34.肉皮凍
茶這種東西, 越喝口越高, 之前喝了幾次張玉鶴帶回來的好茶，家裡這點茶算是徹底剩下了，此時正好歸了張玉鶴。
張玉鶴將張長貴的老破茶也掃進了倉庫裡，這才敲了敲安和。
果然如他所料的，對方根本沒有任何的反應。張玉鶴沒轍, 又反複敲了幾下還沒反應，隻能先下線。
張長貴等人早就把張玉鶴調出來的資料看個透了, 幾個人看張玉鶴的眼神都有點發綠。
“你們乾嘛？”張玉鶴有點心裡發毛。
“玉寶兒, 我覺得這些設備都不錯，咱們家也有地方, 要不然咱們就在家裡建個醬肉廠？”
“咱們家後院這點地方醬肉廠是不可能的，可是建一個醬肉坊還差不多。咱們也先彆急著擴張，現在醬肉好賣的原因主要還是在犀浦草上，這個不能拿到大量的，我們擴建的再大也沒用。”張玉鶴說道, “還有現在天寒地凍的, 等來年天氣暖和了, 咱們在後院蓋個醬肉坊, 那時候犀浦草的問題應該也有結果了。”
“這倒也是。”眾人剛才的熱情高漲都被張玉鶴一瓢涼水給澆滅了。
“玉寶兒, 你和你朋友聯係過了沒有？”
“哦聯係過了，他會再給我快遞一些的, 不過他手頭也不多, 要回老家去找, 能不能找到……看運氣了。”事實和張玉鶴說的差不多，他現在手裡還有十顆犀浦草，能不能從安和手裡拿到更多甚至拿到種子，真的要看運氣了。
現在安和根本都聯係不上，隻能等。那些東西管不管用，也隻能看運氣。
下午事情不多，豬頭肉醬好了之後張玉鶴嘗了一口，味道非常好，死皮賴臉地留下了一大塊，晚上要和小夥伴們喝酒用。
對兒子的要求，張長貴自然要滿足，那沒二話，更何況就是個豬頭肉。張玉鶴給賀天打了電話，讓他晚上過來吃，對方滿口答應。
到了晚飯的時候，賀天和廖勇就過來了，兩人也都不空著手，帶著花生米拎著酒。
孫翠芳招呼兩人上炕，張長貴擺擺手，“讓幾個小子去他們那屋喝去吧，免得和咱們一起不自在。”
張家姐倆偷笑，飯菜都給他們單獨分了一份過去，又將豬頭肉、各種下水什麼的切了一大盤子，醬雞拆了一隻也送了過去。
“爹，您不和我們喝麼？”
“我緩緩，這兩天喝的太多了。”張長貴擺擺手，昨天喝了一中午，今天中午又跟著趙一虎喝一頓，他可不想再喝了。否則也不會讓幾個小夥子去隔壁，他留著這邊和老婆、女兒、小外孫一起老老實實地吃飯。
這邊沒有了長輩，三個人打開瓶子倒了三杯白酒就開吃了。
張玉萍給他們這邊拿了點炒菜，但是三個人顯然對各種鹵味更有興趣。
“玉寶兒，你家這醬肉味道也太地道了？我記得以前沒這麼好吃啊！”
“光吃肉，你嘗嘗這肥腸，脆嫩爽滑，這味道老好了！”
“彆光吃肉，你們也嘗嘗這鹵菜，給點意見。”張玉鶴笑著，“來來喝一杯。”
三人喝了小半杯，又去吃那些鹵菜，廖勇頓時眼睛就直了，“彆看都是素的，味兒好！味兒好！”
“我說玉寶兒，張大爺有這好手藝咋早不露啊，這要是知道這麼好吃，還去啥縣城的熟食店，你家這菜的味道比城裡的強多了。”賀天有點沮喪。“以前還覺得我爹做的扒豬臉多好吃呢，現在一吃張大爺這個，我以前吃的都是啥玩意啊。”
“彆說城裡，城裡的也不如這個。”廖勇嚷嚷道。“我就說小天家的豬怎麼一下子都賣出去了？就這醬肉的味道，一天賣出去兩頭豬也不奇怪。”
“對啊，我家的七頭豬轉眼就剩下四頭了。而且估計也保不住幾天了。”賀天笑道。
“哎，玉寶兒，你家還收豬麼？我媽那還養著好幾頭，就等著過年出欄呢。”
“你家那個也賣？”張玉鶴詫異地抬頭，廖勇媽養豬不為了賺錢，主要是自家吃。
“四頭呢，自家哪兒吃的完。再說了，殺了豬就是豬肉燉粉條和酸菜白肉，我都吃膩了，還不如賣給你家，到時候我過來買醬肉吃。”
“行啊，到時候過來拿，不要錢！”
“彆，你要這樣我可不來了，你家老的老小的小的。你彆看我天天出去跑，不少掙，哥哥我現在不差錢。”廖勇拍拍胸口笑道，“之前還想拉著你去呢，現在看看算了吧，你在家好好學醬肉，比我這個有前途。”
“小天，你家專業的，認識的養豬戶多，你給我問著點誰家還要賣豬。價錢，就按照你家這種，壓低了算你的。行不行？”
“成啊，這有啥不成的，這可是好事，有油水。到時候我和我爹幫你殺好了送過來。”賀天滿口答應，他們做的就是這種買賣，養豬，賣豬，殺豬，賣豬。尤其是年關將至，托他們賣豬的也大有人在，他們中間確實能賺到點差價的。