來店的客人都發現孫紅梅換了發型, 新式的港風波浪卷,配著明媚的笑容跟白皙的皮膚,靚麗的讓人移不開眼。
“阿姨, 你這頭發燙的真好看,在哪裡燙的?我回頭也帶我媽去!”
“我剛剛就想問了,阿姨真好看,保養的也好, 跟小老板在一起瞅著像對姐妹花, 叫阿姨都怕給你叫老了。”
……
自古都是女生對美最有敏感度,孫紅梅被一群年輕女同誌圍著,你一言我一語,特彆熱鬨。
“乾脆我們以後就叫你孫姐吧,跟小老板一樣有個代號,好幾次我看幾個年齡大點的, 都不曉得咋喊你過來, 臉硬生生的憋紅了, 哈哈!”
孫紅梅還真沒注意到這個, 但是她也喜歡被人叫姐,“可以啊,喊啥都行!”
於是, 客人間就傳開了, 以後可以直接稱呼小老板的媽媽叫孫姐, 有人提議讓孫紅梅做了頭發去照張相片,紀念一下。
孫紅梅收起碗筷,笑了,“軟軟昨晚就帶我去照了。”
“哇,你們母女倆關係真好, 太讓人羨慕了。”
孫紅梅幸福的彎了彎唇角,她也覺得跟軟軟之間的關係比之前好。
周六林桂芝特意來阮家小館吃飯,順便找好姐妹聊天,進來一看到孫紅梅容光煥發,整個人像是閃著光一樣,羨慕的不行。
“我瞅著你這日子過的不要太滋潤,跟你站一起,我顯得憔悴好多!”林桂芝故意酸的不行。
孫紅梅睨了她一眼,“一會兒我讓軟軟給你的湯裡多加點醋,反正你也不覺得酸。”
林桂芝嘴硬道:“小餛飩加醋最好吃了!”
說完她挽著孫紅梅的胳膊,感歎道:“你這樣真比在廠裡好太多了,我真想把那些人叫過來讓他們看看,你們家的生意有多好,客人都坐不下,門外也排老長的隊!”
孫紅梅聽出她話裡的意思,輕笑了聲,“沒必要,已經沒什麼牽連了!”
這時有顧客喊了聲,“孫姐!我要打包一份小餛飩!”
孫紅梅連忙應了聲,起身去拿飯盒,順便收錢。
林桂芝撐著下巴看著好友在桌子之前來去自如,整個人都年輕不少,心裡除了很羨慕,也很為好友高興。
同時她也更加堅定自己的想法,不是非要在廠裡乾一輩子的,國家大力鼓勵私營,她也應該試試。
孫紅梅從廚房裡端著裝有小餛飩的飯盒,送到那顧客手裡,“一定要拿好,小心燙。”
等回到座位,才看到林桂芝在走神。她伸手在桂芝麵前晃了晃。
“想啥呢?”
林桂芝笑了笑,看了眼廚房,“這麼多人的小餛飩,全是軟軟一個人包的?”
孫紅梅點點頭,“不僅是包,煮,調味都是她,我就負責端,負責最後洗碗。”
“這麼厲害,會不會太累了,我說你們要不再請一個人,看看周圍有沒有機靈點的。”
孫紅梅眼睛時刻盯著飯堂裡,有人起身,她就要去收碗,方便下一個人進來吃飯。
“目前還能對付,平時周六日我侄子要是沒事也會來幫忙,今天剛好他去做席了,而且主要是軟軟,她對每份食物的要求都很高,我給她善後還行,其他的我自己都看不下去。”
說話間,廚房門口的小鈴鐺響了,孫紅梅連忙起身朝廚房走去,這也是軟軟的主意,方便她及時過去。
阮軟正在調料,往每個白底湯碗裡依次放入一勺蝦皮,紫菜,香菜跟蔥花,再放點鹽,胡椒粉跟香油。
旁邊的大鋁鍋裡放著一隻雞跟幾根大棒骨吊的高湯,一打開鍋蓋,撲鼻而來的鮮湯味,籠罩在整個廚房,香氣四溢,連在外麵排隊的顧客都聞到了鮮美的香味。
餛飩皮薄,很容易煮熟,眼瞧著皮在鍋裡變的透明,漂浮在水麵上,阮軟就拿著大漏勺攪和兩下,然後一碗十個,放入盛有高湯的白瓷碗中。
透明的餛飩皮裹著粉色的肉餡,配著翠綠的蔥花香菜,彆提有多好看了。
林桂芝看著麵前這碗餛飩,湯底清澈,上麵漂浮著一層香油跟小蝦皮,她都不想破壞美感,可香氣一直在往上飄,她最終還是拿起勺子,舀了一勺湯,稍微一嘗,太鮮了。
不是雞精跟味精提的鮮味,她能吃出來,就是食材本身的鮮味。
紫菜,蝦皮,高湯,三者加起來,直接把湯底的鮮,突出到極致。
再輕輕咬一口餛飩,嫩滑的餛飩皮包著富有口感的肉餡,依舊是食材本身的味道。
特彆鮮。
咬了一半的肉餡,絲毫沒有散開,口感很緊實,跟嫩滑的餛飩皮搭配起來,有一種互補的美感。
軟軟這個丫頭,真是太有天賦了。
幾口湯下肚,林桂芝的身上已經有些熱了,她把自己的薄外套打開,繼續喝湯。
小餛飩,喝的就是一口湯,這湯在她這兒,已經是滿分。
她平時吃小餛飩最愛加醋,可今天,什麼都不想加,就這麼一碗原汁原味的鮮肉小餛飩,太享受了。
林桂芝是坐在門邊的小桌子,孫紅梅平時收錢的位置。
在外麵排隊的人,靠前的部分,看的一清二楚。
有的都甚至咽起了口水。
沈康也在隊伍裡,他看到林桂芝吃的太香了,回頭給主編示意。
“王主編,你看看,這吃的多香啊!”他上次回去就跟主編說要把阮家小館報道上去,哪怕隻是一個小小的版塊也行,沒想到主編一聽就回絕了。
還覺得他說的太誇張。
百聞不如一見,他乾脆就邀請主編親眼來看。
沒想到阮家小館又有新品了。
王福生自然也看到了林桂芝吃的有多香,“一家不出名的小飯館都這個點了,還這麼多人排隊,肯定是有過人之處啊!”
沈康連忙說道:“是的是的,我敢保證,主編你這次來,絕對不虛此行。”
王福生示意沈康把排隊的盛景拍下來,沈康連忙走到一旁端起相機開始拍照,有人看到了,聞他在乾嘛。
沈康連忙解釋,“我是連城日報的記者,想報道一下阮家小館,順便拍你們的排隊的樣子,如果你們介意,我就不拍了。”
排隊的人一聽,連城日報,那可是家裡每天都定的報紙,連忙詢問道:“那拍了我們能不能上報啊?”
沈康看了眼王主編,王福生點了點頭,他連忙說道:“必須呀,我們來報道阮家小館,你們是阮家小館的顧客,那肯定得一起上報!”
大家聽了,都十分高興,紛紛表示不介意,還說家裡每天都會看連城日報,要是家人能在連城日報上看到自己,肯定特彆開心。
因著大家的配合,沈康多拍了幾張,可在看到鏡頭裡的某個人時,他突然睜大了眼睛,趕緊回到隊伍裡。
“主編,我知道我們這篇報道如何能引起大家重視了!”
王福生有些不理解,“都排這麼長的隊了,還不能引起大家重視?”
沈康連忙說:“不不不,這隻是群眾的聲音,可你猜我看見誰了!”
王福生看沈康臉上抑製不住的興奮,他奇怪的回頭掃了眼,“誰?”
“連城市工商局局長,季遠!”
王福生瞬間不淡定了,“就是那個年紀輕輕都上任工商局局長的季遠?他也在排隊?”
這家小飯館難道沒有打點工商局嗎?
局長都來了,他們還沒得到消息。
這要是例行檢查弄出點啥,那就尷尬了。
剛好,這就是新聞!
這就是熱點!
“一會兒,我們去采訪下他,要是采訪的好,我給你一個二分之一的版麵報道!”
沈康雙眼發光的看著王主編,二分之一版麵!
他出息了!
要知道之前他都是跟其他記者的報道擠在一起,多一個字,都要被勒令精簡文字,如今,主編說,要給他二分之一的拌麵!
這實在是個天大的好事!
他一定要好好把握。
終於輪到他們了,沈康跟主編進去,找了一個最外麵的位置,方便一會兒跟局長搭話。
排隊的時候,不好插隊,可吃飯的時候,可以借著拚桌邀請他一起來吃啊,這樣不就方便采訪。
沈康覺得自己想的辦法實在是太妙了。
然而他沒想到,他的目標進門後,直直的走向廚房那邊的長條桌,在最邊上的位置坐下了。
是了,人家是局長,局長能隨便跟人拚桌嗎?
頂著王主編的眼神壓力,沈康看到孫紅梅端來了小餛飩,仿佛看到了救星。
“主編,小餛飩來了,采訪很重要,可品味道也很重要,不然一會兒跟局長沒有方法搭話。”
孫紅梅把小餛飩放在他們桌上,“請慢用。”
王福生看著她,突然生起一絲善心,特意小聲提醒道,“那邊長桌,最左邊的客人,是工商局局長,你一會兒表現好點,多做事少說話,拿不準的就說不知道,千萬不要亂說話,曉得不?”
孫紅梅順著他的視線看過去,眼裡浮起笑意,“他是我們家的常客了,小飯館沒開就一直在我家吃,隻是看著不好接近,其實人很好,彬彬有禮,一點架子都沒有!不過還是要感謝你們提醒,請慢用。”
王福生跟沈康麵麵相覷,皆在對方眼裡看到了震驚。
她們都曉得這是局長,還敢讓局長排隊,關鍵是,局長還自願排隊。
這小飯館的老板到底是什麼來頭?
可現在他們顧不得想那麼多了,因為鮮肉小餛飩實在是太香了。
沈康為了避免再發生上次的意外,趕緊端著相機拍了一張照片,這才開始享用美食。
王福生就沒那麼多顧慮,他拿起湯勺舀了一勺湯,一送入口中,止不住的點頭,“鮮!湯是下了功夫的!”
“寫報道時,一定要突出這個‘鮮’湯底鮮,肉餡鮮,記住了沒?”