天色剛亮, 勤勤懇懇的蘇師傅和喬師傅就開始第二日的勞動。
第一步處理雞架，將雞架從中間剪開，將雞架掰開後反過來用刀背敲擊讓雞架足夠平整, 方便下一步製作。
處理好的雞架放入清水浸泡去血水, 雞架浸泡血水時間，蘇白開始準備鐵板雞架要用到的秘製調料, 鹽、辣椒粉、孜然粉等混合攪拌均勻，泡好血水的雞架兩麵撒調料醃製上。
下課鈴聲剛響起, 一群軍校生便急匆匆往小食堂的方向奔來。
寧圖一踏進小食堂看到排隊已經有人了, 皺眉道：“好多人啊。”
“唉, 自從那次直播火了之後，小食堂就人滿為患了。”後麵跟著的季溪氣喘籲籲。
寧圖現在一聽到直播兩個字就尷尬的腳趾摳出一座城堡，咬牙切齒道，“你還有意思提直播？”
自從上次直播時間後，他和季溪兩人走在學校裡就像是大明星一樣，每個人看到他們露出‘啊，這不是那個餓死都不吃小食堂一口飯的學長嗎？’的表情。
更尷尬的是，他的家人好像也看到了那個視頻，尤其是寧圖的母親在看到視頻後特地發來慰問：看到我的寶貝兒子在學校也能吃兩碗飯，我就放心了。
“我當時不也沒想到嗎？”季溪輕咳兩聲, 不熟練的轉移話題，“小食堂好香啊。”
提前炸至半熟的雞架, 此時隻要簡單的付炸就可以快速出鍋。
一上午的時間, 浸泡血水和醃製雞架時間並不充足, 在最後複炸這一階段就要格外用心，經驗豐富的蘇師傅決定用酒精來增加獨特風味，確保肉質鮮嫩的同時又沒有腥味。
“刺啦”一聲, 在酒精加上熱油雙重作用下，灶台上的火焰有半米高。
喬治傻眼，一旁排隊等待的軍校生們都被這動靜嚇得一哆嗦。
“有人在小食堂縱火？”
前麵看了整個過程的軍校生不確定道，“不是，好像是蘇師傅自己點的火。”
“哦哦哦，厲害！”季溪驚歎。
“蘇師傅再來一個！”
一時間，小食堂內猴叫不斷，場麵之熱鬨，就像在看星際做火熱的格鬥賽。
後麵看不到的人，對這個可以噴火的雞架好奇極了，隻恨自己來的晚沒有占到最佳觀賞位置。
雞架炸到香酥後放入孜鹽、芝麻、乾辣椒麵，就可以吃了。
雞架的口感太妙了！
雖然經過油炸，但給人的感覺一點也不油膩，它的口感也是酥脆酥脆的，香氣十足，雖然不能讓人體會到大口吃肉的感覺，但是能讓人吃出成就感，越吃越香，越吃越停不下來。
外酥裡嫩的雞架鮮，香，鹹，甜，辣，肉質細嫩卻略有嚼頭，連骨頭都被炸到酥脆，入口咀嚼有清脆的聲音，緊致入味。
“這玩意原來這麼好吃的嗎？”季溪感歎完，順便看了眼終端上的內容，“評選第五軍校附近的美食？那肯定是小食堂啊。”
這本身是學校論壇中的一個愛吃美食的人發布的美食帖，經常在帖子中分享學校附近的美食，附帶個人評分，原本隻是個人記錄貼，但因為這人太會吃，引起不少人圍觀。
不知道什麼時候開始，這個評選變成了一個正式的評選活動，一直被味美佳常年霸榜。
“怎麼味美佳是第一，我不服！”季溪投完票看到排行榜第一，覺得不順眼。
寧圖抬頭：“什麼評選？”
季溪：“就是星網上第五軍校附近美食的評選啊。”
“你們也在看那個評選啊？”柯來神情十分激動，一副找到同伴的模樣：“以前一直是味美佳第一，但是現在我發現小食堂真的太好吃了。”
季溪：“投票，趕快投票！”
“小食堂不是第一？那必不可能啊，小食堂就是最好吃的。”
“大膽，誰敢挑戰小食堂在第五軍校的至尊地位，翠嘴，給我打爛她的果兒！”
“怎麼味美佳在小食堂上麵啊，大家夥一起整它！”
同樣的對話出現在第五軍校不同角落。於是排行榜上，小食堂的排名如同一條黑馬橫空出世，甚至漲幅有超過第一名味美佳的意思。
邵若看著寧圖一臉驚訝：“你不是隻吃味美佳的嗎？”
寧圖一愣，“你不也是？”
邵若：“......”
幾人之前都是味美佳的常客，一來一去總有碰麵的時候，雖然不知道對方的名字，但總是有些眼熟的。
“哈，你該不會投了味美佳吧，真沒眼光！”季溪。
邵若無能狂怒：“說誰沒眼光呢，少爺我投的是小食堂！！！”
柯來跟著附和：“你可以侮辱我的人品，但不能侮辱我的眼光！”
邵若：“都怪你，不是你直播出那麼大的動靜，小食堂會這麼擠嗎！”
突然被中傷的寧圖：“嗬。”
......
大食堂。
“消息發去了嗎？”瑞利催促道。
梅格手忙腳亂：“正在發呢，正在發呢。”
“你們說這事捅出去，會不會對我們有影響啊？”波特有些猶豫，第五軍校以前的食材還是很正常的，是他們...
“有影響又怎麼樣？”一食堂主廚梅格絲毫不擔心。“我們又不是來賺星幣的，再說了，這能鬨出什麼大動靜啊，上星網熱搜嗎？！”
梅格嗤笑：“小食堂鬨出這麼大的動靜，你以為外麵那個沒被影響到啊，他們對上是遲早的事，我們隻不過是把這個過程提前了而已。”