒有跑偏。總體來看，表現還是很出彩的。”
本以為要挨上一頓猛批的開昕，發現胡慧芳竟然明貶實褒，反倒誇了第四組，不禁有些愕然，隨即臉上便露出了明朗的笑容。
他忙不迭鞠躬：“謝謝胡老師！”
接下來，其餘的幾位嘉賓都發表了四組選手表現的看法。韓安曼特彆點到了第四組：“第四組的六道菜，是讓人沒有心理負擔卻又很美味的一餐，我真的很喜歡。”
開昕再度向她表示了感謝。
接下來，嘉賓離席去一間休息室裡討論比賽結果。十分鐘後，石天華將晉級結果遞給了女主持人。
女主持人瀏覽了一下，隨機開始宣布結果。
她按照順序，一個一個地開始念名單：“恭喜2號選手王建章！”
王建章還沒從被胡慧芳指出問題的窘迫中回過神來，他走上台前，表情僵硬地扯了扯嘴角道：“接下來我會更加努力的！”
“恭喜7號選手賀嫣！”
賀嫣溫和一笑，欠身向各位嘉賓示意，便站在了王建章的身旁。
開昕提起了一口氣，全神貫注地盯著女主持人。
女主持人嫣然一笑，再度開口：“恭喜8號選手開昕！”