“卡斯蘭娜小姐，你並不是第一個想到使用廉價原料模擬魔藥學配置過程的人，在此之前，少數生活窘迫的巫師也會采用這種方式。這樣做固然可以大幅度降低成本，但是卻存在著一個難以解決的問題——相比起結果清晰的魔藥，這種替代方式缺乏一個明確的評判標準。”
略微停頓了幾秒，斯內普看了一眼艾琳娜，略帶考校意味地輕聲說道。
“換而言之，如果沒有人再旁邊指導和評判，初學者很難通過這種方式得到某種固定結果，用以判斷自身是否已經達到了訓練和學習目。畢竟，一堆東拚西湊的大雜燴所能得到的也就是一堆無法再使用的垃圾罷了。”
當然，對於經驗豐富的西弗勒斯·斯內普而言，哪怕將所有的魔藥材料換成土豆，他也能勉強指導著小巫師們進行各種各樣的基礎操作訓練。
隻不過那樣一來，他所需要麵對的工作量，就不僅僅隻是巡視和最終檢驗成品藥劑那麼輕鬆了，他不得不耗費大量的時間去關注到每一個人具體的操作過程之中去。
“怎麼會是垃圾呢？那些不都是食材嗎。”
艾琳娜頗為疑惑地歪了歪腦袋，認真地豎起手指，一臉可愛地反駁道：
“正如同各種魔藥配方會對應產生不同的藥劑一樣。我們隻要將這些食材按照一定的規律進行組合，同樣能夠得到一些符合預期的菜品啊。或者換個說法，隻要能提供出菜譜，不就能很輕鬆的解決這個問題嗎？”
“菜譜？抱歉，卡斯蘭娜小姐，你或許根本還不了解魔藥學的博大浩瀚——日常可見的食物隻能代替其中非常小的基礎練習部分，絕大部分的魔藥材料都是獨一無二。”
斯內普不以為然地挑了挑眉毛，雖然早有預期，不過他心中還是略微有些失望——到底隻是一個十歲孩子，有些想法未免太天真了一些。
“舉一個很簡單的例子，據我所知，霍格沃茨廚房裡根本沒有可以代替帶觸角鼻涕蟲的食材。況且我也不認為會有涉及會使用鼻涕蟲作為食材的……”
“有的哦。”
還沒等斯內普說完，艾琳娜忽然打斷道。
“嗯？”斯內普皺了皺眉。
艾琳娜頭上的小呆毛得意地晃了晃，輕輕搖晃著手指，如數家珍地介紹道。
“鼻涕蟲，在非魔法界中有一個學名叫做蛞蝓，從營養價值來說與蝸牛基本相同，而且肉質更加鮮嫩富有營養。隻需要做好蒸煮除菌的處理，再加上些許烹飪技巧和搭配，無論是蒸、烤、煮、炒，都是一道食用價值與藥用價值並存的美味。”
等等……那些惡心的鼻涕蟲真的能吃？！
不對不對，這隻白毛團子不會真的打算要吃鼻涕蟲吧？！
聽見艾琳娜的話，站在女孩旁邊的漢娜·艾博臉色不由得有些發青，她忽然產生了一種不祥的預感。很顯然，從艾琳娜躍躍欲試的眼神來判斷，此時藏在兩人床底下的那堆鼻涕蟲的命運似乎已經被安排好了。
與此同時，圍在艾琳娜和斯內普教授周圍的小巫師們的臉色也好不到哪裡去，紛紛不可置信地看著站在斯內普麵前的艾琳娜，一臉的嫌棄和反胃表情地低聲議論著。
“噢，天哪，我絕對不會吃那種惡心的東西的。”
“居然會吃鼻涕蟲，那些麻瓜們真是野蠻而原始。”
“不要胡說，我在非魔法界生活了那麼多年，也沒有吃過什麼鼻涕蟲。”
“我就是餓死，也不會吃一口那種奇怪的東西。”
熬製魔藥是一回事，而直接當做菜品來進行享用，那就是完全不一樣了。
對於這些生長在傳統樸素的大不列顛區域的孩子們而言，艾琳娜的食譜範圍顯然有些超綱了，在他們的印象中，這種類似蟲子一樣的存在根本就不是可以歸屬於食材的東西。
沒有理會周圍麵露嫌惡的一年級小巫師們，艾琳娜很清楚人類的三大本質是什麼。等到她真正的將美味的食物端到他們麵前的時候，這些意誌不堅定的小家夥都會遵從本能的。
這個教室裡真正需要完成重大思維轉變的，至始至終隻有一個人。
“斯內普教授，請問您去過法國嗎？在法國非魔法界的料理中，有一道非常經典的菜式，叫做法式焗蝸牛。一般法國人在隆重的場合吃大餐時，都會點上一道法式焗蝸牛作為頭盤開胃菜。”