“謝瑜肯定是想看全局的，就如考試拿到試卷通讀一遍，知道知識點難易分布一般。[點讚]”
“但是他們在外麵耽擱的功夫，或許想要的食材就被選走了呢？挑食材環節就不同於考試了，當即就有競爭，還會影響到後續發揮。”
“等等，謝瑜先走了！他開始選了！[期待地搓手手]”
“哇，謝瑜都不像其他人會環顧張望，不是在跑動就是在拿菜，選菜也很精準啊！”
“以前學過人族古語，覺得謝瑜這種風格，像給詞兒……似乎是，有的放矢？”
謝瑜確實沒有先發優勢，但他把食材分布圖記在心裡，對應上自己要的食材，就不需要再去尋找食材所在位置，直接高效地尋著記憶裡的位置點，把食材往手上籃子裡收。
到最後，謝瑜選齊了所有需要的食材。到點集合，一眼望去，就自己籃子裡食材最多。
主持人開始盤點五位嘉賓選取了什麼食材，等最後說到謝瑜這來，也迷惑了。
“阿瑜，你籃子裡，怎麼什麼都有……”他蹙起眉，把話頭遞給謝瑜。
現場和直播頻道兩端，不少觀眾也在疑惑。
“謝瑜這是要做什麼？其他嘉賓的菜籃子，都能看出要做什麼菜式。就謝瑜，葷的素的，成品半成品都有，調料也不少……”
“謝瑜彆是想大包大攬吧？不要啊，這樣做不好的，東一下西一下，討好不到現場觀眾評委的。[瘋狂搖頭]”
“看謝瑜一臉笑不自知的樣子，有點替他擔心。[抿嘴]”
“大家先彆急，我是人族出身，謝瑜這種做法，我似乎在哪裡見到過。特彆是籃子裡還有片裝紫菜和一種很少見的醋……”
鏡頭裡的謝瑜淺笑，娓娓道來，“我是想嘗試著做一類人族曆史中的特色食物。因為這類食物所需的食材多樣，所以拿了不少。”
謝瑜一開始本想試試中華美食，結果思量來思量去，發現人族美食中，葷素糅合在一起的美食，大部分得趁熱才好吃。
先前做功課，發現不少嘉賓做出來的食物，送到觀眾評委手裡，不能保證溫度。正好上輩子各種壽司都吃過，如此，謝瑜最後還是放棄了做中華傳統菜式的想法，采納了鄰邦的特色美食。
“這樣啊，那就讓我們期待阿瑜的表現。”主持人點頭，放嘉賓歸位。
原本空曠開闊的舞台，被工作人員搬運來了烹飪設備。五位嘉賓都獨立享有一套設備，流理台上鍋碗瓢盆一應俱全。
五人裡有兩位是女性，謝瑜讓女嘉賓優先。他走後，隨便挑了一個位置。
節目進入短暫的休息環節，謝瑜跟著嘉賓走回坐席。兩位女嘉賓走下台去，似乎是找化妝師補妝，兩位男嘉賓拉著謝瑜聊天，也不藏私，大方地交流廚藝。
謝瑜不計較節目名次，也不覺得自己同其他嘉賓是競爭關係。聽著其他人的做法，時不時提一提自己的見解。
節目短暫中場休息後，全部嘉賓就位，直播通道從廣告切回拍攝現場。謝瑜趁著幾分鐘的空閒時間，儘一切可能去回憶壽司有多少種造型和類彆。
“那讓我們正式進入《美食天下》第二個環節！受邀嘉賓已經完成了菜式選定，也收集到了所需食材。接下來，我們將給他們兩個小時的時間，讓他們完成作品。”
謝瑜安靜聽著，想到做壽司，壽司米煮熟前還需要浸泡約一個小時，替自己抹了把汗。還好時間趕得及，不然他都不能按時交卷。
“當然了，今年節目機製有所改革，為了讓觀眾們嘗到剛出爐的新鮮美食，我們提倡早做完的選手提前交作品。按照提交順序，作品將會提前發放給觀眾嘗味。在品嘗完全部作品後，統一投票……”
主持人說完，又加了一句，“當然，為了保證公平，越提前交作品的嘉賓，會享受越多的補償加分。而一次臨時求助機會這種機製，將會繼續保持。每位嘉賓都有，過期作廢。”
現場觀眾和嘉賓聽到這種說法，都驚呼一聲。謝瑜一愣，覺得不太妙。
按照新機製，提早交出作品有利有弊，但說到底，這種複雜的兩軌製計分方法，多少會帶來不確定性。
他壓下心頭的猜測，跟一眾嘉賓走回流理台前，不急著動手，先是拿起一旁節目組配給嘉賓作記錄用的光屏，把自己想做的款式寫下來。
其他嘉賓已然開始處理食材，謝瑜不急著碰流理台一角的食材，先找出了節目組配備的好幾種米。他細細觀察，沒多餘時間可以來做實驗，隻能憑感覺挑選最近似壽司米的米種。
他先是按比例調出了米，拿蒸鍋裝了水，把米泡進去。
移動鏡頭在五個嘉賓位上空盤旋，等飛到謝瑜麵前，就停留了下。也就是這短短一秒的停留，讓現場觀眾和直播頻道裡的網友，把謝瑜的舉動看清楚了。
“謝瑜在乾嘛？知道他是人族的，彆不是要做飯吧？”
“我吃過人族美食，米飯類的，就得搭配著大菜吧？那現場這麼多觀眾，怎麼分得來？”
“如果真是做菜，那我太對謝瑜失望了，循規蹈矩沒變化……”
“勞煩大家記住主題啊，主食和配菜一口吃啊！再看看吧。”
他估量等會自己要做多少分量，猶豫了下，還是舉起了手，示意主持人和場外工作人員，“申請使用臨時求助。”
製作環節開始不到三分鐘，謝瑜成為了《美食天下》開播以來，最快請求臨時求助的人。
主持人也沒想到謝瑜會這麼做，趕緊跑過去聽謝瑜的要求。謝瑜簡單地說了下泡米這一製作工序，問節目組是否有合適的設備可以縮短耗時。
主持人被問懵了，場下負責廚具的工作人員見狀，直接上台同謝瑜交流。
謝瑜這麼舉手，也明白自己要求有些偏，他做好了無法被滿足的心理準備，卻沒想到工作人員說有辦法。
“阿瑜哥，組裡確實有這種設備。隻是之前嘉賓沒怎麼用過，乾脆就沒替全部嘉賓配備。機器就在後台，全新的消毒過，我給你拿來。”工作人員匆匆點頭，伏低身子避開鏡頭跑下台去。
謝瑜麵上一喜，連忙向主持人和台下節目組工作人員道謝。
解決了泡米這個大問題，謝瑜做事就安定多了。他把食材分類，葷菜和素材分開，要煎炸要煮的放一邊，成品放一邊。
然後他又不去動食材了，拿起籃子裡壓在底部的數瓶醬料，抽了張凳子，坐在流理台前研究。看夠了，乾脆全部拆封，拿著小碟、筷子，逐個點了伸到嘴邊嘗味。
現場觀眾和直播頻道網友看謝瑜這佛係做菜的樣子，都替他著急。
“阿瑜啊你長點心，你隻有兩個小時啊！[直拍大腿]”
“謝瑜是認真的嗎？他真是來做吃的參加比賽的？[不敢想象]”
“這家夥，抱著一堆醬料乾什麼？醬料都是成品來的……”
“阿瑜莫不是想，直接把醬料給觀眾評委吃？”
“前麵的，謝瑜真要敢這樣，會被節目組直接轟出去的吧。”
謝瑜認真做事，便排開了外界的乾擾。觀眾在想什麼他不了解，他隻知道，對於壽司，食材新鮮度很重要，醬料風味也能決定成敗。
對手頭食材醬料不了解，急忙忙去動手，太過不理智。隻有找到適合星際居民口味的醬料風格，才能抓住觀眾評委的心。
如此，即使最後一個交出作品，享受不到加分優勢，也能憑借口味讓觀眾心甘情願投票。
謝瑜花費了一番功夫確定醬料口味，這才開始處理食材。壽司大部分是冷食，對開火的要求不高。謝瑜不想冒險，賭在座觀眾都能吃下生食，就在拿材料時，把後續做法訂下基調，很大程度傾向常規款壽司。
他給海苔片點數，大致算出了每種需要做的量。開始把蔬果切成條狀，再煮蝦煎雞蛋。
因前期操作比較簡單，他做得很熟練。準備食材的速度竟然要比其他嘉賓要快，等他一盤一盤分門彆類裝好食材後，其他嘉賓還在處理生冷肉塊。
兩位女嘉賓動作秀氣，但進度頗慢。另外兩名男嘉賓手腳麻利，桌麵卻亂成一團，葷素混雜亂放，不忍直視。
隻有謝瑜的流理台，乾淨整潔。一眼看過去，各色食材被裝在白底色淺口碟上，異常養眼。
“哇哦，這麼看過去，隻有謝瑜，做菜像做藝術一般。”主持人是時候恭維一句，“另外兩位男士，為了以後形象，麻煩學學隔壁好嗎？”
兩位男嘉賓窘迫到束手束腳，女嘉賓們則不厚道地笑起來。謝瑜無奈，連忙擺手，示意主持人彆給他拉仇恨。
他早看出來，節目組想要找個廚藝好、形象好、性格好的“理想模型”，來激節目效果。但他實在不覺得自己當得住這種吹捧，隻能無奈推拒，謹慎地不搭腔。
製作環節，除了一開始主持人的調侃，後續都很安靜。嘉賓們有條不紊地製作，觀眾們耐心等著。
隨著時間流逝，錄製現場開始出現食物香氣。