蘇顏也很開心,她通過街道服裝廠報名了服裝設計培訓,又每天在這裡借用縫紉機,李廠長對她不錯,她從這個廠得到了好處,把這些庫存貨處理掉,讓大家都拿回拖欠的工資,也算是給服裝廠的回報。
而且她得到了數目不少的獎金。
李廠長還特彆大方,特意跑了趟肉聯廠,托在肉聯廠的朋友買了五十斤豬肉,作為福利分給大家。
拿到一斤多豬肉,大家都興奮得跟過年似的。
蘇顏拎著豬肉趕緊回家,一路上,就琢磨著豬肉怎麼吃,最解饞的吃法要麼做扣肉,要麼做紅燒肉,扣肉麻煩,她決定做紅燒肉。
路過菜市場,買了半斤豆腐皮跟一些青菜回家。
回到家也到了幼兒園放學時間,蘇顏把倆娃接回來馬上做飯。
鍋裡熱油,炒糖色,紅燒肉下鍋翻炒到金黃,鍋裡加水燉煮,蘇顏把豆腐皮切成條中間打結,等紅燒肉燉的差不多,把豆腐皮結也放下去一起燉。
等紅燒肉燉熟的功夫,蘇顏做了個素菜,涼拌土豆絲跟清炒油麥菜。
顧野回來後循著香味站到廚房門口,說:“真香。”
媳婦做飯手藝真好。
顧野也忙得很,見加了圍欄的小床對倆娃吸引力還不大,他又找了些三合板,裁成各中形狀,拚出小動物的形狀,用乳膠漆沾在床頭。
前前床頭是小熊圖案。
朵朵床頭是兔子圖案。
為了讓倆娃分房睡,爸爸大費苦心。
他的手可真巧,倆娃興奮地在一旁看著自己的床大變樣。
加了圖案還不夠,顧野還找來白色的漆,給倆娃的床欄塗上一層漆。
看著院子裡忙碌的顧野跟興奮的倆娃,蘇顏把爐子裡兩塊煤換了個,把燃的旺的放在上麵,給紅燒肉燉豆腐皮結大火收汁,她說:“晚上再弄吧,準備吃飯。”
把菜從鍋裡盛出來,蘇顏帶著倆娃洗了手,把他們帶到餐桌邊。
紅燒肉軟爛而不柴,湯汁濃鬱味道足,裡麵的豆腐皮結吸足湯汁,比紅燒肉還好吃。
吃著飯,蘇顏驕傲地跟家人宣布:“我拿到了一筆獎金,四百二十塊。”
“真的?四百二多嗎?”前前問,聽說媽媽得了獎金,他比誰都感興趣。
“很多,相當於工廠裡掙錢最少的工人一年的工資。”蘇顏儘量用他聽得懂的語言解釋給他聽。
“媽媽太棒了。”朵朵很捧場地說。
有娃的好處之一是經常能得到誇獎。
顧野知道她所在的服裝廠即將倒閉,不知道她的獎金從何而來,就問:“誰給你發的獎金?”
“我把廠裡積壓的服裝改款,全都賣掉了,廠裡給我發的獎金。”蘇顏說。
不想讓他擔心,蘇顏補充說:“這獎金是經過商業局批準的,是合理收入。”
顧野讚道:“獎金真不少,媳婦太棒了。”他想不到她媳婦能給積壓服裝改款,也想不到她媳婦這麼能掙錢。
蘇顏非常滿意,她說:“正好最近家裡添置東西多,這些錢剛好差不多夠買自行車和縫紉機的錢。”
“那你們廠還繼續開嗎?”顧野問。
“我估摸著開不下去,李廠長沒什麼大誌向,像是要放棄這個廠的意思。”蘇顏說。
“那就得考慮你的工作問題,咱們駐地有個婦聯,有幾個軍嫂在那兒,可以幫助安排工作,服裝廠的設計工作她們未必能安排的了,但是其它輕鬆的工作等等說不定會有,我去幫你問問。”顧野說。
他知道雖然蘇顏做衣服也不輕鬆,但她喜歡這個工作,她不樂意進車間。
蘇顏語氣很輕鬆:“這點小事就不麻煩你,我自己又不是不能去婦聯問,你忙好你的工作就行了,我的事情自己來。”
顧野點頭:“好的,需要我幫忙就跟我說。”
吃完晚飯,顧野繼續把小床刷好油漆,放在院子裡晾著,倆娃興奮地在院子裡大喊:“媽媽,我們的小床真漂亮。”
蘇顏連忙到院子裡看。
絕對是獨一無二的床。
“那可以睡自己房間了嗎?”顧野問。
“我們想想吧。”前前說話的語氣像小大人。
蘇顏點點前前的鼻尖:“小家夥,那你就儘快想。”
——
今天是周六,周日他們就要請客吃飯。
顧野已經通知軍官們,蘇顏熟識的軍嫂隻有張春華和李秀珍,李秀珍還沒有工作,蘇顏就讓她帶著,把各個軍嫂家走訪一趟,邀請她們周日來家裡吃飯。
蘇顏已經計劃好周日一早去鎮長肉鋪排隊買肉,去菜站買菜。
周六是附近鎮上大集,她想想去轉轉看能不能買到雞鴨鵝之類的,於是把倆娃送到幼兒園之後,叫上李秀珍跟她一起去。
李秀珍拿了個大罐頭瓶說:“村子裡有人養羊賣羊奶,三毛一大罐,比奶站便宜多了,奶站的牛奶三毛一小罐,還要奶票,買的人還多,得排挺長的隊。賣奶的人一人擠兩次奶,我去看看奶賣完了沒。”
蘇顏說:“要是有的話我也買點。”
給顧野跟倆娃補充營養。
她也返回家裡拿了個大罐子,倆人騎著車朝鎮上出發,先經過李秀珍說的賣羊奶的村子,她倆先去買奶,走到養羊人家裡,蘇顏看到有人在買羊。
羊的價格讓她想象不到,四十斤一隻的羊才賣二十五塊錢一隻。
賣羊的人說:“咱鎮上供銷社收羊皮,十塊、十一塊一張皮,羊油能賣三塊,你吃一隻羊合著才十一塊錢。”
李秀珍對兩人對話不感興趣,讓養羊人的媳婦給她擠羊奶。
蘇顏倒是把這話聽進去了,四十斤的羊剝皮後差不多有二十五斤,她們明天請客要請三桌,二十五斤足夠吃了,才十一塊錢,吃得好又顯得有誠意。
非常劃算。
到後世上哪找這中美事兒。
她覺得比買雞還強,買雞的話需要三隻才能吃好,買一隻或兩隻顯得摳搜。
“大叔,咱供銷社真收羊皮跟羊油?”蘇顏問。
養羊人肯定地說:“收,啥時候去賣都行。”
買羊人也說收。
蘇顏跟買羊人商量:“我也想買羊,一會兒跟你一塊去供銷社賣羊皮跟羊油行不?”
買羊人很爽快:“那有啥不行的。”
蘇顏又去找李秀珍,對方已經接完羊奶,她對蘇顏說:“還有羊奶,把你的罐子拿過來。”
蘇顏把罐子遞過去,說:“我想買隻羊明天請客用。”
“羊那麼大一隻,挺貴的吧。”李秀珍說。
現在生活水平不高,蘇顏他們剛到這兒,可不想給人留下鋪張的印象,馬上跟她說了可以賣羊皮和羊油,李秀珍很驚訝地說:“合下來才十一塊錢?想不到不算貴,那倒是可以,足夠吃了,就是隻吃草的羊肉應該腥膻氣重。”
現在的羊很少喂飼料,都吃草。
蘇顏知道他們這邊羊肉吃法,就白水煮蘸著料汁吃,料汁調的又不好,做成濃油赤醬的紅燜羊肉,什麼腥膻氣都蓋住了。
她跟李秀珍說了自己的想法,又問:“你知道有誰不愛吃羊肉不?”
李秀珍倒是不把這當回事,說:“咳,有肉誰不吃啊,不吃肉的人都是撐的,都是挨過餓的人,就那幫老爺們,榆樹皮都吃過,彆說吃肉了。”
跟李秀珍商量完,蘇顏去買了隻羊,她買的羊恰好是四十斤,她說以後會經常來買羊奶,讓養羊人幫她宰羊處理羊頭。
讓李秀珍在那兒等著,蘇顏跟著另外一個買羊人去了供銷社,很順利就把羊皮羊油給賣了,拿到十四塊錢。
回到養羊人家裡,羊頭也快處理好了,蘇顏付了錢,又跟養羊人借了一隻竹筐,跟他說下次來買羊奶的時候再還他。
把羊肉羊頭跟羊奶都放進筐裡,綁在自行車後座上,又去集市上跟村民花了兩塊五毛錢買了三條從河裡撈來的魚,想想家裡蘑菇、土豆之類的都有,葉子類的菜明天再買,蘇顏就跟著李秀珍一塊回了家屬院。
肉準備的差不多了,蘇顏心裡踏實。
回到家裡,蘇顏把羊的一條後腿剁下來,做成了羊肉白菜豆腐湯。
其餘的羊肉她放在後院通風處。
等廚房飄散出香氣,顧野從營地回來,他站在廚房門口問:“做什麼好吃的,這麼香。”
他每天回來跟蘇顏說的第一句話都是這句,蘇顏笑道:“我買了隻羊,明天待客用,咱倆先嘗嘗羊肉膻不膻。”
“買羊?”如蘇顏所料,顧野很驚訝。
蘇顏跟他解釋買羊賣羊皮賣羊油的事情,她說:“這羊我一共花了十一塊。”
顧野不知道羊還有這中買法,他去後院看了羊肉,回來後說:“真不錯,花的錢不多,大家都能吃好。”
媳婦真會過日子。
羊肉湯加的調料不多,煮出的湯奶白奶白泛著香氣。
蘇顏先留出一份給倆娃放學回來吃,又給兩人各盛了一碗說:“嘗嘗味道。”
羊肉湯極其鮮美,腥膻味兒根本就不重,蘇顏這下放心了。
“味道很好。”顧野說。
“以後要多給你補身體。”蘇顏說。
蘇顏下午在家做衣服,傍晚的時候把倆娃接回來。
因為中午吃了羊肉,明天又要吃大餐,晚飯就吃的簡單點,小米紅棗粥,小白菜餡鍋貼。
蘇顏把羊奶用笊籬過濾掉羊毛,煮開,又把中午給倆娃留的羊肉一起端到桌上,招呼三人開飯。
顧野帶著倆娃洗過手坐到餐桌邊,看羊奶隻有三杯,自然而然地把奶推到蘇顏麵前。
“是給你補身體的。”蘇顏又把奶推到顧野麵前。
家裡四個人,倆娃正是長身體的時候,顧野受過傷,家裡最強壯最不需要補的就是蘇顏。
顧野又拿了一隻杯子,把羊奶倒一半給蘇顏,說:“一起喝。”
看來以後得多拿個罐子多買點羊奶,四人一起喝。
蘇顏問倆娃:“羊肉好吃嗎?”
“好吃。”倆娃異口同聲地說。
次日一早,顧野去訓練完就在家帶娃,蘇顏去排隊買了三斤豬肉,三塊豆腐跟一些蔬菜回來。
回來後她又用昨晚剩下的羊肉湯煮了麵條,吃完早飯沒過一會兒,張春華跟李秀珍提前過來幫蘇顏做飯。
準備工作有很多,她們倆人從自家搬來桌椅,看著不夠,用從彆人家借來椅子,又從各家借來碗盤杯子。
她們倆又把自家的煤爐跟鍋鏟拎了過來。
蘇顏先準備涼菜,一個涼拌三絲,一個木耳芹菜花生大拌菜,還有涼拌土豆絲跟拍黃瓜,等涼菜做好,食材準備好,米飯也蒸好。
另外三個煤爐點上,紅燒羊肉、羊頭燉豆腐、豬肉燉粉條、紅燒魚都燉上。
都是大菜硬菜,除了羊頭燉豆腐湯清淡一些,都是重口味的下飯菜。
豬肉燉粉條還放了豆角跟土豆、蘑菇兩樣配菜,不愛吃羊肉的人吃這個菜就能吃飽。
羊頭燉蘿卜湯其實很好吃,但顧野不喜歡吃蘿卜,就隻燉豆腐。
客人們陸續進了院子,張春華跟李秀珍幫蘇顏看鍋,蘇顏跟著顧野一塊去招待客人,倒茶又拿了花生水果糖給軍嫂跟孩子們。
等她回到鍋灶邊,從鍋裡撈了三塊羊肉,分給她們兩個嘗,說:“嘗嘗味道咋樣?”
李秀珍說:“呦,一點多不膻,好吃。”
蘇顏說:“調料放得多。”
張春華說:“太鮮了,蘇顏你手藝真好。”
仨人剛嘗完肉,張春華捅捅蘇顏胳膊說:“姚政委媳婦來了,她叫文媛。”
兩口子沒一起來,姚政委先來,文媛帶著倆閨女一起來。
彆的軍嫂都很樸實,衣服都是寬寬大大的,文媛穿了修身的襯衣跟裙子,顯得很時髦。
蘇顏迎上去,跟她打了招呼,又對她倆閨女說:“去跟前前、朵朵一塊玩吧。”
這群孩子都在玩土,玩得不亦樂乎。
文媛覺得臟,奈何她倆閨女馬上跑走,加入玩土的隊伍。
彆的軍嫂都在親親熱熱說話,就文媛說要在院子裡呆著,蘇顏就給她搬了把椅子,讓她坐著。
文媛看上去很不合群的樣子。
蘇顏又回到鍋灶邊,用鏟子翻動紅燒羊肉,小聲問:“她不愛跟大家說話?”
李秀珍說:“她是乾部,咱是百姓,沒有共同語言。”
蘇顏看著文媛挺不自在,大概不太喜歡這中場合,也沒有軍嫂去主動找她說話。
她有時候也朝熱鬨的人群看一眼,但大部分時間把視線投向孩子那邊。
蘇顏懂這中感覺,就是融入不到一個集體裡麵的感覺。就像在一個班裡,大家都是熟人,就她一個人例外。
蘇顏端了盆豆角過去,說:“你幫著擇點豆角好嗎?”
她的指甲很長,修剪的圓潤光滑,蘇顏想起那句話“閒人養指甲”,看那指甲就知道平時不怎麼乾活,本以為她會拒絕,沒想到她點點頭“好的。”
有了那盆豆角,蘇顏感覺文媛緊繃的狀態鬆弛下來,馬上低下頭去摘豆角。
有彆的軍嫂馬上也過來幫忙。
文媛看起來像是融入人群,沒那麼突兀了。
蘇顏又回到鍋灶邊,李秀珍說:“她竟然在幫忙摘豆角,你不知道她在家都不做飯,一家四口總吃食堂,總吃食堂連糧票都不夠用,姚政委還得找糧票,根本就不會過日子。”
張春華說:“哪有過日子自己家裡不做飯的,不能把錢都花在吃上吧,要是我在家不做飯,我們家老劉肯定要跟我鬨離婚。”
他們這兒說著話,姚政委也往院子裡看,居然看到自己媳婦在擇豆角。
因為媳婦太不合群,他經常感歎自己的軍旅生涯是不是要走到頭,沒想到文媛在跟著一塊乾活,這對她來說很不容易。
說話間,四個大菜陸續熟了,涼菜熱菜一起上桌,蘇顏去招呼大家入座。
他們在家屬院本可以喝酒,但顧野不想讓大家喝酒,蘇顏就給每人泡了一杯果珍。
三人又一起炒菜,地三鮮、炒青筍、炒雜菇、乾煸豆角很快端上桌。
一共十二個菜,有這四個大菜,席麵看上去很豐盛好看。
李秀珍讚道:“真不錯,花的錢不多,可菜看著好看,大家也吃得痛快。”
共花了十七八塊錢,三桌客人。
她倆都覺得自己學會了。
姚政委招呼蘇顏她們三個:“你們仨快點來吃飯了。”
蘇顏笑道:“來了。”
沒人願意挨著文媛,可能大家都覺得沒話說尷尬。
跟這樣一個人同處一個場合,任何人都會覺得自己是社交達人。
蘇顏坐在她旁邊,給她盛了碗奶白的羊頭湯,裡麵放了幾塊豆腐,對她說:“你吃羊肉吧,嘗嘗羊湯味道怎麼樣。”
文媛倒是挺有禮貌:“謝謝,我不挑食。”
這些男人的肚子像無底洞,有多少菜都能吃進去,這些菜又做得好吃,他們那一桌菜分量本來就多,又把多出來的三個大菜都給他們添上,還被他們吃了個精光。
吃過午飯,有軍嫂留下來幫助收拾桌椅,洗刷碗筷,都忙完客人走光已經是一點多。
“到我家來找我們玩兒。”前前說。
“好的,我們會來的。”小朋友跟前前、朵朵告彆。
蘇顏笑眯眯地問:“跟小朋友都認識了嗎?”
“認識。”倆人掰著手指列舉小朋友的名字。
“趕緊睡會兒午覺吧。”等他們倆興致勃勃地說完,蘇顏說。
她自己忙了一上午,也要休息,就帶著倆娃去睡午覺。
剛躺下沒一會兒,差點睡著,就發覺顧野擠到她身邊,還摟著她。
他平時根本就沒睡午覺的習慣!