今天晚上的麵條那是給寶貝孫子吃的, 老太太自然不會像下午的時候隨便兩根青菜糊弄過去。
親手揉的麵, 高湯做的底, 除此之外還加了一個切開的糖心蛋，一把青菜, 一塊切成片的蜜汁燒肉，湯底加了點醬油增色, 看上去色澤濃鬱，香氣撲鼻, 光憑這賣相就不遜外頭麵館的麵條。
“怎麼樣？”
徐翠花顧不上自個兒吃，跟木歆一塊將麵條端出來後，就滿懷期待地看向了兒媳婦和孫子孫女, 等著他們的點評。
“好吃, 是我吃過最好吃的麵條，奶奶實在是太厲害了。”
或許是因為之前那個小熊貓玩偶的緣故, 江寧馨和奶奶親近了許多, 加上媽媽在一旁的鼓勵，已經學會了無視奶奶的冷臉對著她撒嬌。
“哈哈哈, 喜歡吃就多吃點，鍋裡還有湯, 冰箱裡還有沒煮完的麵條，你想吃多少，奶奶就給你做多少。”
雖說徐翠花這會兒依舊更偏愛孫子勝過於孫女，可是人非草木孰能無情，因為孫女的親近, 加上出於對兒子的思念，老太太對江寧馨這個孫女的態度好了許多，對比最早的她，甚至能稱得上慈愛。
小胖子江寧康這會兒完全顧不上說話了，他大口大口地吃著碗裡的麵，覺得麵前這碗麵真的是全世界最好吃的麵條了，就連浸潤了湯汁的青菜都比他最愛的肉來的美味。
“慢點吃，不夠吃還有的，彆把自己給嗆著了。”
看著孫子孫女的捧場，老太太笑眯了眼睛，越發覺得自己之前想要開一個麵館的主意很不錯。
因為麵條的味道好，今天一家四口的肚子都有些吃撐了，在倆孩子趟沙發上看動畫片消食的時候，徐翠花一邊打掃著廚房，一邊對著正在洗碗的木歆說道。
“你說我開一家麵館怎麼樣，就賣今天咱們吃的麵條，有這個高湯做底，一定客似雲來。”
徐翠花想過，如果要開店，她所需要的牛豬骨的量一定會增加，到時候聯係好可靠的供貨商，沒準在價格上還能有優惠。
按照兒媳婦給她的方子，成本價五百塊左右的骨頭足夠熬煮出能做四五百碗麵條的湯底，按照這會兒的物價，一碗麵的定價在7塊錢到15塊錢之間，如果按十塊錢一碗的價格，四百多碗麵條就是四五千塊錢，更彆提這樣味道的麵條，根本就不可能隻賣十塊錢一碗。
刨除人工煤氣房租等其他成本，這個利潤也是很可觀的。
“就是不知道鹵味的味道怎麼樣，到時候店裡還可以同時出售鹵味，除了當做熟食出售，也能夠加在麵條裡當做澆頭，或是提供鹵味飯，專供周邊居民或是上班族。”
說起開店後的生意經，老太太滔滔不絕，仿佛這會兒已經看到了開店後的盛況似得。
“我覺得這個想法很好，媽你看今天兩個孩子多喜歡吃你做的麵條啊，剛好馬上就到雙休日了，到時候我陪你去看看有沒有合適的店鋪，就算是確定了商鋪，也還得辦一係列開店的手續呢。”
本來讓老太太開店就是木歆給她這個方子最主要的目的，可她沒想到這會兒不用她提點，老太太居然自己就想到了開店這個主意，倒也省了她不少事。
“我看行。”
就連兒媳婦都看好自己的麵館生意，老太太還有什麼猶豫的呢。
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“這香味怎麼都不消停呢？”
小區裡的居民可真是委屈壞了，本來今天一天都沉浸在那股莫名的香味之中就夠讓人憋屈了，原本想著等天黑了能夠好些，可沒成想到了晚上九十點鐘，原本濃鬱的肉香變了味兒，複雜的香料香味以及鹵味的醬香開始彌漫，已經躺床上準備睡覺的人聞著這香味，肚子居然又開始咕咕叫著造反了。
“到底是哪家人這麼損，一整天的在家煮好吃東西，勾的人口水直流。”
這是小區裡多數居民的心生，這會兒他們在心裡恨恨咒罵那戶不讓人安睡的人家，除非他們將那好吃的東西分享出來，不然這份詛咒在香味停止之前永久有效。
其實大夥兒聞到的香味發生變化，純粹隻是因為熬煮了大半天的時間，徐翠花終於和木歆一塊將食材放到了鹵湯裡麵，這才導致湯的香味發生了質的改變。
鹵煮了三個多小時，第一批下鍋的食材已經能夠出鍋了，尤其是後麵放進去的豆乾百葉結等本來就容易鹵煮的食材。
那些遠遠聞著鹵味香氣的居民這會兒流著口水，更彆提本來就離香味的源頭最近的江家人了。