117.地道東北菜
“這倒不是, 主要是他家原本也是做快餐的,自己的店麵。來過咱們店裡,見過我,這……”關華宇嘿嘿笑著。
“懂了。那就彆的地方尋個店麵吧, 遠一點也無所謂……哦, 對了, 你去這個找店麵。”張玉鶴靈機一動,把公寓那邊的位置給了關華宇。
這要是開在容恣言家樓下, 他和容恣言周末下去吃一頓,這得多爽。
張玉鶴越想越高興,“哎, 就要在這個地方找, 不光鐵鍋燉,你在那裡開個綜合的, 什麼鐵鍋燉,殺豬菜, 大餡餃子什麼的,都要。”
“行啊,張總您說了算。”關華宇大笑, “走,我帶您去孫昊那邊看看。”
“走,上車, 我下午剛買的。”
“我說的, 這麼新。”關華宇笑嗬嗬地上了副駕駛, 給孫昊打了個電話溝通了一下,兩人直奔了目的地。
孫昊挑的這個店麵也不大,也就是小店,張玉鶴當下就拍板,做醬骨頭館子。
既然來了,張玉鶴索性直接把兩人一起載回了店裡。
孫永一直惦記著張玉鶴的新車,放學就跑回來了,結果一看張玉鶴的車不在,這叫一個失望。
“張哥居然自己出去玩了。不仗義啊!”孫永在椅子上誇張的歎息道。
“你啊,就想著玩兒。”黃玉繼續安裝他的倉鼠籠子,他買的這個倉鼠籠子非常漂亮也非常大,屬於超豪華的那種,占地可不小。還有其他的各種磨牙棒,小零食,黑瓜子,專用倉鼠糧食,以及木屑和洗澡的浴沙。林林總總的一大箱子東西,足足好幾百塊。
正說著,張玉鶴已經進了宿舍樓區,將車停穩了。
直接在下麵撥了個電話,“哎哎,我到了,你們下課了沒有?”
“張哥?我們早就回來了啊,倒是你跑什麼地方去了啊?”孫永一下子從椅子上蹦了起來,“看到你了,去哪兒啊?”
“當然是出去吃飯啊。這都四點多了,咱們今天去個遠點的地方。”回來的路上張玉鶴就想好了,他自己在這裡都快饞死了,乾嘛不出去吃一頓,京城有不是一家東北的館子都沒有。人生苦短,為什麼要和自己過不去!
片刻的功夫三個人就都下來了。
小胖子孫永跑在第一個,“張哥,吃什麼?”
“今天帶你們去吃東北菜。我們認識幾個月了,還沒跟你們一起吃吃這家鄉菜。彆看聽著東北菜很粗似的,其實好吃著呢。”張玉鶴等著三個人都上了車,讓坐在副駕駛的孫永給他開導航,定位剛才他搜到的一家東北骨頭館店。
到了地方,幾個人才發現這店麵居然還挺大的,進去之後要了個小包間,四個人傳著看菜單,最後又傳到了張玉鶴手裡。
“張哥,我們也沒怎麼吃過東北菜,你老家的菜,你給我們點。”
“好好。我來點。”張玉鶴一邊翻看菜譜一邊點菜,“這個小雞燉蘑菇來一個,一個大豐收蘸醬菜,一份豬肉燉粉條,你們的金牌醬骨頭也來一份,再來一份鍋包肉,一份溜肉段。”
張玉鶴一口氣點了不少菜,一邊點,一邊還不忘了介紹,“這都是我們東北的名菜,不可不嘗。”
“客人是東北的?”
“是啊?”張玉鶴早就聽出旁邊負責點菜的人是東北人了,“聽口音您是老鄉?”
“是,我黑龍江的。”
“我吉林的。”
“一樣,都是咱東北人。”
兩人哈哈大笑。
不多時菜就上來了,上來一道張玉鶴就介紹一番。
顧玉明和黃玉很少吃東北菜,黃玉比較喜歡吃西餐,就是不吃西餐的時候,也會吃一些精致的小菜,他飯量比較少,所以很少會去吃東北菜。
顧玉明雖然吃的多,但是以前一直都端著勁兒。
孫永就更不用說了。他是個南方人,可東北菜以前很少見到,更彆說味道地道的了。有時候宿舍裡其他三個人都有點納悶。
彆的南方人都很瘦,怎麼他們身邊的這個南方人,會這麼愛吃這麼能吃這麼胖乎?
似乎因為是碰上老鄉了,張玉鶴他們這一桌的菜上的特彆快,很快就上齊了。而且還額外送了兩盤餃子,一盤是豬肉酸菜的,一盤是韭菜三鮮的。
一盆大醬骨頭有好多塊,眾人剛要伸手,被張玉鶴攔住。
“戴上手套。不然一會兒一手的油。”張玉鶴很有經驗。
“原來這一次性手套是乾這個用的啊!”上餐具的時候還附帶了一次性手套,這幾個人還納悶呢。
戴好了手套,一人拿起一塊開始啃了起來。說是骨頭,其實骨頭上的肉也不算少的,可卻十分入味。
“好吃,沒想到這骨頭也能這麼好吃。”這幾個人都沒吃過正宗的東北菜,乍一吃到頓時頻頻點頭。
“以前我還琢磨這大棒骨有什麼好吃的,我們那邊都是用來吊高湯的。我們吃飯一般就是一些小肋排,做一些糖醋小排,紅燒小排之類的。”孫永吃的臉上都是醬汁。
“一盤子小排才幾塊,你吃的飽麼?”