“啊?”楚音音愣住了,她就說三福怎麼和兩個哥哥長得不太一樣。
“三福其實是老陳弟弟的孩子,人家不願意養,嫌棄是個女孩,老陳覺得她可憐就給抱了回來,兩年了,我也算是養出感情了。”
關嫂子顯然已經接受了這件事,說了兩句就道,“我看你還挺喜歡小姑娘的,可以和蔣徽再生一個啊。”
話題突然跳轉,楚音音臉都紅了:“這,我現在還沒這打算呢。”
楚音音從前是想過要生個女兒,這樣也算是兒女雙全了。可蔣榆和蔣樟的事令她知道,對於孩子來說,你把他帶到這個世界上來了,就要負責,不是丟給彆人帶,自己隻要賺錢就行了。
如果像從前那樣,自己生下來了卻沒有能力去養,還不如不生,不然就是害了孩子。
所以她現在最重要的事就是先養好蔣榆和蔣樟,把他們教導成人,其他的事,都等有了足夠的能力和精力後再說。
不過這個觀點她不敢直接說出來,現在不少人的想法就是要多生孩子,多子多福,孩子多了日子才好過,楚音音這麼想,無疑就是很另類了。
關嫂子點點頭:“也行,反正你們還年輕,我也是之前還不敢勸你,現在就忍不住說了。”
這話一說出口關嫂子就後悔了,但楚音音已經反應過來了,疑惑道:“之前為什麼不敢?”
關嫂子有些尷尬,不過這事遲早都會被楚音音知道的,自己早點說反而還好一點,她也沒隱瞞,就把傳聞那件事說了出來。
楚音音這才明白:“所以當時蔣徽他媽要他和我離婚時,嫂子你才會那麼著急?”
“可不是,幸好這不是真的。”關嫂子現在想起來都生氣,“也不知道是誰這麼缺德,亂在背後造謠,我也是聽彆人說的,大家都說的有鼻子有眼的,還說是你們家小孩承認了的,這肯定也是瞎說的了。”
楚音音覺得,這可不一定。
不過這話她沒說,而是先把這件事放在了心裡,打算等晚上問問兩個孩子有沒有這回事。
說了會兒話,幾個孩子也回來了,把食堂的盤子一起帶了回來。
楚音音這才開始不慌不忙的係上圍裙,道:“我差點忘了,嫂子,可以把你家的碗借幾個給我嗎。”
關嫂子點點頭,她開始還以為要的是菜碗,結果楚音音把碗櫃裡的飯碗全都給拿走了。
“拿這麼多飯碗乾啥?”
楚音音:“做蒸菜。”
“蒸菜?!”關嫂子這真是疑惑了,倒不是說蒸菜不好吃,而是不管是在家裡還是在食堂,大家基本做的都是炒菜,蒸菜隻有過年的時候,把魚和肉都用蒸粉裹好後蒸一點,楚音音現在要做蒸菜,今天晚上這麼多人一起吃飯,怎麼做得完呀!
不一會兒,關嫂子就知道自己是多慮了。
隻見楚音音首先把從村子裡收來的南瓜都給切了,一塊塊的擺在飯碗裡,現在的秋南瓜個頭可不小,半個就能擺滿二十個小碗。
擺完南瓜之後就是茄子。
不過茄子有些不一樣,切成長條後,還要往上麵放上切好的青紅椒,又放了一些作料和肉沫,同樣是二十碗的數量。
關嫂子突然就反應過來了:“小楚,你這是打算一個人一碗嗎?”
“對呀,直接炒在一個盆子裡我怕不夠吃,咱們就一個菜色一人一碗,差不多做上六個菜,就夠了。”
楚音音道,這也是她這些年做小點心的經驗。
把所有的菜全都做成小碗的,這樣不僅方便,還不用擔心量不夠,而且一人六道菜,聽起來也吉利,不用煞費苦心的湊齊九個菜,再用食堂裡借過來的盤子一裝,可不是既方便又乾淨了嘛。
“哎呀,這個主意好!要不就說你們這些讀了書的人腦子靈呢,難怪你剛剛不慌不忙的。來,你把菜都給我,拿去我那邊蒸。”
楚音音這裡隻有一個鍋子,肯定是不方便的,兩邊一起動工就更快一些。
“成,我先把這些處理一下。”茄子和南瓜不用怎麼處理,但其他的,像魚和豬蹄,就要先在鍋裡炒一遍才行。
魚是剁椒魚,雙麵煎的焦黃後,往上麵放上鮮紅的剁椒和醬料,再放點豆豉增鮮就行了。
而豬蹄就是和豆瓣醬一起,炒出紅油來,味道都足夠了,蒸的時候可以讓口感更加軟爛爽滑。
前些天買回來的蒸籠派上了大用場,往滾燙的開水上一放,每個格子裡放上幾碗菜,再把爐子的風口蓋子給解開,火氣冒上來,鍋裡的水迅速沸騰,在熱氣的作用下,不一會兒就冒出了香氣。
因為怕串味,所以每道不同的菜之間都是分開蒸的。
現在的南瓜已經足夠甜了,不用再額外加白糖,不過楚音音還是往上麵滴了兩滴香油,這樣味道更好一些。
其他的幾個菜也是一樣,蒸熟後稍稍處理,有葷有素,再加上一個半顆從家裡帶過來的鹹鴨蛋,和一小碗熱氣騰騰的紫菜蛋花湯,六碗菜就完全做好了。
菜放在爐子邊保溫,不一會兒,請吃飯的眾人就到了。
除了關嫂子一家,郭紅梅兩口子也來了,剩下還有十來個人左右,不過楚音音就不認識了,蔣徽介紹了一遍,都是他在廠裡關係比較好的幾個同事。
郭紅梅取下圍巾,也不進門,直接走到走廊邊想給楚音音幫忙呢,就看到桌子上空空蕩蕩的,什麼都沒有。
郭紅梅一愣:“小楚,你這是……”
楚音音笑著道:“郭主任,已經都做好了,放在關嫂子那邊熱著呢。”
郭紅梅擺擺手:“私底下叫我嫂子就行,咱們的關係彆這麼見外。就做好了?小楚你這也太能乾了吧!”
楚音音笑著道:“嫂子過譽了。”
既然大家都來了,也可以正式開始吃飯了。
“蔣榆,帶著哥哥弟弟們過來端菜。”楚音音一邊說一邊把鍋蓋揭開,所有的菜都已經蒸熟了,一碗一碗往盤子裡放就是了。
首先是魚、豬腳、接著就是各種素菜和湯,再拿出一個較大的碗,把鍋裡的飯盛出來,一個盤子就擺的滿滿當當。
這麼多人都吃大米飯那是絕對吃不起的,楚音音就往裡麵放了點紅薯一起蒸的,但即便是這樣,還是把郭紅梅看呆了。
不僅是色香味俱全的菜,更是這種稀奇的模式,郭紅梅簡直驚訝極了:“我這輩子還沒吃過這麼獨特的飯呢!”
郭紅梅半點沒誇張,除了她,剩下的人也覺得新奇不已,大福更是張大了嘴道:“小樟,你媽好厲害哦,我感覺這就和收音機說的吃西餐一樣洋氣了!”
關嫂子家沒收音機,但是工廠有,時不時就會把收音機拿出來播放一些故事什麼的,給一些沒上過學的工人掃盲。
工人不愛去,有那時間還不如打牌或者睡覺呢,但這些孩子們卻很樂意去,每次一開始放收音機,那就積極的不行。
蔣樟大聲道:“我媽媽不僅厲害,做出來的菜好吃呢,不相信你試試!”
大福怎麼可能不相信,之前音嬸嬸拿過去的紅燒肉,他可是差點把盤子都給舔乾淨了,這輩子他就沒吃過這麼好吃的東西!
大福倒是知道楚音音的手藝有多好,可這屋子裡的大部分人都是不知道的,他們雖然和蔣徽關係好,可大家都是工人,平日在工廠就是抬頭不見低頭見的,有事在廠子裡就給說了,很少到對方家裡來。
畢竟這年頭,誰家裡都不富裕,你要上門了,少不得要端茶倒水的,不管是茶葉還是紅糖水,那都是貴東西了。
所以準確的說,這還是大家夥第一次見到楚音音。
有幾個年紀比較輕,看到楚音音時就愣住了,還有人偷偷道:“我就說怎麼每次看到醫院裡漂亮的護士同誌,蔣工都沒表情的,合著嫂子竟然這麼好看啊!”
“我聽說,嫂子還是舞團的呢,專業演員!”
“好家夥,蔣哥這運氣也太好了點吧。”
運氣好的還在後頭呢。
眾人開始也隻是覺得這種分菜吃的模式比較新奇,結果當吃了一口之後,立馬就停不下來了。
這,這也太好吃了吧!
楚音音用到的食材都是特彆常見的那種,不管是食堂還是飯店都能看到,但這做出來的味道,彆說比食堂了,就連外麵的飯店也比不上啊!
當即就有人道:“嫂子,要不我給你交點生活費,以後我天天來你家蹭飯吃吧!”
“還有我!嫂子,我什麼都能吃下的,我不挑!”
楚音音笑得不行,還來不及回答,蔣徽就說話了:“行啊,想來我家蹭飯吃的,明天開始先去車間協助我,咱們把手裡頭的任務乾完了,我保準請你們吃飯。”
這話一出,原本還熱鬨不已的屋子裡頓時安靜下來了。
開玩笑,誰不知道蔣徽乾的都是廠子裡最複雜最麻煩的工程,蔣徽能乾,是說明他有這個本事,換成他們,說不定累死了都乾不了!
郭紅梅的愛人蘇副廠長笑眯眯的:“咱們廠子,要是能多出幾個像小蔣這樣的人才,那保管能成為京市第一大廠!”
蘇副廠長哪都好,就是喜歡上課,講大道理,大家平日裡在工廠聽得已經夠多了,這會兒實在不想聽了,趕緊道:“蘇副廠長快喝酒,來,多吃點!”
“對,蘇副廠長您多吃點,可千萬彆說話啊。”
一時間,屋子裡充滿歡聲笑語。
蔣徽不喝酒,但他是能喝的,今天這麼多人來家裡做客,他身為主人,或多或少的要陪著點。
蔣徽平日裡特彆嚴肅,尤其是在工作的時候,一板一眼的,就算關係不錯的,都怕得罪他,現在找到機會了,就有不少人開始灌酒了,一副勢必要把他灌醉的樣子。
蔣徽喝了兩杯,就趴在桌上了,擺了擺手,說自己喝不動了。
大家看他真的眼神都有些渙散了,這才放過他。
等喝完了酒,菜也吃的乾乾淨淨的,眾人就準備回家了。
郭紅梅和關嫂子留下來陪楚音音收拾屋子,郭紅梅笑道:“小楚你看你把菜做的這麼好吃,這些人盤子都快給舔乾淨了。”
她倒是一直知道楚音音的手藝好,畢竟上次的核桃糕都做的特彆好吃。
楚音音笑著道:“那咱們洗碗就省功夫了。”
人多碗也多,不過三個人一起動手,幾個小家夥還幫著擺好,不一會兒就弄好了。郭紅梅和關嫂子就先回去了,楚音音把盤子放在櫃子上,準備明天再還給食堂。
蔣樟突然跑出來道:“媽媽,我的床上放著好多東西。”
楚音音走過去一看,還真是。
各種各樣的袋子放在了床邊,打開袋子一看,就發現裡麵是一些小吃食,桃酥、麻花、紅糖之類的東西,最貴的是一大隻醬鴨,旁邊還有一小罐子辣椒醬,上麵寫著曹縣辣椒醬。
郭紅梅不就是曹縣人嗎?
楚音音反應過來了,這是大夥過來時帶過來的禮物。
這年頭誰家的糧食都珍貴,所以去彆人家吃飯都要帶點東西過去,大家可能是怕她會不肯要,就特意放在了屋子裡。
楚音音笑了笑,把東西都收起來:“這是剛才的叔叔嬸嬸們拿過來的。”
蔣樟覺得自己有點牙癢癢:“媽,我能吃個桃酥不?”
“崽,你的小肚子還裝得下不?”楚音音學著他的口氣,摸了一把他的小青蛙肚,蔣樟忍不住嘿嘿笑了起來。
想起關嫂子之前說的話,楚音音突然問道:“小樟,最近幾天,有沒有陌生人找過你,和你說過話?”:,,.