這時候牛肉價格比豬肉略低一點,不過，牛肉不肥，沒有豬肉那麼受歡迎。
可在西陽鎮,牛肉比豬肉還讓人稀罕！
西陽鎮這邊的牛多是黃牛，黃牛肉肉質細嫩，溫熱補氣,滋養脾胃，身子骨虛弱的人吃了非常好。
畢竟，豬養來就是讓人吃的，牛可不一樣，那是田間地頭的主勞力,除非是生病或者受傷看不好了，要不,買都買不來牛肉。
說來也是巧了,這段時間農莊裡有兩頭半大的牛犢子一直鬥架，牛角針鋒相對,各不相讓，隻要見了麵，那就得你頂我我頂你的打一場,好像是前世的宿敵投胎的一樣。
這不，這頭牛被另外一頭牛一下子頂到了肺腑,瞧不好了，農莊這才不舍的宰了它。
柳河大隊因為這次的突出表現,在集體農莊領導心中印象不錯，這才得了一個牛頭做獎勵。
“嗷！大隊長，您說真的！太好了！”
他大聲吆喝，“廣大的社員們！大隊長得了一個牛頭獎勵啦！今天晚上都去喝牛肉湯啊啊啊啊！！！”自帶大喇叭效果。
“來來來,大隊長，讓俺來，俺力氣大，一隻手就能拎得起！”
這牛頭估計有30來斤，還挺沉，不過農村裡的半大孩子力氣早早就練出來了，單手拎一隻牛頭，簡單的很，估計是想體驗一把這種感覺，柳光耀笑笑，就把牛頭遞給他。
囑咐他道：“直接拎到大隊部去，然後找個大點的鍋，晚上咱們熬上一鍋牛肉湯，讓每個社員都能嘗嘗味道。”
“好嘞！放心吧您！肯定辦的好好的！俺先走啦，一會兒您過去，保準毛兒都剃得乾乾淨淨的。”
那人說完，拎著牛頭走的飛快，一邊走一邊繼續吆喝，不一會兒，巷子裡有一大堆人跑了出來，看見了他手裡拿著的大牛頭，全都圍上去。
“喜子，這是農莊獎勵給咱們大隊的牛頭？”
喜子點點頭，笑著說：“可不就是！怎麼樣？夠大吧！”
“走啊！去大隊部，把牛頭收拾了，晚上咱們就喝牛肉湯吃牛肉了！”
“大隊長可真厲害，出去一趟，就得一這麼大的牛頭回來。”
“嘿，你咋不說是公社裡的領導舍得呢，擱以前，就算咱們辦得好，那也就是給帶朵紅花。”
“這牛頭可真不小，怕得有30來斤，哈哈，咱們每個人都能吃上兩塊牛肉了，美得很呀！”
········
眾人拾柴火焰高，一個大牛頭，半個來小時就被收拾的乾乾淨淨，鋸成了兩半。
人多肉少，隻吃肉肯定吃不飽，有人貢獻了幾個土豆，有人把年下剩的一把紅薯粉拿了出來，有的拿了幾隻大蘿卜，······多多少少添了一點，燴成了一鍋大雜燴。
大家還自帶了饃饃和窩窩頭，拿著筷子和碗，眼巴巴地盯著那口鍋。
大火燒開轉小火熬了3個小時，牛頭肉燉的爛爛的，可以直接從骨頭上撕下來。
柳光耀：“這次無論是大人還是小孩子，每個人都出了力，所以，今兒咱們就這麼分：每個人一碗湯，三片肉，大家夥說中不中？”
旁邊的人都快饞死了，大聲吼：“大隊長，這有啥不中的，您說咋辦就咋辦，隻要讓俺們快點遲到嘴裡就行！俺們聞著這噴香的肉味聞了三個小時了，扛不住了！”
“俺們都同意，大隊長，您看著分吧！”
“是啊，免費來的肉，俺們一點都不挑剔，分吧！分吧！”
柳光耀盛湯，他老婆子王秀娥分肉，大隊長親自上陣，分到啥算啥，誰也不敢說不公平
林穀雨母子三個，得了三碗肉湯，9片切的半指後的牛頭肉，她運氣不錯，其中有兩片是牛舌，看起來可嫩了。
黃英家裡就剩她一個人，隻分了一碗湯和3片肉，她倒沒覺得跟小孩子分的一樣有什麼不對，反而覺得柳河大隊可真好，她才來了兩年多，就趕上分肉吃！好生活啊！
柳婆子也是一個人，就跟自己兒媳婦和孫子在一起吃。
柳大嫂來的晚，還在排隊。
林穀雨搶先從會議室裡找了個長板凳，板凳很寬，可以充當小餐桌用，哎，這會兒也顧不上什麼板凳桌子了，能有個地放下碗就格外不錯了。
沒看見院子裡有好些個社員都坐在地上吃麼？
牛肉湯剛從熱鍋裡盛出來，有些燙嘴，大燦和二燦等不及，小嘴慢慢往裡吸溜，碗邊被他們倆轉了一圈。
林穀雨一人遞過去一塊玉米餅子，“給，拿餅子蘸湯，嗦餅子上麵的湯汁，就不會燙到嘴了。”
大燦趕緊都接了過去，給了二燦一塊，自己拿了一塊，把餅子往湯裡一戳，浸入一會兒，然後拿起來，使勁的吸餅子上的牛頭湯。
“牛肉湯好香啊！”大燦感歎道。
二燦有樣學樣，小嘴吃的嘟起來。
林穀雨不知道從哪裡拿出來一小碗蘸料，蒜末香菜加陳醋調的，聞著味道，裡麵應該還加了香油！
那個香喲！
黃英哎喲一聲，“三嫂，你可以啊，連這個都準備的有，俺都沒注意到，光想著來吃肉了！”
玉米餅子還是林穀雨給她的，她就拿了雙碗筷鍋來。
柳婆子笑了笑，“你三嫂是誰啊，咱家裡最會吃的人。”
大燦和二燦點點頭，他們娘的確很愛吃，不但會吃，還會做好多好吃的東西，可他們不敢說，怕彆人又說他們娘是‘愛吃嘴的懶婆娘’。
林穀雨把蘸料放到中間，示意大家吃，“隻吃牛肉容易膩，蘸點料會好吃很多，蘸餅子也好吃的。”
“哎喲，三弟妹說的可真有意思，還能有人吃肉嫌吃肉膩，地主老財怕也不敢這麼說吧！”
柳大嫂領著三個孩子，走了過來，聽見林穀雨的一番話，沒忍住嘴癢又開懟起來。
她一手端了一隻湯碗，沒有海碗大，但也比平常吃麵的碗大了一圈，明霞和明英也各端了一隻碗，就柳明軍空著手走在柳大嫂後麵，大搖大擺走著。
明英年紀小，湯盛的很滿，她不敢大步走，晃晃悠悠的有不少湯撒了出來，湯很燙，卻生生忍住了。
柳大嫂看見了，趕緊把自己手中的碗放下，去接過明英的碗。
嘴裡不停的嘟囔：“哎喲，你這個死妮子，真是乾啥啥都不行！讓你端個碗都能把湯給我撒出去半碗，這可是肉湯，敗家玩意兒······”
說完她自己伸出舌頭把碗外麵舔了一圈，上麵有溢出來的湯汁。
“這麼好喝的肉湯，地上咋撒了那麼多，哎喲，真是夭壽哦·······”
還招呼小軍過去，“小軍，來，這外麵這麼多湯汁呢，你也來舔舔，彆浪費了，可香了！”
林穀雨被她一番動作惡心到了，孩子撒的還沒你舔進嘴裡的多，好不？
周圍坐著的幾個社員跟看玩雜耍的一樣，看著柳大嫂在那表演。
小軍看見大家都一臉便秘似地看著他娘在那舔碗，心裡覺得怪怪的，好丟人！
生氣的說：“我不舔，我自己有一碗湯，乾啥要舔？”
柳大嫂：“你的一碗是你的，這不，你妹的碗裡撒出來了麼，不舔多可惜，舔進肚子裡就是賺的。”
小軍：“那你讓我妹舔去，那是她的碗，乾啥叫我？我就不舔！”
柳大嫂訕訕的，她覺得這牛肉湯是難得一見的好東西，這才喊兒子的，哪裡會想到自己兒子這麼下自己的麵子。
她還想要再說些什麼，柳婆子趕緊打斷她，“好啦！老大家的，小軍不願意你就彆勉強他，趕緊放下吧！當著那麼多人的麵兒多不好看。”
柳大嫂還不滿意呢，“有啥不好看的？誰家孩子撒那麼多，不覺得可惜的？掉在地上撿起來吃的多的是！俺咋就丟人了？”
這板凳放六七隻碗沒問題，林穀雨隻好忍著性子跟柳大嫂一起。
不過她給大燦和二燦使眼色，母子三個先把碗裡的肉蘸了蘸料吃了！
林穀雨把兩塊牛舌分彆夾給了大燦和二燦，她吃普通的肉就行。
小軍看著大燦和二燦一塊接一塊的吃肉，心裡很羨慕，剛剛他娘還說分的肉一個人隻能吃一塊，剩下的拿回家裡，明天往裡麵加點東西，還能再喝一碗牛肉湯。
他不願意！
趁著柳大嫂不願意，他趕緊偷偷的往嘴裡扒牛肉！
等柳大嫂注意到，就還剩最後一塊了。
柳大嫂趕緊喊住他，“小軍，彆吃那麼快，也嘗嘗你三嬸兒調的蘸料，聞著是不賴！”
說完，就往小軍和她自己碗裡倒了一小半蘸料進去！
林穀雨：“········”你經過我允許了麼你就倒！
大燦拿著塊餅子正準備蘸調料，突然伸出一隻手把碗直接拿走，他一下子愣住了！
他擰著眉不解地看著柳大嫂：“大伯娘，這蘸料是我娘調的，好蘸餅子和牛肉吃的，我奶奶和小嬸兒都還沒吃呢，你咋一下子倒那麼多呀？”
柳大嫂嘿嘿笑：“這不還有半碗麼？夠吃了，夠吃了。咱們都是一家人，俺就不跟你們客氣了。”
大燦用餅子撥了一下，碗裡就剩一些蒜末兒和香菜末兒，沒多少汁兒了，那裡就夠吃了？
他生氣的嘟起了嘴！
林穀雨沒想到李金子竟然來了這麼一出騷操作，也呆住了！
柳婆子和黃英也是一臉詫異地看著她。
過了十來秒鐘，柳婆子才收回視線。
倒都倒了，當著幾個孩子的麵兒，柳婆子不願意說她。
本著息事寧人的態度，柳婆子安慰大燦道：“大燦，來，奶奶和你小嬸兒不愛吃蘸料，裡麵這些都給你和二燦吃。”
黃英也說：“這肉湯就夠香的了，俺不用蘸料，大燦、二燦，你倆儘管吃。”
柳婆子直接把蘸料碗推到了大燦和二燦的跟前，離柳大嫂遠遠的。
這下，除非她站起身來，要不然，隔著幾個人，她根本夠不到碗邊。
大燦抿著嘴小聲說：“我娘說不能吃獨食，要學會跟彆人分享，奶奶嬸嬸一起吃！”
柳婆子和黃英又好言好語的推拒了幾次，才把大燦給哄住。
明霞和明英縮在角落，默默的吃東西。