第139章 二合一(2 / 2)

阮軟的態度好,而且附近確實還沒有這樣的美食城,大家也在逐漸接受新事物,也願意嘗試,說不定,還真是除了食堂以外的好去處。

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連城日報上阮家美食城的招商廣告一出,打到報社的詢問的人就很多,沈康一個上午,啥也沒乾,竟在給人解釋這個租賃的事兒。

他通過中轉台給阮軟的BB機留了消息,阮軟這邊也是很忙,來詢問的人很多,她乾脆一個小時組織一波,帶著大家進去參觀檔口,給大家講解。

“這是一樓,隻有少量的桌椅,吃飯的地方在二樓,能同時容納500人吃飯,不過桌椅板凳還沒送過來,現在大家看到的隻是最初的樣子,二樓的就餐環境還要裝潢一下。”

阮軟細致地給大家講檔口裡的設施,“我也是廚師,所以我知道廚房裡料理台一定要大,出風口一定要好,這樣油煙不至於嗆著咱們,你們可以看到,從洗菜區,料理區,還有這出風管道,我都給大家配備齊全了,大家幾乎可以做到拎包入駐!”

乾淨漂亮的檔口裡麵的設施也都很完善,如同小老板說的一樣,這些都是從廚師的角度出發考慮到的點,一起來的人員裡,隻要有廚師,都會愛上這裡,料理台上鋪瓷磚,特彆方便清潔,而且,這裡還靠近公交車站。

除了連城大學的學生,附近的居民們也是他們的客流量,再加上阮家的招牌,隻要他們味道好,那以後就不愁沒有生意。

“這個租是怎麼個租法?”有人問到了關鍵的地方,大家都停下四處觀望,看向阮軟。

“暫定的是一個月500塊錢,這隻是美食城新開業的優惠,我會在第一次跟你們簽合同時簽一個季度的,一個季度到了後,如果沒有意外,會自動續租一年。”

阮軟示意他們看手上的宣傳單,考慮到有人不認識字,阮軟又跟他們講了一遍。

“你的意思是,現在是500塊一個月,以後有可能不是。”

阮軟認真的點了點頭,“對,跟著大環境走,物價都上漲的時候,我這邊也得漲,就好比你去租房子,房租也會上漲,一個道理,而且,相信我,隻要你們入駐進來,這500塊絕對是你們最正確的一次投資。”

這話他們倒是全都相信,阮家的名聲在外,阮家快餐即便是沒有阮軟坐鎮,可生意依然很好,現在大家都有一種感覺,跟阮家相關的東西都很好吃。

“還有,水費跟電費,這邊都有單獨的水表跟電表,檔口裡產生的費用是你們自己出,檔口以外,整個美食城的電費水費維修費都是我出,還有美食城裡的衛生跟你們也沒有關係,我會請專門打掃衛生的人。你們隻用洗自己檔口的碗筷就行。”

這麼一說,大致情況大家都有所了解了,很多說要回去商量一下,也有當場就要跟阮軟定下來的。

“那這要怎麼選檔口?是我想要哪個就是哪個嗎?”

“不是,你報了名,我會根據你的類目,把人組合起來,你們要當場給我做一道主營的食物,我會選最好吃的那一家入駐。”

阮軟笑了笑,果不其然,她話音落下,在場的人都嘩然了,不是先到先得,是還要跟彆人競爭,這阮家美食城果然不是那麼好進的。

這一下,有很多躍躍欲試的人,都有些緊張,不過也有人,越是這樣,越有膽量,直接跟阮軟確定了,要報名。

有了第一個,就有第二個,報名現場十分熱鬨。

阮軟把事先準備好的表拿出來,讓他們填寫,“主營的類目特彆重要,你們一定不要填錯了!”

“報名截止日期是8月15日,你們回去準備準備,8月16你們就帶著自己食材到現場來,如果麵類涉及到高湯的,可以自己用熱水瓶帶過來,現場可能不會提供熬煮的時間,所以,我更期待你們可以用最簡單的方法證明自己的手藝,期待大家的表現!”

已經報名成功的人,都覺得自己好像迎來了一場廚藝大比拚,有些人很激動,有些人已經躍躍欲試,感覺身上的火都被點燃了。

可也有說風涼話的。

“這麼貴的月租,小心忙活一個月,全部讓她給賺走了!”

“就是,一個月500塊,實在是太貴了,我就是不租她的檔口,在附近擺攤,我也能賺大學生跟附近居民的錢,何必非要去租她的檔口。”

“人傻錢多,我還以為她會傳授什麼技術,沒想到,她什麼都不教,隻出租檔口,那我肯定不來,我都還沒賺到錢,不可能往外掏錢的。”

“等著看把,租了檔口的人,肯定會後悔,小老板這事兒真是乾的不敞亮!”

可就算他們不看好,嘲笑那些報名的商家人傻錢多,可截止8月15日,依舊有將近60家商戶報名。

8月16日,阮家小館閉店休息。

阮軟帶著阮媽,孫紅城還有袁超一起到了阮家美食城,後來到的還有孫老爺子,他在得知阮軟要開美食城之後,來過幾次,今天這麼大的熱鬨,他可不想錯過。

早上8點,阮家美食城外麵站了很多人,手裡都提著一個籃子,有的還提著開水瓶,看樣子,是真有人從家裡煮了高湯來的。

阮軟拿著報名表開始點名,讓她欣慰的是,報名表上的人全部都到期了。

有的類目有4戶爭搶,有的有5戶,總得來說,每個類目都有人爭搶。

也有冷門的類目,隻有一個人,阮軟也沒有讓人離開,因為目前的類目分類不算太多。

他如果做的好吃,阮軟是願意讓他入駐的。

“好,首先非常感謝大家全部都如約而至,沒有一個人遲到。現在我念名字,大家出列。”

“張衛紅,李誌陽……你們這四個人都是做湯麵的,你們去第一個檔口,裡麵我配備了鍋跟煤氣,還有基本的調味品,你們自己決定誰先做,誰後做,現在過去吧!”

“方華,葛亮……你們五個人都是炒飯炒麵類的,你們去第二個檔口,跟前麵那組一樣,自己決定先後順序!”

緊接著,有做煎餅的,有做包子的,還有做小炒跟餃子的,也有做自助餐的,胡辣湯油條、瓦罐湯的、雞蛋灌餅的……

所有的人都按照自己的類目站到了檔口前,都商量著誰先誰後,有的直接就乾脆用抓鬮的方式,寫了數字,抓到幾算幾。

桌椅板凳已經被木匠送來了,一樓靠牆也擺了一列桌椅,現在坐滿了一會兒要去做飯的人。

阮媽他們趁著這會兒,上了二樓參觀,二樓上的燈,跟阮家小館的一樣,每個大區之間也會用幾個很大的木質屏風分開,除了牆上的字畫還沒掛上,基本上跟阮家小館的大廳長的很像。

讓人一看就曉得,這是阮家係列。

整個大廳地上都鋪了瓷磚,再配上簡約漂亮的木質家具,外加上四周擺放的綠植,光是看著,就讓人移不開眼。

有些商戶也上來了,看到二樓的裝潢,他們瞬間也愛上了這裡,透過打開的窗戶,能看到外麵的樹冠,一陣風吹來,樹葉簌簌作響,特彆有感覺。

在這裡吃飯,更多的應該是享受。

“哇!真的好漂亮啊,這裡跟阮家小館一樣漂亮。”

“是啊,你看這燈,還有這桌椅,那木質屏風,這都是阮家小館的裝潢,我都有種在小館的感覺。”

“我跟你們打賭,就衝著二樓這個裝潢,來吃飯的人隻會多,不會少,大學生都是有追求的人,在這種環境下吃飯,他們會有一種怎麼說,就是感覺這個地方配的上他們的身份。”

“你這話說的有些過了,什麼身份不身份的,不過我明白你的意思,這個地方的確會讓他們喜歡,畢竟,花一份飯錢就能享受到這麼好的環境,說不定還能結識到誌趣相投的好友,哎呀,我說這麼多乾嘛,能不能進來還不一定呢!”

二樓的美景,讓他們驚喜之餘,也更加希望自己能夠拿到一張入場券。:,,.

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