這突然來住店的商隊一共二十一個人。
除了挑擔子的幾個人,還有兩匹駱駝，一輛馬車。細看，這些人身上都配了刀。衣裳也穿得乾淨整潔,這陣仗跟上回大雪天來方家借宿的磕磣模樣完全對不上。等說了好意通話以後安琳琅才反應過來。原來這個方臉漢子就是上回買她香腸的人。
當時幾人才從西域取貨回來,形容狼狽。衣衫襤褸，胡子拉碴地遮住了麵容。如今收拾得人模人樣，她冷不丁地沒給認出來。
“原來是你們幾個！”安琳琅恍然大悟,“香腸吃著還行嗎？”
當時那香腸才灌,沒曬也沒風乾,味道大得很。一般人可受不了那個衝味兒。
“哎娘咧！那味道,可太行了！掌櫃的你是不曉得哇！咱們兄弟幾個那一路就靠你的香腸救命了！”一個在方家住過的漢子一抹嘴就湊過來,“……果然你們家的菜還是這個味兒,旁處的飯菜跟你們家一比就成了豬食。哎，湊銀子開食肆可太對了！”
這人說話也有意思，嗓門大還漏風,張口跟下雨似的。桌子前麵能噴濕一片。
“……就是太少了。”要不是安琳琅是女的,他那手都要架到她建上去。說話特彆自來熟地道：“本來老大就買那麼點,咱們隊裡吃吃也不多。,夠吃到玉門關。誰知道路上遇到老李他們,大冷天的一路走。看他們啃大餅吃窩窩頭的實在可憐，老大做主分了他們一些。結果到半路咱們自個兒就不夠吃了！後麵啃窩窩頭可真不是人過的日子！”
“是啊是啊,那個鹹菜齁得死人,嗓子都剌得說不好話！”
當初會買不過是一時興起,是覺得著小娘子菜做的不錯,買來嘗嘗。誰知後來隨便隔水蒸一蒸，一嘗到味道才感慨這銀子沒白花。
“我們哥兒常年東西兩邊走，一走就是兩個月。路上風餐露宿的時候多,路上光吃乾糧挺沒滋沒味兒的。你做的這香腸味道正好，方便隨身攜帶還不怕放壞。”
安琳琅：“當時比較匆促，若是多風乾些時日，或許味道會更好些。”
“風乾能放得更久？”
“這是自然。”安琳琅抬起眼簾。
“能放多久？”
“兩三個月是能放的，收拾得好，五個月都不是問題。”
這話說聽話的人都驚了：“竟然能放這麼久？”
不待安琳琅回答，他小聲地嘀咕了一句：“……這東西也不知能不能賣？”
商隊本身就是帶貨的，給中原的商戶運送西域那邊的貨。這些年賺的就是一個差價，生意做慣了總歸比彆人敏銳。一句話嘀咕的聲音很小，卻被安琳琅給聽了個正著。
她笑容燦爛：“自然是能賣的。“
當初弄香腸是怕肉放壞了，真折騰出香腸以後安琳琅也打著去鎮上售賣的心思。隻不過給鎮上的富戶推銷沒得到正麵的反饋，她便暫時將這事放在一邊。但這會兒被人提起，她心思又動了。有時候做生意真的得講究投入，有投入才有收獲。掙錢的路子擺在眼前了，苦於人手不夠不做，那真是太虧了。
招人勢在必行！
“你若是要賣，我這邊做的還能精細些。“奸商不喜歡浪費任何一個機會，”隻是這個價格就得另算。若是你們能弄些西域的香料給我，香腸的味道還能更好。“
商隊去西域，倒賣的西域特產中香料就是大頭。隻是這香料不是那麼好賣的，一是因為東西少，物以稀為貴，會買香料的人隻有那些貴族大戶人家；二是大多數人不曉得香料怎麼用，雖然他們去過西域，也知道這些東西能做菜，但這些東西的味道著實叫這邊的人受不了。
“香料價格就貴了，“商隊的領頭人姓馮，同行的人稱呼他為馮掌櫃，似乎在玉門關那邊有商鋪，”中原這邊商鋪裡賣十來兩銀子一斤，我們雖然能賣的便宜些，但也少不了要五六兩銀子。“
將東西從那麼老遠的地方運過來，他們也是要吃飯的。
“這是自然。“安琳琅點點頭，”不過成本貴了，東西也會跟著翻一倍。“
“那怕是不好賣。“馮掌櫃很直白，十五文錢一根的香腸吃著還算好。一二兩銀子一根的，就算味道再好也沒人願意買了。誰家也沒這個錢這樣吃喝。富貴人家倒是會這樣吃喝，但人家吃羊肉吃牛肉鹿肉，還沒有看得上豬肉的。
安琳琅不是不知道這個理兒，但是她有她的成算：“香腸能做，按原先的口味兒做也是可以的。香料我還得要買的，馮掌櫃給我帶些回來。“
“這是沒問題。“馮掌櫃是個痛快人，一口話，”你若是做的及，那個香腸就多做些。我拿到中原那邊試試看，若是賣得出去，賣得好，往後咱們也能一起做生意。“
安琳琅要的就是他這句話：“那感情好！“
一言為定，安琳琅給商隊安排了住處。樓上隻有四間廂房，後院才有三個大通鋪。這個配置跟鎮上其他食肆差不多，都是以打尖兒為主，住宿為輔。馮掌櫃這回帶人二十來個，除了他跟兩個管事的住樓上廂房，其餘的人就擠後頭的大通鋪。正好一個商隊住的滿滿當當。
夜裡臨睡之前，馮掌櫃特地問安琳琅有沒有什麼好的吃食做了給他們帶上。
安琳琅想著送灶粑粑做熟了也是能放一段時日的，米麵打的東西，跟麵食一樣。就可能放的時日長了兩邊會不大脆，但隔水蒸一下還是滋味兒不錯的。總比硬邦邦的饅頭好。
於是次日一大早天沒亮就起來操持。四個人爬起來乾活，連周攻玉都上手包粑粑了。