下午, 江主任不知道出於什麼考慮，派了人和顏冬姿幾個一起守在後廚。多了這個人，幾名廚師的表情更是難看，卻拚命忍耐著, 摔摔打打, 把鍋碗瓢盆弄得“砰砰”作響。
可想而知，這餐飯有多難吃。收獲了一大波更凶狠的怒罵後, 晚餐終於結束。總部行政部的兩名職員還有袁秘書也都趕了過來。
顏冬姿跟他們道了辛苦, 三方立刻交接。
顏冬姿幾人在食堂待了一天，對廚房設施設備都蠻了解了, 一個一個對照著交接表查看數量, 檢查是不是完好無損。
交接工作一直到晚上9點鐘才完成, 將缺少的、破損的標注好之後, 幾方都簽了字, 又把食堂、後廚各處的鑰匙交給顏冬姿，原本工作人員便徹底離開了後廚。
顏冬姿此時才送口氣，看向一直陪著他們的幾名總部員工以及江主管：“各位都辛苦了，非常感謝, 我請大家去附近飯店吃個宵夜吧。”
幾人紛紛擺手，都推說自己有事。
袁秘書就笑著說：“彆請我們吃宵夜了, 等我們哪天下來檢查時, 做些好菜招待我們就行了。”
顏冬姿忙跟著笑：“那是自然, 你們哪天過來提前我，我給你們做好吃的！”
送走了集團總部的人，顏爭先去把食堂門還有廚房後門都鎖了，顏冬姿和黃小妮都歪倒在食堂的椅子上，累得腳底板都疼。
“都餓壞了吧, 幫你們弄點吃的？”顏爭先問道。
“餓！”晚餐做得更差勁了，他們幾個乾脆就沒吃，一直抗到現在，忙的時候感覺不到餓，現在可是前胸貼後背了。
“不過，他們連一粒米，一點麵就沒給剩下，咱們吃什麼？”顏冬姿餓得腦子有些遲鈍了，懶洋洋地說。
黃小妮：“晚餐還剩下了不少，實在太餓，不成就熱熱吃了吧。”
顏爭先：“我去再給加工下，剩下那麼多飯菜也不能浪費嘍。”
顏冬姿揮揮手：“去吧，我現在站起來的力氣都沒有，腦子也不轉了，相信你有化腐朽為神奇的能力！”
“行，你們擎好吧！”
顏爭先去了廚房，不多時，就用托盤端了飯菜出來，“來吃飯。”
濃濃的飯菜香味傳來，顏冬姿和黃小妮立刻湊上看。
顏爭先給他們盛好飯，顏冬姿迫不及待地扒拉兩口飯，食物下肚，肚子裡頭燒灼的饑餓感緩解了許多。
黃小妮不由得眯起眼睛：“一哥，你手藝真好，回鍋之後味道馬上就變好了！米飯也不夾生了，廚房裡沒有油了，你用什麼炒的？”
廚房米麵糧油、乾貨都沒有了，就剩下淺淺一點的油鹽醬醋。
顏爭先嗬嗬笑了兩聲，說：“我在廚房一個角落的櫃子裡發現一桶沒有開封的油，我估摸著應該是後廚哪位提前藏起來，準備今天帶走的，咱們一天都盯在這裡，他沒有機會帶走，就便宜咱們了。”
終於能占到一點便宜，三人都很高興，把回鍋後的飯菜吃個乾乾淨淨。
吃飽喝足，又休息一會兒後，就又開始工作。
顏爭先和顏冬姿列好明天的菜譜，計算好所需要的數量，然後分彆打電話給包子鋪，糧油店、蔬菜攤、肉鋪，說好了需要的數量，還有送貨時間。
最早送貨的是糧油店，店裡麵的米麵糧油都是現成的，顏冬姿打電話不久，就開著三輪車送了過來，顏冬姿驗貨之後，按照約定，當時便給結算了。
將糧油等都放進廚房裡的小倉庫，顏冬姿還有種滿足感，隨即卻想起那位廚房頭兒臨走時看她的眼神，又打電話給菜鋪老板，讓他過來送菜時，給自己捎上兩把大鎖，她準備把後廚的鎖都給換掉。
三人抓緊時間在食堂裡搭了椅子睡覺，白天累了一天，大家也沒精力考慮舒服不舒服的問題，躺下去，很快就睡著了。
睡到淩晨，三人起來開始收蔬菜、肉類，等把菜肉點清、結款，天空開始漸漸發亮。包子鋪老板娘蘭月英和她老公親自送了早餐過來。
這麼多的包子，這兩口子肯定是半夜就起來開始製作了，但蘭月英卻精神得很，眼神在食堂裡頭四處打量，一邊和顏冬姿做交接。
“給你們多做了不少，怕是第一天你們不夠賣的，要是賣不了的，上午我們再過來，給拉回去。”
蘭月英看這個食堂，跟看自己的地盤差不多。交接核對完，她又幫著把早餐一一擺到食堂和後廚之間賣飯的小隔間，說：“你們抓緊時間吃飯，要是賣剩下了，給我打電話，讓我老公過來取。”
等蘭月英兩口子走了，幾人抓緊時間吃早餐。
顏冬姿見黃小妮吃了兩個包子後明顯還想吃，卻猶豫了沒再取拿，便抓了個包子遞給她：“吃吧，我跟老板娘報數量時，就把咱們幾個吃的算在裡頭了，還打著富裕，她又多送了些來，足夠的，吃得飽飽的才好乾活。昨天咱們就光站著就累得不行，今天還得乾活，隻會更累。”