甄臻抽空去了趟縣城,臨近年關,供銷社那真是人擠人,趙美蘭每天忙的跟無腦蒼蠅似的。
看到甄臻時,趙美蘭眼睛一亮,“姐,你這會過來,是不是有什麼好東西要給我?”
甄臻笑笑:“我手頭有一批豬肉想出掉。”
“有多少?”
甄臻想的挺保守的,山裡豬圈比較遠,孟大國和大川白天要上工,晚上才能偷偷摸摸送吃的去,那十頭豬比村裡其他人家養的重多了,卻遠遠趕不上家裡那頭。
按照一百斤豬能出六七十斤肉來算,十頭豬差不多能出個一千八百斤豬肉。
甄臻打算先給趙美蘭一千斤肉,看看情況再說。
“上千斤是有的,但不能一下子拿出來,你也知道的,最近風聲緊,做事要更小心才行。”
趙美蘭麵上不顯,心裡卻格外訝異。
她一直以為甄臻的物資是從國營工廠克扣出來的,這年頭常有這樣的事,家裡某個人是國營廠的負責人,利用職位之便拿出來倒賣給彆人。
可豬肉跟彆的物資不一樣,豬肉是稀缺物品,廠裡就算有,殺豬的時候那麼多雙眼睛看著呢,怎麼可能一下子弄出來上千斤?
趙美蘭這才發現自己小瞧了甄大姐。
能一下子弄來這麼多豬肉,可見這位大姐藏得比她還深。
趙美蘭暗暗慶幸自己沒得罪過她。
彆說對方現在是她的金大腿,就是頭一次見麵,對方穿著樸實,連票都拿不出來時,她也沒有說過任何得罪的話。
“姐,我也不瞞你,最近查的嚴,黑市那邊活動也更謹慎了點,你這樣的生麵孔都進不去,不過有我家男人帶著,安全上的事你不用擔心。就算有人被抓住了,也會一口咬定殺的是自己家的豬。”
甄臻不擔心這一點,前怕狼後怕虎的,什麼都做不成。
她不出麵,被抓住的概率很小,就算趙美蘭男人被抓住了,也不能把她供出來,否則在牢裡關幾年,家裡老婆孩子靠誰生活?
越這樣越不敢得罪。
不過小心駛得萬年船。
“姐,這一千斤豬肉你務必給我留點,我婆婆最近又住院了,上個月查得緊,我男人一直沒敢出去賺錢,就指望著你這點豬肉過年了。您價格放低點,咱們一手交錢一手交貨。至於這豬肉後續賣得怎麼樣,您就不需要管了,哪怕賣不出去爛掉,也不需要您賠償。”
年關的豬肉哪有賣不出去的?才一千斤豬肉,放在後世肉攤上也就一天的量。
“行,年關黑市的豬肉能賣個一塊多,你都吃下的話,我算你八毛一斤。”
這價格是有得賺的。
趙美蘭立刻帶著甄臻跟她男人見了一麵,她男人看到甄臻差點從床上跳下來,那叫一個熱情,把甄臻都給感染了。
男人也覺得可行,夫妻倆想把這筆肉全部吃下,既然甄臻是分批次給他們的,那第一批豬肉賺到的錢,緊接著就能拿來進第一批,還是能全部吃下的。
對甄臻來說,這樣是少賺點,但是圖個安穩,人不能把所有錢都賺到自己口袋裡,總也要讓彆人吃一杯羹。
倆人說好這事,她又找趙美蘭買了五包桃酥、一網兜蘋果、一網兜橘子,還有兩條糕。
“姐,這糖水罐頭是我特地給你留的,我知道你舍得給孩子吃好的,這玩意兒孩子最愛喝了。您不需要給我錢,就當我請孩子吃的。”
桃子罐頭可是個稀缺貨,趙美蘭知道甄臻舍得給孩子花錢,一早就打算給對方留一瓶,好做個順水人情。
甄臻也領情了,拿著罐頭放進網兜裡。
年關縣城電影院挺忙的,甄臻路過時觀察了一下,尋思著有機會還要來賣瓜子。
正要走,遠遠看到一個熟悉的身影。
“孟麗。”
孟麗瞪大眼,小跑過來,“嬸子,你怎麼來了?”
還真是孟麗啊,穿著洋氣的小棉襖,頭發紮的高高的,嘴上似乎還塗了口紅,這算是當下年輕人約會的高配妝容了。
孟麗有情況啊!
甄臻好笑地瞥了眼她身邊高大英俊的蔣東平,對方一派斯文,大大方方地打招呼。
“嬸子好,正式介紹一下,我叫蔣東平。”
甄臻對蔣東平的印象比周長勝要好。
蔣東平看著磊落爽快,是個不藏著掖著的明白人。
孟麗剛離婚他就敢衝上來,說明他對離婚女人沒偏見,隻憑這一點,甄臻就對他有好感。
蔣東平對甄臻印象也是很深刻的,甄臻去周家那兩次,他都在隔壁房間,留意過孟麗這位農村親戚。
孟麗的這位嬸子罵人時,那叫一個抑揚頓挫、光芒綻放!
簡直比蔣東平在單位演講還帶勁,蔣東平在自家房裡邊聽邊鼓掌,要是他有個這樣的娘,從小也不能被人欺負成那樣。
甄臻笑笑:“你倆多久了?也不透個口風。”
孟麗臉紅著,“沒多久,這不是怕成不了被你們笑話嗎?原本想過完年再跟家裡說的,誰知道這麼巧被你撞見。”
孟麗離婚也有小半年了,看來是把甄臻那句話聽進去了,比第一次相親時謹慎不少。
“你們倆郎才女貌,我們怎麼會笑話?要是定下來,就早點帶回家讓你爹娘長長眼。”甄臻交代道。
孟麗略不自在,“人家說離婚的女兒上門過年,會給娘家哥哥帶來黴運,我爹娘雖然不計較,我哥也不是那種人,可畢竟有兩個嫂子,還是等過了年再說吧。”
這年頭亂七八糟的忌諱可不少。
甄臻也不好勸的,家裡還有不少事要忙,她騎上車就回去了。
蔣東平目送著她離開,“你嬸子對我是滿意,還是不滿意啊?”
孟麗也有點忐忑,甄臻不是她親娘,可她還是挺希望嬸子能肯定自己的眼光。
殺豬這天,孟老太爹和孟老大一家早早就過來幫忙了,這可是家族頭等大事,大國爹不在了,他們能不幫襯著點?
豬一早都是騸過的,膘肥體壯又不帶任何腥味,村裡人早就盯上孟家這頭豬了,都圍過來看熱鬨。
殺豬的過程有點血腥,大丫舍不得老母豬,哭著叫不要殺,甄臻就叫焦蕙蘭把她帶走,省得她留下心理陰影。
剖開豬皮,看清那豬肉的層次時,村裡識貨的人就直點頭。
“這豬不錯,吃起來肯定香。”
“你看這後腿肉!孟家這豬怎麼養的,這比公社的豬壯多了!”
孟大國拿刀,孟一勇掌秤,兄弟倆安排的明明白白,饒是甄臻這個旁觀者都覺得再滿意不過了。
這兩個乾飯小子,平常看著不出挑,做起事來卻一頂一的好,比村裡同齡人強太多了,就是偷奸耍滑的孟一勇,認真起來也叫甄臻刮目相看。
不過她還是站在一旁主持大局,怕分肉時惹出不愉快,落人話炳。
鄰裡之間平常處的都不錯,要是因為這幾塊錢鬨出矛盾來,那可不劃算。
這種事也不是沒發生過。
秋收後大隊殺豬時,李德成給每家發了號頭,叫各家排隊上去拿豬肉。
排隊嘛就有早有晚了,前頭的人都分到裡脊肉後腿肉,臨走時都樂嗬嗬笑著,中間的人雖然不如前頭的,可一想到比後頭的好,心裡也還舒坦。
偏偏住在孟家後麵的老孫家運氣差,抽到了最後一號,這手氣也是沒誰了。
好不容易輪到他家時,一頭豬已經分的七七八八,沒一點肥肉了,隻剩下一塊瘦巴巴的肉不好另說,還連著壓秤的大骨。
壩頭村本來就窮,彆的村一人能分兩斤肉,壩頭村一家才兩斤,這兩斤肉誰家不想炸點豬油存著,再叫家裡吃幾頓?
都分著瘦肉和骨頭,那還吃什麼吃?
孫家人媳婦當時就黑了臉,說李德成欺負她家是外來戶,故意給了她這號頭。
李德成也不高興,說你自己手氣差怪誰?
還是甄臻看中了那瘦肉和筒骨,把手裡的肥肉換給她,才叫她抹乾眼淚。
農村人處事是門學問,這次賣豬肉,甄臻就怕出這樣的事,一早就把裡裡外外的關係給理好了。
苟子娘和張翠花家跟她往來多,多送一兩一兩也正常。
李德成平常沒少照顧孟家,也多送一一兩肉。
穿紅衣服的大娘看著不聲不氣的,其實是張巧紅的一舅媽,這也算拐著彎的親戚了,總要對人家客氣點。
彆看那戴帽子的老大爺臉皺巴巴的,人家可是退伍老兵呢,十多年前孟華貪玩落水,還是老大爺跳下河把孟華救上來的。那寒冬臘月可不容易,老兵也因此烙下了病根,對著這樣的救命恩人,你說不多給幾兩肉能像話嗎?
其他人都多送拇指頭大的肥肉,也不是多貴,反正就是那麼個意思,大家占了便宜都很高興。
孟大國年紀小,哪裡知道這麼多門道?多虧甄臻在一旁提醒著,才沒辦錯事。
那邊分著豬,這邊也架了一口大鐵鍋,煮沸了水,把豬頭、豬蹄和豬大腸給處理乾淨。