第六百九十三章 散落吧,千本櫻(1 / 2)

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英國,多賽特郡。

下午五點一刻。

緊張刺激的魁地奇訓練終於結束了,對於大部分球員而言,他們今天的活動安排也算是暫時告一段落,接下來的事情就是回家好好的洗個澡休息一下,消化今天的“收獲”。

不過,對於盧娜和漢娜來說,這一天真正值得期待的事情,才剛剛開始。

按照之前的約定,晚餐將由艾琳娜掌勺——這可是她們兩人期待了半個暑假的美味。

在蒂娜·斯卡曼德的帶領下,一大三小的“娜娜娜娜”組合離開侏羅紀魁地奇球場,穿過伯恩茅斯那富有海濱城鎮風格的街道,重新回到了位於城鎮某處的斯卡曼德家。

雖然按照斯卡曼德夫人的說法,小鎮並不算複雜,周末她們可以出來買點小東西。

可惜在艾琳娜眼中,凡是超過了三個以上轉角的街道,都與傳說中的米諾斯迷宮也沒太多區彆了,除了找準一個方向暴力破解,任何所謂的直覺、反直覺都會讓她迷路。

萬幸的是,另外兩個小翅膀在認路方麵還算靠譜。

艾琳娜隻需要想辦法用自己高超的技藝填滿她們的身子,之後就能順理成章地向她們提出各種各樣的要求,比如說……帶路,帶路,以及為她方向感不好的秘密打掩護。

隻不過,隨著時間的推移,常見的歐式料理所帶來的的驚喜感和誘惑正在飛速下降。

女人,尤其是小蘿莉,在信譽方麵從來都是不那麼靠譜的。

為了防止盧娜、漢娜等人被格林德沃、鄧布利多這些心思複雜的百歲老妖怪們利用,艾琳娜不得不持續推出新的菜品,以及新的娛樂方式來鞏固自身在翅膀們心中的權威。

而另一方麵,倘若想要在短短一個月的時間裡征服斯卡曼德夫婦,那麼艾琳娜在所需要烹飪的菜肴方麵,確實需要好好考量一番,而不是完全照搬學校裡的那一套做法。

菜品種類需要儘量豐盛,食材的選取卻要儘可能的簡單;

口感味道應當充滿驚喜,但料理方式卻又不能太過於難以模仿;

烹飪理念需要天馬行空,而在細節解讀卻反而要宛若機器般精密準確;

非魔法界提供完整的飲食體係,魔法也要找到合適的切入點進行提升和參與;

……

零零總總的各種因素疊加在一起,那麼答案也就呼之欲出了。

豬!

作為最早被人類馴化為家畜的動物之一,畜牧文明迄今為止最為巔峰的成果。

在人類的文明菜譜中,對豬身上的可入菜部位以及方式的開發可謂已達到了極致。

…………

斯卡曼德家,樹屋外邊的草甸子邊上。

“今天,這周……唔,這個月我們的主菜,就是它了!”

艾琳娜指了指腳邊那隻可能有她體重四五倍重的大白豬,語氣愉快地說道。

“我大致估摸了一下,按照我們五個人的飯量,這隻豬應該剛好能吃一個月!”

約克夏大白豬,這可以說是全球範圍分布最廣、最為著名的大型豬種了,因其體格大、增重快,而被很多國家都不約而同地選擇引入與各自的本土豬進行雜交,培育出優良的大白豬品種——在艾琳娜此前生活的時代,大部分食用豬肉都是來源於這種大白豬。

要知道,養豬量和宰豬量全球排行第一的中國,絕對是全世界最喜歡豬的國度。

理所當然的,在如何妥善地利用好豬身上的各個部位這一方麵,來自於大吃貨國度的艾琳娜自然也有相當大的把握——火焰上的料理,這才是她所擅長的領域。

然而,相比起信心滿滿的艾琳娜,另外三個“娜娜娜”看起來就要茫然多了。

對於艾琳娜的廚藝,漢娜、盧娜倒是非常信任的,畢竟共同相處了整整一個學年,作為霍格沃茨廚房的指定試菜小翅膀,她們很清楚艾琳娜在烹飪方麵的天賦。

隻不過豬肉在她們的印象中,似乎確實也沒有太多可以值得期待的地方。

在霍格沃茨的時候,她們吃得最多的也就是煎培根、熏培根,還有就是各種香腸、肉餡、豬肘子,總體來說口味偏膩,偶爾搭配著彆的食物吃還好,但如果一直吃的話……

盧娜和漢娜兩人忍不住對視一眼,從彼此眼中看到了同樣的擔憂。

肉肉雖然好吃,但一想到要連續吃上一個月的香腸、培根,那未免也太難受了吧?!

而另一邊,作為一名已經養育過孩子,有著數十年家庭廚房經驗的蒂娜·斯卡曼德女士所考慮和擔憂的方麵,顯然要比起“兩小娜”要更加具體、實際一些。

“親愛的小艾琳娜,我倒不是不信任你霍格沃茨主廚身份。”

“事實上,我很期待接下來的晚餐……不過在此之前,我們或許需要先解決一個問題。”

斯卡曼德夫人搖著頭,有些困惑地指了指那隻她剛從屠宰場買回來的整豬。

“你想好該怎麼將它變成一塊塊肉了嗎?”

倘若不是“霍格沃茨主廚小姐”反複強調,按照蒂娜·斯卡曼德原本的想法,幾乎不可能會去刻意跑到麻瓜的屠宰場那邊去購買這種還沒有經過屠夫切割處理的整豬。

麻煩隻是一方麵,更多的則是無從下手——或許她丈夫在這方麵反而會有經驗些。

畢竟作為知名的神奇動物大師,紐特·斯卡曼德偶爾也會解剖神奇動物進行研究,但就蒂娜本人而言,她此前都是在肉店直接買成品,還從來沒有親自處理過這種大型牲畜。