96.第 96 章(1 / 2)

七十年代活色生香 輕卿 5491 字 10個月前

小孩子就是精力充沛, “雙搶”這樣繁重的勞動強度下, 他們收工以後居然還有空去山上摘了幾個青芒果回來,或者也可以說是食物給人的動力太大了, 總之那天穀倉聽人說山上的野芒果樹結果了,然後一收工, 就火急火燎地來找沈麗華, 兩人一起上山摘了一堆回來。

獻寶似地巴巴拿回來給謝華香吃。

結果謝華香削開一個嘗了一口, 酸, 酸得她眼睛都睜不開了,整個腮幫子都緊緊地縮到了一起。

吃了一口之後就再也不敢再吃第二口了。

今天恰好想起來,生芒果絲炒豬肚味道應該還不錯。

謝華香不愧是當過大廚的, 手腳就是麻利,本來就很難處理的豬肚, 被她三兩下就處理乾淨了,然後用鋒利的刀切成薄片,加上澱粉、料酒、醬油和鹽、花椒粉、生薑絲拌勻。

生芒果削皮切成絲, 準備好蔥花、蒜蓉和切碎的小米辣,然後起油鍋,油燒熱後將豬肚倒下鍋爆炒三十秒, 立刻盛起來。

然後再用鍋裡剩下的油炒香配料和生芒果絲, 最後倒入剛剛起鍋的豬肚翻炒均勻,馬上盛起在盤中。

整套動作行雲流水, 一眨眼的功夫, 一碟生芒果炒豬肚就出爐了, 整個屋子都溢滿了香濃之中還帶著一點酸辣的香味。

沈穀倉一邊吞口水一邊說:“還好我爹把豬肚拿過來了,不然在家裡他肯定隻會用水燉熟了就給我吃,哪裡吃得上那麼好吃的炒豬肚啊!”

謝華香逗他:“你在家裡雖然隻是用水燉熟的,可是隻有你們兩父子吃,拿到這裡,炒得雖然香,但這麼多個人分,你也吃不了多少口啊!”

沈穀倉一副你當我是傻子的表情:“這不還有火腿燜飯和豌豆粉嘛,我在家裡也吃不上啊!”

整個生產隊裡那麼多人,每個人分到的燒豬肉也並不多,隻有巴掌那麼大的一塊而已。

這裡就隻有沈庭生、王衛青和沈大壯分得最多,老人和小孩隻有三分之二,謝華香最可憐,因為她來的時間短,所以隻能分到三分之一。

不過加起來也有一小盆了,看著不少,可是這裡可都是壯得一頓能吃下一頭牛的年輕男人,還有吃窮老子的半大小子,這麼一盆肉,真要吃起來,也就夠塞牙縫的。

謝華香也就不去省了,索性全都切了,跟剛剛做好的豌豆粉一起,涼拌了一大盆,再加上一人一大海碗的豌豆火腿燜飯,這一頓飯,吃得大夥兒都心滿意足,飽到了嗓子眼兒。

飽餐一頓之後,夏收後的狂歡還沒有結束,今天公社從縣裡請來了電影放映隊,給大夥兒放電影看。

沈穀倉早在下午電影隊的人來拉幕布的時候,就已經打聽到了消息,早早地跑過去,撿了兩塊石頭去占好了位置。

吃完晚飯收拾好之後,沈麗華就迫不及待地催著:“快點兒去,不然晚了就占不到好位置了。”對她來說,看電影就是最新鮮最熱鬨最高興的事兒了,這樣的好事當然要跟謝華香分享一下,“謝姐姐,電影很好看的,在那白布上麵會有好多人影,還會動會說話呢!咱們快點去,要是占不到前邊的位置就看不清楚啦!”

這樣好的東西,她當然希望謝華香能在最好的位置看到最好的。

沈穀倉鄙夷地看著她:“人家城裡來的,能沒有看過電影嗎?”說著又得意起來,“放心,我早就占好位置了。”

沈麗華一想,對哦,人家大城市怎麼可能沒有電影呢,有些不好意思:“謝姐姐,你們那兒的電影肯定更好看!”

謝華香說:“我們那兒是有電影,不過跟你們這種不一樣,我們是坐在一間黑屋子裡看的,沒有這種露天的電影那麼寬敞熱鬨,我覺得你們這種更好。”

沈麗華也得意起來:“聽見了,謝姐姐都說我們這種更好呢!”

沈家奶奶年紀大了,懶得動,情願在家睡覺,便是幾個年輕人帶著兩個孩子一起去的,兩個孩子一路上都在興致勃勃地討論今晚播放的電影內容。

今晚要播的是《地道戰》,這片子講的是抗日戰爭時期人民群眾利用地道戰的鬥爭方式打擊侵略者的故事,謝華香以前看過,劇情還挺搞笑的,大夥兒一起看看歡樂一下也挺不錯。

可是聽兩個孩子的聊天內容,他們對這部片子的劇情似乎有點如數家珍啊,謝華香好奇地問:“這部電影你們看過嗎?”

“看過啊!”兩個人異口同聲地回答,然後沈麗華說:“我看過三次。”

沈穀倉不甘示弱:“我看過四次了!”

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