第 40 章(2 / 2)

陳白微彎了彎眼睛,“今晚我叫袁姐夫也到家裡吃飯,你晚上活做完得要是早,也到家裡來吃一頓,人多熱鬨點。”

袁姐夫就是劉姐的男人,他們倆年紀都不是很大,所以陳白微就是喊哥喊姐的。

“啊?我們就不去了,張教授和冷校長在,老袁他可能有點怕。”劉姐笑著拒絕了。

她男人比較老實,以前也是張教授的學生,這老師的陰影從他讀書那會,到他現在都在學校做老師了,還沒散去。

一看到張教授,就跟老鼠見了貓似的,劉姐說過好幾次,他也改不了,索性也就不說了。

“那行吧。”陳白微點了下頭,“今天的湯就麻煩劉姐你幫我盯著火候了,就按照我說那樣調整就行。”

“行,我知道的。”

陳白微和劉姐雙雙離開小門這邊後,過了好一會,這門突然被人從裡麵打開了。

……

跟劉姐聊完了,陳白微就去找了劉萍嬸子,她們家沒什麼菜了,出去菜市場買又麻煩,也不一定買得到好菜,還不如就從學校這邊拿一些食材。

“今天送來了一些嫩豆腐,還有新鮮的藕。”劉萍嬸子對陳白微非常的熱情,揀著新鮮的讓陳白微拿。

這回豆腐是沒送錯,全都是嫩豆腐,放在陰涼的角落裡。陳白微看到旁邊放在藕上麵的一些荷葉,眼睛倒是亮了。

“這荷葉我也拿一些走。”她指了指這些荷葉。

“那你隨便拿,就是蓋在藕就上麵的,也不要錢。”

陳白微拿起幾張荷葉,就著屋裡頭的水洗了洗,用荷葉包了幾塊豆腐,放在小筐裡。又裝了兩節藕,剩下的荷葉就蓋在上麵。

“還有其他的要拿不,這還有送來的一些小魚小蝦,都養著呢,還活蹦亂跳的。”劉萍嬸子掀開地上一個大盆上蓋著的蓋子,裡麵注了水,一大盆的小魚小蝦都在裡麵。

“都活著呢。”陳白微蹲下身,手伸進去抓了個小蝦出來。

那小蝦還一彈一彈的,很有活力的樣子。

“這是上回送錯了豆腐那一家送來的魚蝦,沒收錢的,說是讓咱們食堂隨便用。”劉萍嬸子笑著說道,找了自己用來裝東西的大碗,往裡麵抓了幾把小魚蝦,滿滿的裝了一碗,遞給陳白微。

陳白微沒客氣,“那我就裝走了,這個也記得幫我寫在賬上,不然到時候扯不清。”

“沒事,這人家又沒收錢的,不用記賬。”劉萍嬸子擺擺手,覺得這不收錢不用記。

陳白微堅持,“嬸子你就麻煩,幫我記一下,不然的話萬一有什麼紕漏,我都說不清楚。不收錢的你就記我今天拿了魚蝦,到時候再問問大師傅,這個要不要收錢,他這邊收錢就給,不收錢就算了。”

既然她堅持,劉萍想著也就是記一筆的事,便應了,“那行,我給你記上,看把你嚇的。”

陳白微不好意思的笑了笑,一派認真的樣子,“謹慎點好嘛!”

拎著還挺重的籃子回到家,陳躍這臭小子也在,正攤在客廳裡看電視。

“你怎麼今天就回來了?”陳白微換了鞋,拎著筐問陳躍。

陳躍委屈巴巴的摸著肚子,“還不是我外婆做菜太難吃了,我實在是吃不下,想著你做的菜,時時刻刻都想回來。姐,你看看我是不是瘦了點。”

陳白微沉默的看了眼他的雙下巴,睜著眼睛說瞎話,“嗯,瘦了。”

“那姐你可得好好給我補補,我中午在外婆那喝了點小米粥就跑回來了,不對啊,你今天怎麼回來得這麼早,不在食堂燉湯了?我還打算著晚上去食堂吃的。”陳躍看了看他姐,有看了眼掛鐘,這會才三點多。

陳白微提著筐往廚房走,“今天家裡請客,張教授和冷校長還有學生總教都來吃飯,你彆躺著了,把家裡衛生打掃一下,不然客人上門家裡臟兮兮的可不好看。”

陳躍一聽晚上居然請客,這肚子就開始叫了,從椅子上一躍而起,高高興興的開始打掃衛生。

“好嘞,姐,您就放心吧,我保證打掃得纖塵不染,讓冷校長張教授他們都不知道從下腳。”

陳白微被他逗樂了,看到對麵居民樓的二樓,突然又從廚房探出個腦袋,“你五點的時候去王爺爺家看看,問問他今天有沒有釣到什麼好東西,不管是什麼,都買點回來。”

她本來準備著要不要去外麵菜市場轉轉的,帶上陳躍刷臉就能出去,可現在天熱,她又不想出門了,從食堂帶回來的菜倒是能做個幾盤,家裡還有去年的臘肉,剩了一塊還沒吃的。

要是王爺爺那釣了什麼大魚之類的,還能整盤子大菜。

陳躍在外頭高聲應了,“行啊,我待會就過去守著。”

陳白微一邊把豆腐泡上,省得壞了,又去拿了個盆,將小魚蝦倒進去,一入水這下蝦米就蹦躂了起來,賤了陳白微一臉水。

她將盆放到一旁,又將藕拿出來洗洗。

取了砧板放好,就開始處理食材,臘肉清洗乾淨後直接切成五毫米的後片,然後又改刀切成丁狀,裝了一碗備用。

剩下的一部分直接切成片狀。

臘肉醃得很好,肌理分明不說,皮黃紅肉,油脂像臘一般附著在上麵,還帶著淡淡的鹹香。

每一片都如同一把小扇子般,陳白微取了個大圓盤子,將這些片狀的臘肉按照孔雀翅膀的形狀擺著。臘肉後端是紅色的瘦肉,前段時間色澤如玉的肥肉,底下是綠色的荷。這麼一擺上去,漂亮得養眼。

這臘肉是準備直接蒸著吃的,這會還不著急。

小魚小蝦還在盆裡活蹦亂跳的,陳白微手一伸過去,就受驚似的開始蹦躂。

“你們蹦躂有什麼用,還不是得進我們肚子?不如安安分分的受死,沒什麼痛苦難道不好嗎?”陳白微小聲的嘀咕,雙手用力將盆給抬起來。

昨晚她故意引著沈清岩接觸過好多次,加起來有多長時間她也沒算,反正今天一整天都精力充足,一直到這會力氣也都還在。

這力氣的留存時間她現在也有些猜不透了,索性不去管。

小魚蝦清洗乾淨,稍微大點的魚都將內臟抽出來,小一點就不用管。

等處理完了,陳白微用胡椒粉,還有蔥薑蒜末醬油調成醬水醃製這些魚蝦。

這道菜她是準備做荷葉包魚蝦的,上一世她嘗過類似的,那就是荷葉包蝦,不過那時候吃的蝦是海裡的藍尾蝦,而不是這種河裡的小魚小蝦。

陳白微對其印象深刻是因為當時吃的是賞荷宴。

作者有話要說:  給你們推薦一個好喝的,力大獅豆奶,一小瓶一小瓶的,巧克力口味的味道好濃鬱啊,我每次去超市都愛買不少回來屯著,早上爬起來不想削水果的話,就喝一瓶,還挺飽腹的,嘿嘿嘿(但都是兒童豆奶哦,我不管,我也是寶寶)

下午六點見啦,啾咪咪

感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

感謝灌溉[營養液]的小天使:

Le grand arbre 15瓶;檸寶、喵喵絨、霸霸愛你 10瓶;姚錢錢、爆米花 3瓶;得閒飲茶、元禕、哈哈12345 1瓶;

非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!

上一頁 書頁/目錄 下一章