周逸芳答應大郎每日少學半個時辰, 允他給自己幫忙,這不,諾言就到了兌現的時候。
她或安排大郎一起和麵, 或讓他給自己跑腿, 或教他做小包子,每日給他安排一些小活計,既不會讓他失去耐心興趣, 又讓他體驗長輩做活的不容易。
小孩無所事事就開始犯熊,給他安排了事情, 多少比滿院子撒歡的時候好管教一些, 能把人看住在眼前。
當然,你依舊得包容他一些意外。比如,好好捏著包子, 噗嘰一下, 把你做好的包子捏爆了;比如, 說好去幫你舀水,走了半路,腳一絆, 水全都舀到了自己身上, 他拿著空瓢, 傻愣愣看著你;比如, 吩咐他給內院的祖母送菜,送了半天, 她和周母都找不到人影了,滿院子一找,發現他半路被螞蟻搬家吸引走,菜還放在腳邊……
除此之外, 一切都順順利利的。
一切打點妥當,家具用具全都送了過來,挑了一個黃道吉日,周家的早餐鋪就在離家不遠處的巷子口支起來了。
初夏的清晨,巷子口的棗樹葉尖猶凝著露水,巷子裡陸陸續續傳來開門的聲音,偶爾還有幾聲朗誦聲,不知哪家用功的書生在晨起背書。
今日的巷子口,幾縷青煙悠悠升起,順著清晨的清風,若有若無的食物香味飄飄蕩蕩進了小巷。
有讀書人如往常一樣背著書囊揣著一日的飯錢準備出門,他們不去南城,而是一路往府學去,條件好的,路上有包子鋪等早餐點心鋪,想吃什麼就買一份;家境貧寒的,或者家裡吃一口昨晚的剩飯或者喝一碗水充饑或找個大餅鋪買一兩張大餅,三餐都在裡頭了。
今天,他們走到巷子口,腳步全都停頓了一下。
這裡支起了一個小攤子,攤子邊擺了幾張小方桌,正好在棗樹底下,遮陽又安逸。
攤子小車前擺著一塊木板,上麵寫著菜單和價格。
彆說,這菜單的字寫得真不錯,不像普通農家能寫出來的字,而菜單上的價格,更是讓所有人心動。
最便宜的米粥,一文錢一碗,三文錢喝到飽;一隻大素包,二文;一碗陽春麵,三文,想要澆頭,一文兩文三文都有……
棗樹下正坐著一老一小,小孩吃的是牛肉麵,肉肉的臉頰吃得鼓鼓囊囊的,桌下的腳丫子不自覺翹起,一副愜意十足的樣子。
剛喝了涼水的書生看得咽了咽口水,一文錢……也不貴……
“小童子,你這麵好吃嗎?”
周父對沉浸吃麵的孫子說了一聲:“大郎,叔叔在同你說話。”
大郎懵懵地抬頭,看了一圈,也不知道哪個跟他說了話,直接對著站那的三兩個人點點頭:“好吃!”說完就看向周逸芳,“娘,我還要肉肉。”
聚集的人恍然,問周逸芳:“這你家孩子啊?”
周逸芳笑笑:“對,出來擺攤,家裡就不生火了,讓孩子過來吃個飯回去上學。”
有人對著大郎開玩笑:“真的好吃?你是不是替你娘招攬生意呢?”
大郎看他們一眼,沒搭理,繼續盯著周逸芳:“娘——我還要肉肉。”
周逸芳拿起漏勺,舀了幾塊牛肉,量很少,加到他的小碗裡,強調:“把麵吃完,彆光顧著吃肉。”
大郎“嗷”了一聲,夾起一筷子麵,吸溜吃了進去,撐得腮幫子更圓了。
周父讓周逸芳去忙,叮囑孫子:“慢點吃。”
大郎嗯嗯兩聲,一口麵一口肉,吃得不亦樂乎。
甭管是不是招攬生意了,這小孩吃得實在是香,剛出門肚子就餓得受不了了,這麼便宜的早餐,嘗一次也沒什麼。
“老板娘,給我也來一碗牛肉麵。”條件較好的書生率先決定。
條件差的也想試試:“給我來碗粥吧……”
出門來的四五個書生,坐下了三個,一個買了個大素包走了。
麵條都是現做,不過周逸芳的動作很快,不用客人等太久,兩碗麵條就能熱氣騰騰地端上桌。
麵條勁道,麵湯是大骨湯,澆頭素菜清淡,牛肉入味,一碗麵的口感不輸外頭大飯館。
“嗯,真的好吃啊。”
“這麵條不錯。”
“怪不得小童這麼愛吃肉,這牛肉的確燒得好!”
另一位書生單獨要了一碗白粥,周逸芳給他舀得滿滿當當,用托盤端過去的,勺子一下去,粥都要往外溢。白粥不稀,甚至說稠,還附送了一小碟小菜。
書生頓時覺得東家實在,暗道這一文錢,恐怕賺不到多少利潤。
再往後,又有人出門,看到這邊坐著好幾人吃早餐,再一看明碼標價,紛紛心動。
價格低是招攬顧客的寶器,但味道好是留住顧客的唯一辦法,頭一次看價格便宜,大家會好奇心驅使過來試一試,試了以後覺得味道好,便會有第二次第三次,每每早起出門經過就忍不住坐下來吃一餐。
尤其這早餐做得比自家好吃,價格又不破費,有的人家甚至連早餐都懶得做了,直接拿著碗過來買幾份,端回去全家吃。
大家都是鄰裡,周逸芳做生意很大方客氣,譬如一文白粥還要送小菜,一戶人家買了好幾份麵,她手一鬆,澆頭就多打一點;遇到了家境貧寒的,難得過來買一碗陽春麵,她就默默往麵裡加一點肉汁……
漸漸的,大家就全熟悉起來了,鄰居們也了解了周家一家的情況。
老父是個老秀才,家裡有個活潑伶俐的小男童,年輕男人似乎不在了,女人出來擺個攤作營生。
一家人挺不容易,做生意實實在在和氣大方,重點是無論麵條還是包子都做得好吃,比南城的老字號也不差。