眼看著, 就到了鄉聚是緣正式開業的日子。
前一天晚上, 趙秋芳就沒有停下來過, 一直在找活乾，忙到十一點還不打算去睡覺。
最後蘇恬看不下去, 硬是把趙秋芳推去了房間，笑著勸慰道：“媽，明天會很忙, 我們大家都要養足精神, 你是店掌櫃啊, 可不能掉鏈子哦！”
趙秋芳一聽，這才停止了忙活，回房間休息去。蘇恬心裡清楚她是緊張, 隻能不停的乾活來掩飾內心的不安和焦灼，所以故意那麼說，否則趙秋芳怕是要一直忙到天亮。
淩晨四點，蘇恬聽到外麵傳來動靜, 是趙秋芳起身了。她打了個嗬欠, 也立刻跟著起來。開業就這一天，有很多事情要做，成敗在此一舉，可是半點都不能出錯呢。
母女倆洗漱完畢, 把準備好要用到的東西搬出來，這個時候，楚澤濤也起來了, 走過來主動的拎走了大半的東西。
蘇恬見狀，抿唇微微一笑，讓他把較重的東西就擱在自行車上推著走，這樣可以省不少力氣。
三人踏著破曉前的夜色，來到了店鋪，用鑰匙開了門，就各自埋頭忙碌起來。
時間在忙碌中流逝，天色漸漸亮起，路上的行人多了起來，周圍的店鋪也陸續開門了。
大家驚訝的發現，隔壁的這家餐館早就已經燈火通明，開門營業了。
又不是早餐鋪子，開這麼早，他們心裡嘀咕了一句。
直到十點鐘時，蘇恬拿出一掛鞭炮，劈裡啪啦的放了，他們才醒悟，原來那個已經營業好幾天的店今天才是正式開業呢。
蘇恬事先設計好了精美的海報，將所有的套餐全部印在上麵，有清晰的圖，還有文字介紹，既簡潔明了又快速直觀，省了很多解釋的麻煩。海報就擺在門口最醒目的位置，老遠就能看到。
“呀，這個牌子好，一目了然！”清脆的女聲在耳邊響起。
蘇恬抬頭，看到走進來的趙大舅一家，大舅手裡還抱著個大花籃，顯然是給他們祝賀來的。
蘇恬驚喜不已：“舅舅，舅媽，小玉，你們怎麼來了？”
“新店開張這麼喜慶的大事，咱們自然要來幫忙。”舅媽笑吟吟的說。
趙大舅走進門，打量了一下乾淨整潔的小飯館，不住的點頭，連聲說著不錯不錯，不知道彆人怎麼想，反正他進來就很有吃飯的**。
趙秋芳聽到外麵的動靜也迎了出來，看到兄嫂一家，自然又是好一番寒暄客套。
舅舅舅媽都是很實在的人，也不多說話，擼起袖子就幫忙乾活。
小玉轉悠了一圈，發現插不上手，就笑嘻嘻的對蘇恬說：“表姐，我能幫什麼忙？”
蘇恬看了她一眼，笑道：“你跟我一起發傳單吧。”
“傳單？”
“嗯，其實就是小廣告啦！”
小玉看著蘇恬手裡那疊花花綠綠的紙頁，覺得很新鮮，拿過來看了看，驚奇地道：“圖片拍得真好，介紹也寫得好誘人，看著就讓人有食欲。表姐，這都是你想出來的嗎？”
蘇恬微微一笑，後世發傳單太普遍了，不過在這個時代的小城鎮裡，應該還沒有出現過吧，是個新鮮的物事，怪不得小玉覺得新奇。
“火車站這邊人很多，一個個攔下來介紹太麻煩啦，我們也沒那麼多時間，還不如寫在傳單上，讓他們自己去看。”蘇恬解釋道。
小玉豎起大拇指，由衷誇讚：“表姐，你的腦子就是靈活。”
“這不算什麼啦，一點點宣傳的小手段而已。”蘇恬笑笑，轉向楚澤濤，搖了搖手裡的傳單，“弟弟，你要不要一起？”
“我留在店裡幫媽媽招呼客人。”楚澤濤不給蘇恬說完話的機會，率先表明立場。
蘇恬想想也算了，楚澤濤這張冰山臉，實在很難想象去發傳單是什麼表情。
反正今天最不缺的就是活兒，就讓他在店裡幫媽媽好了。
蘇恬領著小玉去火車站前麵的廣場發傳單，起初小玉有些拘束，臉太嫩，看著人經過，手就是伸不出去。
蘇恬耐心的給她做了幾次示範之後，小玉也學著她的樣子，嘗試著把傳單遞給人家，隻是嘴巴還是跟不上動作，但基本上發出去的傳單都被人接了，這讓小玉信心大增，膽子大了不少。
姐妹倆生的都很好看，一個可愛一個俏麗，又在做著一件在大家看來比較新鮮的事情，很快成了廣場上一道靚麗的風景線。甚至還有人主動跑過來要傳單的，蘇恬順帶就把小飯館的位置指給他們。
沒過一會兒，舅媽氣喘籲籲的跑過來：“恬恬，小玉，彆發了，彆發了！”
“怎麼了？”蘇恬問道。
“趕快回去吧，店裡來了好多人，忙不過來了。”
蘇恬雖然吃驚，但還是趕緊的回到小飯館裡，果然裡麵六張桌子都已經坐滿了，但還陸續有人過來，隻能排在外麵等著。
蘇恬費勁兒的穿過人堆擠進去，疑惑地問趙秋芳：“媽，這是怎麼回事？怎麼一下子來了這麼多人？”
這會兒才十一點多一點，她們傳單才發了不到一半兒呢，這些人是從哪來的？
趙秋芳忙得滿頭大汗，不停地拿著毛巾擦拭，聞言手上的活沒停，答道：“那天不是有個記者采訪了你嗎，聽說是他們的報紙出來了，很多人都是看到文章後過來的，有不少還是專程從市裡來的呢。”
饒是蘇恬聰明，也沒想到事情是這樣的，沒想到一篇美食專欄的報道，居然有這麼大的號召力！
不過，賓客盈門總歸是好事。
她觀察了一下，發現果然好多人拿著報紙找過來的，看到店裡的門頭後，又比照著報紙上的照片看了好幾遍，才露出笑容自語道：“找到了，就是這裡。”
不少人衝著美食專欄過來的，在看到小飯館人滿為患後就有點猶豫了，吃個飯而已，至於要等那麼久嗎？
隻是那些吃完了出去的客人不停的誇著好吃，又讓他們生生停下了腳步，本來就是衝著美食來的，怎麼能因為人多就放棄呢，何況，人多才說明東西是真的好吃啊，專門跑過來吃，卻沒有吃到，想想都不甘心啊！
門口排隊等待的人越多，路過的人也就越好奇，忍不住也圍過來湊熱鬨，想嘗一嘗這家如此紅火的店到底有什麼不同之處。
口碑效應本來就是很強大的，一傳十，十傳百，形成了強大的宣傳效應。
結果就是從早上十一點開始，一直到晚飯時分，客人來了一波又一波，店裡的桌子從來沒有空下來的，門口還一直排著長隊。
傍晚時分，鹵煮全部賣完，其它菜也在八點的時候全部賣光。
開業第一天，生意的火爆程度，完全超出了想象。
在蘇恬的估計裡，最多也隻是試營業那幾天的狀況，再好三個人也就夠了，沒想到居然來了這麼多客人，幸好有舅舅一家幫忙，否則真的是要忙不過來了。
蘇恬給了舅媽一些剩下的豬蹄，這是她之前就收起來的，準備晚上吃的，舅媽現在見到這豬蹄，就像見到錢一樣，哪裡肯要。蘇恬再三堅持，她才勉強收下來。
送走舅舅一家之後，三人雖然累了一天，但興奮勁還沒消下去，就在店裡算起了賬。
蘇恬數學棒，都不需要用算盤，腦子就跟計算器一樣，隨便用紙筆劃拉幾下，賬目就出來了。
今天的收入一共是一百三十六塊，除去租金和食材等成本，淨利潤有一百塊左右。
媽呀，一天就能賺一百塊，趙秋芳聽到這個數字，眼睛都直了！
以前擺攤子賺個幾十塊，她就很高興了，沒想到開店的第一天就賺了這麼多！
趙秋芳喜極而泣，眼眶紅紅的，一把抱住蘇恬，哽咽著道：“恬恬，這是真的嗎，我們真的賺錢了！”
蘇恬既好笑又有點兒心酸，抱住趙秋芳拍了拍她的肩：“是啊，媽，我們賺錢啦。”
得到女兒的確認，趙秋芳的臉頰上還掛著淚珠，嘴角卻綻放出了快樂的笑容。
蘇恬心裡一動，幫趙秋芳擦去眼淚，道：“媽，以後我們的生意會越來越紅火，這還隻是第一天，所以，您不要哭啦，不然每天都賺這麼多，甚至更多，您豈不是每天都要哭一場？”
麵對著女兒的打趣，趙秋芳也不好意思的笑了笑，心裡卻感慨著，有這樣優秀的女兒，真是她的福氣。
楚澤濤依然話不多，在母女倆說話的時候，他就自覺地在一邊兒清洗餐具，臉上的表情很放鬆。
趙秋芳看著這一對兒懂事的兒女，心裡比蜜都甜。
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如蘇恬預料到的那樣，“鄉聚是緣”生意越來越好。
客人吃完美食回去後，就迫不及待的跟親友分享，將鄉聚是緣誇得天上有地下無，且剛剛開業還有優惠，非常劃得來。
親友聽完也起了好奇心，拖兒帶女的過來嘗鮮。
像滾雪球一樣，客人越來越多，鄉聚是緣的名氣也越來越大。
對比之下，隔壁的飯館就有些慘淡了。
起初他們還不將鄉聚是緣放在眼裡，畢竟一家新開的店，沒有任何基礎，哪兒能競爭得過他們這些老牌飯館？
隔壁老李家常菜冷眼旁觀，新開的店都這樣，大家看有優惠一窩蜂湧過來，很快熱度退掉之後，就沒什麼花樣了。
然而，出乎他們意料的是，幾天過去了，鄉聚是緣的客流量非但沒少，反而越來越多，接下來數天，鄉聚是緣每天都一直保持著滿客的水準，甚至還把老李家常菜的老顧客給勾去了。
這下老板娘劉春豔不淡定了，她之前還嘲笑過，什麼不好賣，賣什麼豬下水！現在人生意紅成這樣，天天排隊等座，她的小飯館倒是門可羅雀，生意一天不如一天了。
劉春豔不甘心了，她開店好幾年了，不過一個賣豬下水的而已，還能把她打倒？
劉春豔一邊瞧不起鄉聚是緣，一邊又眼紅她家火爆的生意。
她讓人悄悄的去買了一份鹵煮套餐回來，吃了之後也不得不承認，味道確實好，而且四毛一份的價格也實惠。
她眼珠子轉了轉，隔壁能賣豬下水，她也能賣啊。
鄉聚是緣帶起了一股吃豬下水的風潮，既然這個吃食這麼受歡迎這麼流行，隻要她做出來，總會有客人來買的，誰還喜歡排隊不成？
劉春豔立刻行動起來，很快蘇恬就發現，隔壁老李家常菜也學著她們，做了一塊更大的海報，就放在路中間，十分吸引人眼球。
因為老李家常菜的位置更好，是這一排店鋪的第一個位置，來往路過的行人第一眼看到的必然是她家這塊最大的海報，蘇家的倒是被遮擋住了。
模仿個海報也就算了，海報上的內容幾乎也是照搬過來的。同樣的賣鹵煮套餐，且定價還要低半毛錢，酸梅湯更是白送，那架勢，是立誌要把蘇家的生意搶過來。
這明晃晃的是在搶奪生意了，吃香真的挺難看。
趙秋芳快氣死了，天下哪有這樣不要臉的人，她家剛開業的時候，劉春豔冷嘲熱諷，在外麵說了些瞧不起人的話。當時她也懶得去理會，但也沒有得罪她呀，這劉春豔倒好，直接就學著她的來了。
“不行，我得去跟她說說理兒！”趙秋芳解下圍裙，三兩步來到隔壁。
劉春豔這時候正在門口招攬客人，看到趙秋芳過來，翻了個白眼，並不理會。
“劉家嫂子，你家這鹵煮套餐，不但跟我家的一樣，怎麼還便宜了半毛錢，這不大好吧，好歹是我家先做的，你要賣，定價也該一樣才是啊，不然咱們這生意怎麼做？”趙秋芳性子耿直，說話也不拐彎抹角。
劉春豔皮笑肉不笑道：“喲，您這話說的！我是店長，我愛賣便宜就便宜，就算虧也是我自家的生意，礙著您什麼事兒了？難道隻有你家才能賣這個，法律上也沒有這一條吧！”
趙秋芳愣住，她自認為說話語氣還算平和，劉春豔這一上來說話就這麼衝，頓時壓抑的火氣也上來了：“這是我們家先賣的，你後賣，就是學的我們，那我要是也跟你賣一樣的菜，定價還比你低，你心裡高興不？”
“嗬，愛賣不賣，隨便你！像你這樣的村婦，也就隻適合做做豬下水的生意，彆的東西你會嗎？”劉春豔極儘嘲諷之能事。
劉春豔性格潑辣，是出了名的難纏，趙秋芳性子老實，嘴也笨，根本說不過她，憋著氣回來，乾活都沒了精神，愣愣坐著發呆。
蘇恬炒完菜出來，聽說了之後倒不生氣，隻安慰道：“媽，沒事，她愛賣就讓她賣去，不要理會她。”
趙秋芳心急：“這怎麼能不管呢？鹵煮是咱們賣的最好的菜啊，她抄我們的，還賣那麼便宜，我們還賺什麼錢？”
聞言，蘇恬神秘一笑：“是我們的客人，她是搶不走的。”
她的鹵煮裡都是加了空間果實和靈泉水的，屬於獨家配方，彆家根本模仿不來，因此蘇恬一點不擔心。
趙秋芳不知道蘇恬哪來那麼大的自信，反正她是擔心死了。
因為隔壁也推出鹵煮，大力宣傳，價格還便宜半毛錢，有的客人衝著便宜的價格，也有人是不想排隊等的，就轉而去了隔壁，蘇恬家的店客流量比前些天少了好多。
再這樣下去，趙秋芳真擔心沒人再過來吃，甚至在考慮著要不要也把價格降下去。
隻是她這個念頭還沒來得及說出來，隔壁就出事了。
這天剛到了店裡，照常打掃衛生，開門做生意，沒過多久，就聽到外麵傳來一陣吵鬨聲，聽聲音好像是在隔壁。
蘇恬八卦之心燃起，走出來聽了一會，就弄清楚了來龍去脈。
原來，有位客人在老李家常菜吃了鹵煮後，回去就開始不舒服，上吐下瀉，拉肚子拉得腿都軟了。
他尋思著那天就隻吃了老李家的鹵煮，那豬下水可能是沒處理乾淨，聞起來就有一股子的腥臭味道，隻是當時他不想浪費，咬牙吃完了，誰知把肚子給吃壞了。男人咽不下這口氣，第二天一早，就來找老李家討個說法。
劉春豔哪兒肯認，叉著腰，翻著白眼兒道：“你少胡說八道！我家的豬下水洗的乾乾淨淨，哪兒有你說的臭毛病，肯定是你在彆處吃了壞東西，來我這兒撒潑，想來訛錢，想得美！”
“你這人怎麼這麼說話，我昨天隻來過你家吃東西，你這還不認了？我之前也在鄉聚是緣吃過豬下水，人家的就從沒毛病，必定是你家的沒處理好，還不肯承認！”那位吃壞肚子的兄台也不是好惹的，連珠炮似得蹦出一串。
劉春豔正要說什麼，人群裡又擠出一個人，神色不善地道：“沒錯，我昨天吃了她家的豬下水，回去也不舒服。大家都看好了，認好了，老板娘人品差，做菜水平也差，大家以後彆再來她家吃飯了。”
劉春豔氣得咬牙，撲過來就要抓撓那兩人，先前說話那個本來身體就虛，被她一撲直接往後倒去。
隻聽一聲慘叫，那人撞到後麵的牆上，後腦勺腫起一個大包，手一摸，還破皮流血了！
人群見狀，都發出一聲噓聲。
劉春豔也呆住了，但卻不肯認輸，色厲內荏道：“你……剛才是你自己不小心撞的頭，跟我沒關係啊！”
圍觀的人都看不下去了，紛紛出言指責。
“這老板也太不像話了，把人吃壞了肚子，還打破了頭！”
“是啊是啊，這種黑店，以後還是不要去吃的好！”
老李也坐不住了，急的滿頭大汗，從後廚跑出來，把自己婆娘拖了回去。
真是的，這婆娘儘會給他找事，拉都拉不住。
蘇恬看的津津有味，時不時還拿幾粒花生米送進嘴裡。
最後那個磕破了後腦勺的顧客不依不饒，就賴在老李家餐館了，一屁股坐在門口，非說自己的頭磕壞了，頭疼，哪兒都疼。他的家人也趕了過來，吵著一定要劉春豔賠錢，否則就找公安局抓她，態度十分強橫。