第二十六章 蔥段炒肉條(1 / 2)

慕青剛剛還在糾結早飯做什麼。

雖然有果粉團,但是阿婆去曬雨落果還沒回來,自己剛剛又在教落雨她們揉粉團,根本沒來得及煮湯。

慕青還想早點出去,現在開始煮湯肯定來不及。

但不煮湯的話,用白開水煮麻食嗎?

她自己倒是不介意,可阿婆他們三人呢?

總不能讓他們也跟著自己吃白開水煮麻食吧。

而且阿爺在養傷,需要吃一些有營養的東西。

這會有了擀麵杖,又有果粉團,問題一下子就迎刃而解了!

這兩天一直吃麻食都有點吃膩了,正好可以換換口味。

慕青想到這,仰頭看向煜辰,商量道:“要不你去田地那裡幫我拔幾根小蔥回來?”

煜辰從剛才起,就特彆好奇慕青又會做出什麼新奇的東西,這會聽到她的話,便直接問道:“要幾根?”

慕青見他同意,又繼續商量道:“你能順便幫我澆一下水嗎?這樣吃完飯我就不用再過去,我們就可以直接出去了。”

煜辰聞言,頓了一下,問:“跟昨天一樣?”

慕青連忙點頭應道:“對!小蔥從靠近河水這邊開始拔,拔七顆就行。”

煜辰聽完,拿起一個陶罐轉身離開了。

慕青見他拿陶罐,開心的說:“謝謝你啊,等你回來我給你做好吃的!”

煜辰離開後,落雨就迫不及待的問:“慕青姐,你真種田了?”

她很想去看看,隻是又不敢跟著煜辰過去。

這人雖然長得很好看,但老是冷著一張臉,她有點害怕,不太敢靠近。

晚晴之前就聽她說要種田,一直記著呢,這會聽到也好奇的看向慕青。

慕青見她們好奇,解釋道:“嗯,現在才種了一點小蔥,還看不出什麼來,等過一段時間種的東西多了,你們再過去看。”

“那你們等一下要去乾嘛?”落雨再次追問。

慕青邊拿著擀麵杖去清洗,邊說:“去采草藥,順便找找種子。”

洗好擀麵杖回來,又接著說:“晚晴阿姆你坐一會,等吃完早飯再回去。落雨,你得過來給我幫忙。”

說著,放下擀麵杖就把落雨給拉走了。

慕青帶著落雨去切了一快肉。

清洗之後,慕青教落雨切成細肉條。

這裡的刀可切不出肉絲,慕青隻能退而求其次,改成了細一點的肉條。

想著等下用蔥段炒肉絲。

蔥葉用來做蔥油餅。

在確認落雨這邊沒問題之後,慕青起身去擀麵餅。

等下煜辰拿了蔥回來,隻要在麵餅塗上豬油、撒上蔥花和粗鹽,卷好再擀開就可以直接下鍋烙餅。

慕青來到放粉團的陶盆旁邊,從裡麵挑了一個軟一點的粉團。

落雨和晚晴兩人剛開始學揉粉團,還沒掌握好水的用量,粉團軟硬不一。

先從軟的開始,讓稍硬一點的粉團放那醒一醒。

慕青拿來粉團就開始揉搓,然後分成小劑子。

晚晴本想找一把刀過去幫女兒切肉,卻看到慕青將粉團分成很多小粉團,之後又在繼續揉搓小粉團,好奇的走過來觀看。

她記得上次搓麻食的時候不是這樣做的。

難道又是新吃法?

正想著,就見慕青拿過粗的那根木棍開始壓果粉團。

這是要做什麼?

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