234、司馬衷不傻(46)(1 / 2)

既然晉武帝要吃臘豬腿,來都來了,總得讓他吃上的。

對於皇帝而言,一頓飯吃一條豬腿還真的不算什麼,他富有天下,有什麼吃不得呢?

說不定司馬炎已經覺得自己很省錢了。

蕭靖讓人把屋簷下風乾的豬腿取下來,詢問道:“父皇,不如拿點筍乾一起燒,冬筍的味道鮮,再放些剝殼煮熟的鵪鶉蛋進去,用砂鍋一塊兒濃油赤醬地燉,蛋也入味,吃著非常下飯啊。”

晉武帝點頭,“也好。”

有這麼一條臘豬腿當主菜,這一頓午飯就豐盛多了。太子一通吩咐之後,菜還沒上來,在等待的時間裡,蕭靖想要在炕上躺著當鹹魚,順手翻兩本快餐。

但這會兒有領導在,不能太放肆。

在親爹麵前,《少.婦貂蟬》就不能看了。但躺一躺也好,隻要晉武帝躺下來,他就能有樣學樣。

躺著比跪坐舒服多了。

蕭靖想要把親爹拉下水:“父皇何不斜躺下來,試一試火炕的溫度?都是父子,亦無外人。”

晉武帝罵道:“坐沒坐相,這跟沒骨頭一般,成何體統?”

他是一個有偶像包袱的中年帥哥。

但既然太子都熱情相邀,他婉拒了一番,然後……自己也躺了下來,連襪子都脫了,光著兩隻四十三碼的大腳,還不忘撈一個抱枕墊著頭,就差沒把小被子蓋在腰上。

後背貼著炕麵,被烘得暖洋洋的,都是坐辦公室的社畜,晉武帝也會有那些腰椎肩頸的小問題。被火炕這麼一烤,他緊張的肌肉都放鬆下來,舒服得想要上天。

雙眼一眯一眯的,瞌睡蟲就快要上來。

蕭靖見親爹這麼享受,好心地問:“父皇,要薄被嗎?”

晉武帝趟得迷迷糊糊的,舒服得連自己姓什麼都差點忘了,他正要答應下來,突然聞到了一股好聞的香氣。

他的肚子餓了。

“要……不要了吧,都快吃飯了。”

一陣食物的香氣從門口飄了進來,饞得皇帝一個鯉魚打挺,立刻翻身坐起來了。他的身姿端正,人模人樣的,外麵伺候的宮人們肯定沒猜到,陛下剛才會在榻上癱得像煎餅一樣,毫無儀態。

有太監在門口詢問出聲,說

飯菜做好了,問是否起菜。

“做好的菜先端進來,把飯菜都擺到炕上。”

蕭靖發話了,冬天就要吃口熱乎的,放涼不但會滋味大減,而且盤子裡的油都結塊了,太惡心了。剛出鍋的小炒菜還冒著熱氣,一揭開上頭保溫的蓋子,濃烈的氣味越發誘人。

主食是蒸米飯,用一個厚厚的小木桶裝著,跟快餐店裡的木桶飯差不多。

勝在保溫,飯不容易涼。

蕭靖親自給父親盛了一碗飯,他打量著晉武帝的身材,特意把米飯壓實,多給陛下加了半碗飯。人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。

太子自認為是孝順兒子,鐵定要讓父親吃飽吃好。

“父皇,給。”

“嗯,太子有心了。”

接過兒子手裡的飯碗,晉武帝的眼睛早就瞄準了目標,他快狠準地夾起一大塊肥得流油的肉片。這一盤菜的香味最足,肥嫩的五花肉切成一片片,都炒得焦黃噴香。

他嚼得滿嘴是油,不忘扒拉了兩口米飯,邊吃邊問:“這道菜是什麼?”

上菜的太監討好地笑著:“回稟陛下,這一道是蒜苗回鍋肉。把豬五花肉先煮熟,再倒回鍋中和蒜苗一並炒,故取名是回鍋肉。”

晉武帝又夾了一片肉,隻覺得鮮香鹹辣,誇讚道:“不錯,便宜美味,賞。”

對於沒吃過炒菜的晉朝人來說,一盤還冒著熱氣的回鍋肉滋味十足,比什麼燉肉煮肉香得太多。豬肉沒做好,容易有一股腥臊味,被這麼爆炒著掩蓋住,反而比高檔的羊肉更柔嫩可口。

晉武帝跟發現新大陸似的,吃得睜大了雙眼,原來豬肉隨便做做,味道竟然如此不同!

小炒的煙火氣撲麵而來,乾脆利落,從不拖泥帶水。

蒜苗的蒜臭味被轉化成一種獨特的風味,讓薄薄的肉片吃起來一點兒都不膩,就那麼一盤回鍋肉起碼有大半斤豬肉,幾乎都被晉武帝一個人掃光了。

蕭靖隻吃了兩片,兩片!

太子都要委屈死了。

行吧,回鍋肉沒多吃,他給自己夾了點嫩嫩的韭黃炒雞蛋,清爽又美味。結果還沒吃兩口,旁邊一隻碗遞到了他麵前。

“太子,這個好吃嗎?”

“好吃啊。”

“好吃怎麼不給你老子多盛點?真不懂

事!”

“……”

行行行,你是皇帝你最大。

蕭靖在心裡默默吐槽,但身體還是很誠實,直接用筷子給親爹劃拉了半盤韭黃炒雞蛋。晉武帝也不嫌棄兒子的筷子上有口水,吃得挺開心的。

他愛把炒雞蛋攪碎了,拌在米飯裡吃。

一口炒蛋一口飯,還有韭黃特有的香氣,吃起來清淡卻不寡淡。隻放了少許鹽,嫩嫩的炒雞蛋也很好吃啊。

比起什麼拿肉湯鴿子湯煨的雞蛋,這個炒蛋簡單,卻比豪門的宴席菜更好吃,吃得人更舒服。

蕭靖本以為,自己讓人做了那麼多菜,肯定夠吃的。但事實證明,在超前的美食麵前,晉武帝這個鄉巴佬不僅沒見識,還吃得特彆多。

晉朝人居然沒吃過豆腐?

蕭靖一臉驚愕,他本以為淮南王劉安發明了豆腐,到了西晉司馬炎這個時候,應當是吃過的。可是小蔥拌豆腐一上來,皇帝給自己舀了一大勺,說他也沒吃過。

蕭靖覺得驚奇:“父皇沒吃過這種豆腐嗎?是拿豆漿加石膏點的。”

“沒吃過這麼一塊塊的。”晉武帝搖了搖頭,“朕吃過團成絮絮的,不好吃。”

蕭靖明白了,西晉的豆腐沒有做到濾去水分的那一步,口感上肯定不如後世的豆腐,稀溜溜的也不好吃。他在東宮住了一段時間,給廚子們指點一二,才讓豆腐塊提前麵世。