今兒收菜這事兒,不是爭這一時之氣。早在那日父子三大雨挑筐找上門安琳琅心裡就在琢磨這件事。
西風食肆的小吃窗口很快就要收拾出來,她往後做小吃食生意,食材是不可能少的。瓦市裡買確實比下鄉收貴不少,但一直靠方家老兩口下村裡去收也不好。老兩口年紀上來,性子又太老實,不如叫這些人送去鎮子上。雖然結賬麻煩些,但也算穩定食材來源。
這一日來張家村,足足收了將近一千三百斤的白菜蘿卜。
這些食材彆看挺多,生意做起來賣就快了。眼看著收的差不多,安琳琅一行人便要收攤走。張家村還有些來得慢的,沒趕上,有些家裡菜還沒起來隻能眼巴巴地看著,都急的要哭。這等好價格沒趕上,等將來拉去瓦市賣得少賺小一百文錢!一百文啊,可把他們給心疼得!
好幾戶人家圍著方婆子安琳琅長籲短歎,安琳琅笑了一聲:“往後再有,往鎮子上的西風食肆後門送。隻要成色不錯,你還找我娘。”
幾個人連忙看向方婆子,見她點了頭,眼睛頓時就亮起來。
安琳琅等一行人離開,都已經晌午了。張家村趕上這機的人家都賺了些銅板。隻要是地裡菜不錯,沒蟲沒壞都被收了,就隻有張李氏一家菜還擺在那。
張李氏平日裡在村子裡橫,經常得罪人。仗著自家子孫多,村裡人都躲著這家人。但人口一多,吃喝用就得花錢。他們家年年菜拿去鎮子上賣,這全村都知道的。有那被張李氏婆媳推了幾把的婦人,站在一邊斜眼看張李氏一家鐵青的臉,忍不住心裡就在笑。
幾個人湊在一起竊竊私語,都在猜測張李氏到底乾了什麼事兒得罪了人家大商戶。一村人,隻要家裡種了菜的都能多少買一點,怎麼就是沒收張李氏家的。
“有的人做事毒,自然得受報應。”
“可不是?當人家富貴人也讓著她?”
他們剛嘀咕了兩句,就被那邊氣咻咻的張李氏給狠狠瞪了。
都清楚這戶人家不好惹,大家夥兒翻著白眼三三兩兩的走了。徒留張李氏一家和差不多兩百多斤的菜,三四十條魚,氣得原地直跺腳:“這姓方的一家是走了什麼運,竟然開起酒樓了?那姓方的老太婆,也不看看自己長得什麼樣。臉皮都耷拉到胸口,竟然穿絲綢!”
張李氏的媳婦兒們回想方婆子身上那料子絲滑明亮的色澤,羨慕的眼睛都紅了。原來那料子就是絲綢啊……
狠狠出了一口氣,回到村裡,周攻玉這邊也收了攤兒。
他人在東屋,不知在做什麼。安琳琅一行人回來就看到方木匠坐在院子裡鋸著竹子,嘴裡還在哼小調兒。哼哧哼哧的鋸木頭的聲音,光一個背影都看得出他有多高興。
今日周攻玉帶著方老漢在村子裡收蝦收魚,可是出了好大一個風頭。
原本村裡人隻當他在鎮子上做小吃攤,沒將老兩口當一回事。但這西風食肆的名頭一亮出來,全村的人都知道他發達了,方木匠臨老了竟然翻身了。方家那些眼睛長頭頂上的兄弟姐妹一個個巴上來,二哥二弟的喊,彆提多親熱。方木匠一輩子不得兄弟姐妹待見,可是好得了一把重視。
方木匠求了一輩子的骨肉親情,今天終於如願。方家的兄弟姐妹看他一身絲綢,巴上來的那殷勤勁兒。弄得方老漢都說不上話,人這一輩子不蒸饅頭爭口氣。這一番揚眉吐氣,可把他樂得回來哼小調。
今兒一上午就在院子裡喝茶的老爺子瞥了一眼安琳琅沉聲道:“老夫肚子餓了。”
安琳琅:“……”這老爺子也是個沒眼力見的。
出氣是一回事,張家的帳不是這一回就算完的,後頭的帳慢慢的算。
桂花嬸子那日從鎮子上回來就被埋了。農村人做喪事沒那麼多講究,方木匠給做主埋在方家村後頭的山上,跟她早逝的兒子埋在一起。這般,原本周攻玉準備的那些喪葬的安排都省了。畢竟埋都埋了,總不能將屍體再挖出來重新葬一遍。事已至此,飯還是得吃。
安琳琅回頭看了一眼收回來的這些菜。張家村一千三百多斤的白菜蘿卜,王家村這邊又受了不少的魚蝦。蘿卜倒是能放,但白菜薺菜這東西新鮮的菜是放不了太久的。天氣一熱就很容易就壞。安琳琅看到白菜就忍不住想到四川泡菜,再一次扼腕沒找到辣椒。
若是有辣椒麵,這些個白菜她全都能給做了。辣白菜醃的好,將來指不定又是一條賺錢的路子。
心裡盤算著賺錢,安琳琅帶著小梨趕緊去了後廚。家裡先前剩的酸菜還在,臘肉也不少。安琳琅不在,老兩口日子過得苦巴巴的,先前安琳琅置辦的米麵還剩一大半在缸裡。
時辰比較趕,她也不搞那些花樣。正好收來的菜裡頭有新鮮豬肉,割了一大塊下來就準備做麵。臊子麵。既然打算做臊子麵的小吃食,就多吃幾種花樣試試。若是吃起來都覺得不錯,將來還能換著口味來賣。正好這也不難,方婆子做麵食是一把好手,學會了往後生意做大也能幫襯一把。
“臊子麵?”安琳琅上會做老爺子沒趕上,隻聽呂管事提過一嘴。這不他心裡一直惦記著?突然安琳琅說做臊子麵,他頓時就高興了。
安琳琅擦了擦手,從門口頭拿了一把鐵鍬和一個筐,想想去廚房後頭的菜圃。