第32章 第 32 章(1 / 2)

這兩天吳建國一共削了兩三百根竹簽, 這東西能回收利用,洗乾淨在沸水裡煮過消毒就行,吳曉夢不知道這東西有沒有市場,所以沒有準備更多竹簽。現在最關鍵的是她要研究醬和蘸料。

這地方人的口味是偏香辣的, 所以要做一份香辣醬, 可以直接刷在肉上可以吃的, 同時還要準備一份細辣椒麵, 可以讓口味更重的客人蘸著吃, 想要炸串好吃,醬是關鍵因素,吳曉夢買了很多香料,經過一下午的試驗, 做了三種辣度不一樣的香辣醬。

菜園裡還種了番茄, 她又摘了一些做了甜味番茄醬, 可以給小朋友吃, 當天下午,吳曉夢就買了一些肉做成肉串, 又準備了土豆串, 蔬菜串,炸熟之後裹上醬, 讓家人試吃。

外酥裡嫩香辣可口的炸串刷上炸串醬料,香味撲鼻, 紅油滋溜溜的,還有無數顆芝麻飄在炸串上,色香味俱全,讓人躍躍欲試。吳能富搶先拿起一串炸肉,咬了一口, 香辣口感在味蕾炸開,油嫩可口,又不覺得膩,吃了一串不夠,又拿了一串啃。

“要是來杯啤酒就更妙了!”吳能富豎起大拇指,“這東西好吃,明明看著就是很普通的肉串,怎麼就這麼香呢,香得我舌頭都快吞下去了。二姐,再炸點吧,不夠吃啊!”

吳曉夢笑道:“就準備了這麼些試吃,你那玻璃展櫃什麼時候能到貨啊。”

其實也可以直接鋪在木桌子上,準備大的桌子就行,但是那樣一是占地方,二十觀感上沒有玻璃的那麼乾淨,而且玻璃展櫃好放進三輪車。

吳建國吃了一串,也覺得味道很好,連他這種年紀的都愛吃,主要是口味非常新鮮,莊稼人什麼時候吃過這東西啊。

“我今晚上跟你們一塊去!”吳建國說道。

屋裡靜了靜,都知道吳建國是擔心他們路上不安全,兒女們一致反對,“不用爸,你年紀大了,熬夜太傷身體,昨晚上的事情不會再發生了。”

吳能富更是說道:“我今天放一把殺豬刀在車上。對了爸!”吳能富突然想起昨晚上拿回來的五糧液,昨晚上發生了那個事,回來之後搞忘記了,他趕忙回屋去拎出那瓶五糧液,獻寶似的放在吳建國麵前。

“知道這是什麼不,爸?”

吳建國看著上麵的字樣,瞪大了眼睛,“這是...五糧液?”

“對啦!”吳能富高興地說道:“昨晚上有個客人來我們小攤吃飯,他開了這瓶五糧液,沒喝完就不要了,丟掉太可惜,我們就撿回來了。”

吳曉夢看了他一眼,其實她懷疑陸韞是故意不要的,因為這酒本來沒開封的,被陸韞開了倒了一小杯給吳能富,吳能富還以為她沒有看到呢。其實她隻是假裝沒有看到。

吳能富找來杯子,倒了一杯遞給吳建國,“爸,這酒香得很,裡麵放了很多名貴的中藥材,你快嘗嘗,口感跟你平時喝的包穀燒酒可一點都不一樣,這東西不辣喉!”

吳建國如獲至寶,盯著杯子裡透亮的液體,放在鼻子邊陶醉地嗅了嗅。

吳能富笑道:“爸,快嘗嘗,是不是跟平常喝的酒不一樣!”

吳建國抿了一小口,笑道:“那肯定不一樣,這才是好酒啊!”又感歎道:“那客人可真有錢,這瓶酒起碼得四五十吧,還剩這麼多,竟然說不要就不要了!”

吳能富因為晚上要出攤,所以隻好眼巴巴看吳建國喝,在吳曉夢的注視下,眼饞地舔了舔舌頭。

吳曉夢吃了幾串,根據口感又調整了一些香料比例,準備工作算完成了大半了,剩下的就是製作菜譜,確定到底要炸哪些東西,她一個人想不全,吃完飯讓所有人集思廣益。

最後列出來的菜單有肉串,蔬菜串,還有饅頭,火腿腸等等,大概有十幾種。

“行了,我們先賣這些試一試,好賣的話再添加種類。”

忙完這些,差不多就到了出攤的時候了。

他們今天準備的照例是以前的那些食材,小龍蝦的銷售在銷售額的占比還是最大的,歌舞廳的客人也喜歡點小龍蝦。但現在田裡的小龍蝦已經很少了,吳建國他們夫妻倆要找很久才能抓到這些。

搭配著飲料賣,今晚上生意依舊不錯,幾人乾勁十足,即使忙碌到半夜也一點都不覺得累,生活有盼頭,人的乾勁也更足了。

不遠處吳能武他們的攤子生意還可以,錢英和李紅甚至賣力地跑去銀河大酒店門口去拉客。這個方法給他們拉來了不少客人。

另一邊,吳建國和張玉蘭各自拎著兩隻桶出門尋找龍蝦,今天白天的時候吳曉雲已經去學校了,家裡就剩幾個孩子,不過農村的孩子沒有城市裡那樣金貴,幾個孩子在家睡得踏踏實實的。

吳曉夢他們的小攤龍蝦消耗量非常驚人,幾乎每天都要撿上百斤龍蝦,以前田裡龍蝦沒人要,到處都是,現在已經少了很多了,再想撿之前那樣多,得花小半夜的時間,而且吳建國在撿龍蝦的時候看到黃鱔也會順手用黃鱔夾一起夾上。

吳建國穿著水鞋在溝渠旁邊撿了大半桶,正彎著腰用手電筒照龍蝦,不遠處傳來說話聲,是張玉蘭跟另外一個女人說話,吳建國正覺得奇怪,怎麼大晚上還有人在田裡,現在水稻也不需要灌水了。

還沒過一會兒,就聽見那邊吵了起來,吳建國趕忙趕了過去。

走進了才知道對方是玉琴的婆婆黃素芬。

“你在我家田裡夾鼇蝦,當然得給我錢,不然這鼇蝦白白給你嗎?”

張玉蘭不認同地說道:“這鼇蝦是野生的,又不是你家田養的!我為什麼要給你錢?”

“野生的,它喝的不是我田裡的水?還吃我的秧子!不是我秧子養大的嗎?怎麼就不給我錢?張玉蘭,做人可不能這樣不講道理!”

張玉蘭呸了一聲,“是誰不講道理啊,野生的東西,你還想收錢?”

“在我田裡的東西就是我的,你要是不給錢啊,行,把之前從我家田裡夾的鼇蝦全都給我放回來,吳能文兩兄弟天天來我家田裡捅黃鱔,把我家田埂都捅漏水了,我還沒去你家要賠償呢!”

張玉蘭能當家,自然不是好惹的主,兩個女人很快就吵作了一團,吳建國趕忙將張玉蘭拉開,“行了,她不讓咱們在她家田裡夾鼇蝦,咱們就去彆的地方夾就是了。”

黃素芬不依不饒,她今天等在這田裡好半天就是為了現場抓到這兩口子來自己田裡夾鼇蝦,“那可不行,建國哥,以前我家田裡那麼多鼇蝦,如今隻剩幾隻了,都是你們給夾走了,你不知道吧,現在城裡有人收這個東西,一斤兩毛錢呢,我如今上哪抓去?你們可得賠償我的損失!”

吳建國不想跟女人吵架,沒吭聲,張玉蘭咽不下這口氣,“黃素芬,你可真有意思,那怎麼以前你不抓去賣呢,這野生的玩意,你說在你家田裡就是你的,那它還爬去彆人家田裡呢,你打上記號啊,不然以後誰知道哪隻是你家的。”

黃素芬口才也不差,“張玉蘭,你這就是不講道理了,你們今天無論如何得給我個說法,我這幾塊田,少說也有幾百斤鼇蝦吧,一斤兩毛錢,你們補我五十塊,這事就算了。”

張玉蘭補給她個屁,兩人當場吵了起來,差點沒打起來,這一耽誤,兩人快一點鐘才撿夠了第二天的份量。

想到快一點鐘了,乾脆就沒睡,等了一會兒,吳曉夢他們果然回家來了。以為這事隻是小插曲,所以也沒告訴吳曉夢他們,誰曾想第二天大清早,黃素芬就糾集了另外幾個婦人,站在吳家大門口說三道四,指桑罵槐。

“這可是我家田裡的東西,讓吳家人將錢給掙了,我昨晚上特意等在田裡要賠償,人家不認賬!”

“缺德哦!太自私了這一家人,隻顧自家死活,這鼇蝦在城裡這樣好賣,吳家也沒露個口風出來,喪德!自己一家將錢給掙了,也不怕撐死!”

“我家田裡至少幾百斤鼇蝦,現在還剩幾隻?都被吳建國兩口子給撿了,今天不給我個說法,我鬨到鄉裡,鬨到鎮上都要討個道理!”

吳曉夢還沒睡醒就聽到吵鬨聲,好像是她媽跟誰吵了起來,連忙爬了起來,一打開門,就看到好些人擠在她家門口,她媽正跟其中幾個對罵呢。

“說是你家的東西,打了你家的記號沒有?看人家掙錢就眼紅,你這麼有本事,怎麼不上城裡賣去呢?想來我家碰瓷,沒門!”