第75章 有鉗任性(1 / 2)

在沈祁的支持下, 謝瑜最終還是接了《美食天下》節目組的邀約。

不同於以往謝瑜見過的美食節目, 《美食天下》顯然更有挑戰性。

在某一期的籌備階段,任何嘉賓不能向外透露自己有被邀請。節目組嚴格控製輿論, 以保護報名觀眾的群體均衡。

觀眾都是由報名網友中抽簽選出的, 節目組在聯係網友時, 還會特意詢問觀眾是否有粉絲傾向,以防上了節目, 投票結果因觀眾個人傾向產生偏差。

節目組采用直播的形式,一旦開機, 節目組會直接現場抽簽確定“菜式命題”,要求全部嘉賓同時行動起來, 在限時的前提下, 要求嘉賓交出獨立完成的作品。

然後節目組會給把菜品分開, 放到上百個碟子裡, 分發給台下的觀眾,且不會告訴觀眾所嘗的食物具體出自哪位嘉賓。每個碟子都帶有數據標記, 觀眾吃完後,便可以在碟麵上打分。打分數據傳回後台, 現場彙總打出成績。

高分低分立見分曉,絲毫不給嘉賓留麵子。

往期有幾位當紅藝人,一直以來對外宣傳自己的吃貨人設、烹飪達人人設,結果被節目組盯上, 喊來錄節目。做出來的東西台下觀眾完全不買賬, 綜合分數低到不忍直視。

至此, 幾位徒有其表的藝人尷尬退場,再不敢在微博上賣弄假大空形象。幾人商業價值也一跌再跌,在粉絲群體中的印象直線下滑。這種負麵影響到最後,不僅局限於口碑和輿論,還影響到了幾人後續的片約、代言約的接洽。

不少走美食人設的明星,自此之後絕口不提《美食天下》,微博裡總說不欲炫耀技術,頗有種走超然世外的路線。

《三十天》裡,為了完成合作方的要求,順帶喂飽自己和沈祁的謝瑜,就此遭難。因原身多年來基本上不下廚,在烹飪、烘焙上也不像鑽研,更不會去活躍地與粉絲互動,便給全星際的網民留下了刻板印象——那就是謝瑜作為大明星,是為了事業抄底、轉換形象,這才樹立了烹飪達人的人設,其意圖不純,想要逐利。

黑粉極儘挑刺之能事,在找茬這一塊,拉眾多中立機構和節目下水,其中便包括在傳媒圈口碑甚好的《美食天下》。

《美食天下》收視熱度居全網前幾名,是一塊照妖鏡。有真本事的人上去,收獲更多好評。沒本事的人上去,就是在自找笑話。

謝瑜又如何不會明白黑粉在想什麼。黑粉慫恿網友,極力想促成他上《粉絲天下》,無非是篤定了他是個花架子。想借這檔節目,扒他的皮。

謝瑜也不擔心自己會“丟臉”,隻是對節目組交代的“功課”沒把握。

《美食天下》菜式範圍並不局限於人族菜肴,事實上人族菜肴隻占選題範圍的一小部分。值得慶幸的是,即使是不同族群的菜式,節目組為了迎合廣泛受眾,便會優先放熱門菜式進抽簽箱中。

謝瑜如臨大敵之際,暗自鬆了口氣。他確定節目組不會故意為難他,也沒有對節目難度掉以輕心。

他覺得,節目上眾嘉賓做同一道菜,節目組若選了道人族菜式,免不了被節目觀眾議論是否對他有所偏愛。最大的可能,是會加大那些與嘉賓身份無關的族群菜式。

謝瑜算了下時間,赫然發現隻剩下不到一周的時間,能去讓他臨時抱佛腳。他著急得很,讓周城把《美食天下》往期各種出現過的菜肴整理出來,自己估算大致的選題範圍。

到這時,他才真正去接觸星際時代下各種族的餐飲文化。

沈祁雖說是個病患,但卻小事堅持自己做,大事儘量少勞煩謝瑜。謝瑜因此獲得了大量閒暇時光,乾脆買了各種食材,在沈祁家的廚房練了起來。

除了中餐晚餐,謝瑜恨不得早餐都試試其他族群的著名菜式。沈祁在一旁能幫就幫,輪到巨貓族菜式他手把手教,其他族的菜式便找食譜一起研究,實在不行聯係對應族群的朋友,在線求助。

一時間,警務和軍方兩邊不少與沈祁有私交的同事戰友,都奇怪了起來。

以前,沈祁就是個工作狂,彆說對美食,就算是對美人,都沒興趣。這開始打聽起如何把菜做得好吃,讓大家都覺得沈祁變了樣。

有關係近的同事還打趣沈祁是不是要準備成家,被沈祁含糊帶了過去。

沈大貓對於成家這一概念,以前從未想過,當下乍一聽到,聯想到廚房裡在做著“實驗”的謝瑜,驀然間有些心動。

大貓叼著光腦,邁著步子悠哉地晃進廚房,拿臉蹭了下青年筆直修長的雙腿,兩前腿抵在出櫃把手上,立著身子把光腦擺到謝瑜手邊。

“嗯?”謝瑜正站在流理台前,清洗來自不知名星球的巨螯大螃蟹。他感受到腿上癢乎乎的觸感,就知道沈祁來了。

“嗚嗷——”大貓腦袋趴在案前,仰著腦袋盯住謝瑜。

謝瑜一雙手濕濕的,還帶著海產品特有的腥味,念著大貓蓬鬆乾淨的皮毛,實在是不忍心伸手弄臟。他猶豫了一下,乾脆俯身低頭,在大貓雙耳之間的頭頂親了一口。

大貓灰色耳朵不自覺地抿起,尾尖急促地甩了幾下,神情愉悅起來。

“沈導你喜歡吃螃蟹嗎?”謝瑜隨口問道。

大貓配合地叫了聲,蹭到謝瑜身邊,拿鼻子嗅盆裡的味道。

星際培育出來的巨螯蟹不同於謝瑜熟悉的大閘蟹,有著碩大的身形,雖不至於如像西伯利亞帝王蟹那麼誇張,但比起大閘蟹,還是要大好幾圈。其中腿部較身子而言長且粗,殼下肉質肥美厚實。

蟹這種食材在星際不少種族都被廣為運用,這也就是謝瑜選取它來對標《美食天下》的原因。

謝瑜懂了沈祁的意思,怕螃蟹前螯伸出盆外夾到沈祁的臉,連忙用工具把盆裡的螃蟹束-縛得更緊了。

“沈祁,你知道在人族曆史裡,做中式菜肴,一般是不用這種蟹的。”謝瑜一邊刷蟹,一邊給沈祁做科普,“中式大部分是蒸蟹,或者是油爆蟹,會選用比較小型身材的螃蟹,一鍋蒸好多個。蒸螃配合醬料,品味蟹肉的原味。油爆蟹就直接在製作中下香料,出來直接吃,那叫一個爽。”

大貓聽著,目光鎖定謝瑜身前的大盆子,越湊越近。

“這種大的,較常出現在西式菜肴裡,大家就吃蟹腿肉。”謝瑜眼珠一轉,“盆裡有六隻,我記得冰箱裡還有七八隻,足夠我們都試試了。”

大貓低低地應了聲。

謝瑜開了盆內水管,進行換水。期間需要去照看其他食材,便洗乾淨手轉身離開。

大貓湊在盆邊,本應該很警惕盆內生物的動作,可光顧著歪頭看謝瑜去了,便沒發現盆內有隻幸運兒,一隻前螯掙脫了捆-綁他的工具,向盆外伸去。

“——嗚嗷!!!”

背對著流理台拿食材的謝瑜手一抖,被這聲淒厲又飽含怒氣的喊聲驚到。

他一回頭,就發現大貓全身毛都炸起來了,對著水盆裡勾爪子。

謝瑜從未聽過沈祁這麼叫過,也不知道發生了何事,心頭一跳趕忙放下手裡的東西跑回去。

大貓姿勢怪異,歪著一邊臉,齜出口雪亮的牙,瞪視著盆裡的螃蟹,急促地喘著粗氣。盆裡有隻螃蟹大鉗子伸了出來,好巧不巧就在大貓臉邊。

謝瑜再定睛一看,便發現大貓左臉有幾根纖長雪白的胡須,被螃蟹前螯夾了個正著。

謝瑜聳然一驚,瞬間聯想到胡須對貓有多重要。聯想到胡須上有多少豐富的感官神經,沈祁平日裡都不讓他摸,這下被蟹螯夾住,估計疼得夠嗆。

謝瑜也不顧上問沈祁這是怎麼搞的,隻能焦急地想辦法拯救被劫持的胡須,“彆急彆急……”

他先用工具控製住螃蟹,然後小心地從螃蟹前螯裡撥出了沒被夾住的胡須。

“還好還好,隻有一根真正被夾住了,而且還沒在最鋒利的位置。我試試看能不能打開它的鉗子。”謝瑜不敢伸手去摸大貓腦袋,隻能用言語安撫。

大貓在謝瑜來了之後,再沒伸爪子試圖反抗,儘管疼,但還是克製著動作,讓謝瑜來處理。

好在螃蟹被謝瑜擺弄了有一會兒了,活躍度大大降低,夾住之後也不揮舞前螯。謝瑜在刀叉出櫃裡找了根金屬細棒,小心翼翼地給撬出了一道縫隙。

感覺到自己胡須得救了,大貓退避三尺,在謝瑜身邊兜圈子,炸著毛低吼。

謝瑜趕緊把螃蟹都捆嚴實,扔到一邊,洗手後便回身下蹲,檢查起沈祁的受傷情況。

可憐見的,才在警署行動裡受了傷,這下還被夾胡子,謝瑜基本上能想象到沈祁有多心塞。

大貓表情還有些不自然,狀態明顯還沒脫離出來。

謝瑜能理解沈祁對胡須的重視,當下給他順毛,安撫著他,“沒事了沒事了,胡須還在的。那螃蟹可討厭了,我們馬上就做了他。”

大貓聽著謝瑜這麼說,滿意了。他喉嚨裡的咕嚕聲消失,炸起的背毛也漸漸服帖了,又拱起身子,在謝瑜臉邊摩挲了下平複了心情,一言不發地邁起步子,頭也不回地走出了廚房。

謝瑜失笑,他心疼被抓住敏感位置的沈祁,卻覺得剛才那樣的他,表現出了生活的另一麵。

天不怕地不怕,跑第一個去捉壞人的沈隊,被抓了敏感部位,該發火還是發火,惱怒中還帶著些小脾氣。

謝瑜原本還想留幾隻螃蟹做做研究,看這種情況,乾脆把剩餘的螃蟹都都從生鮮冷藏區拿了出來,全給做了,為貓大爺泄憤報仇。

謝瑜原本手頭隻拿了一餐的量,這下食材分量多了,就開始琢磨起做法。他幾種吃法都想嘗試一下,乾脆把螃蟹分了兩批。

一部分直接清蒸配醬汁,另一部分按油爆蟹做法去準備。

謝瑜先把螃蟹的蟹腿全部卸了下來,一段段處理好堆在一旁。然後把蟹身撬開,清理走了不能吃的部分,留下了蟹黃蟹膏。

他怕沈祁吃不習慣蟹黃蟹膏,還專門問了聲。沈祁才換回了人形,聽到廚房裡傳出謝瑜的問話音,連忙走了進來。

“吃不吃這些?”謝瑜見沈祁走近,就拿著小刷子,比劃給沈祁看,“對了,剛才被螃蟹夾住了胡須,沒事吧?”

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