隔壁鋪子老板娘聽見她家傳出敲敲打打的動靜，於是探出頭來詢問什麼情況，“你在裝修鋪子？”
葉久久回答了一聲：“沒有，就是換一些燈。”
老板娘靠在自家店鋪門框上磕著瓜子，“你真打算開鋪子？”
葉久久笑著回了一句對啊，“等重新營業了歡迎過來品嘗。”
“好。”老板娘敷衍的應了一聲，然後搖了搖頭走回了店裡，這巷子太深，平時沒什麼人過來，很多鋪子都關門了，所以他們也是看個熱鬨。
“彆理會他們，你好好做你的。”劉奶奶提著籃子走進鋪子裡，她看著屋裡擺滿了箱子，“買這些要花了不少錢吧？你還有錢嗎？奶奶借給你。”
“我還有錢。”葉久久感激的看著一直熱心幫自己的劉奶奶，“謝謝劉奶奶。”
“我和你奶奶關係可好了，你不用和我客氣。”劉奶奶慈愛的看著葉久久，她是看著葉久久長大的，久久是被葉奶奶撿回來的，兩人相依為命，沒有親人幫襯，現在隻剩久久一個人，可小姑娘能頂什麼事兒？她能幫一把是一把吧。
其實葉久久沒有劉奶奶想的那麼柔弱不堪，但劉奶奶好心一片，她沒有直接拒絕，隻是笑著應了一聲，然後看向劉奶奶手裡的大袋子：“劉奶奶是剛買菜回來？”
“不是，我給你送東西過來。”劉奶奶拿出幾大包粉絲和米線，“昨天我兒媳婦從她娘家帶回來不少手工做的米粉和粉絲，沒有放添加劑的。”
葉久久忙推拒：“劉奶奶你留著吃。”
“家裡還有很多。”劉奶奶塞給葉久久，另外又拿出一袋新鮮的水蜜桃塞給她，“都是我兒媳婦娘家自己種的，沒有打農藥。”
葉久久抱了個滿懷，“這也太多了。”
“就一點點，而且桃子也不貴。”劉奶奶頓了頓，“我聽我兒媳婦說你昨天送的海鮮挺貴，你以後彆送了，太浪費錢了。”
葉久久明白劉奶奶今天為什麼送這麼多了，她笑著點了點頭：“味道怎麼樣？”
劉奶奶說：“我不吃海鮮的，煮好後聞著怪香的，一點兒海腥味都沒有，我那個上幼兒園的小孫子吃了說比他媽媽買的更好吃，直接吃了兩大碗飯。”
葉久久嗯了一聲，“喜歡就好。”
她這裡很忙，劉奶奶送完東西就先離開了，等劉奶奶走後，葉久久將桃子洗乾淨，給安裝師傅分了分，師傅們吃了桃子乾活利索了許多，中午之前就安裝好了。
等師傅們離開後，葉久久回到廚房扒拉了一下盆子裡花甲，沙已經吐得差不多了，她淘洗了一遍後開始琢磨，是做薑蔥花甲還是蒜蓉花甲呢？
做這些都需要配米飯，葉久久轉身去拿電飯鍋，此時餘光掃過琉璃台上放著的米線，忽然有點想吃花甲米線了。
說乾就乾。
葉久久拿出一把米線泡上，轉身又燒了一鍋開水，等待水開的功夫她拿出一個紫皮的小獨蒜，輕輕剝開外皮，然後拿起刀啪啪啪的敲了幾下，剁吧剁吧的就成了蒜蓉。
蒜的味道特彆大，葉久久被熏得眼睛霧蒙蒙的，她吸了吸鼻子，隨後洗乾淨手走到廚房外麵，在梨樹下站了片刻後就去院牆旁邊掐了一小撮蔥以及一棵水嫩的小白菜。
拿回廚房洗乾淨後，鍋裡的水已經開始沸騰，葉久久把洗乾淨的花甲放進去，等殼全部張開後撈出來放入涼水裡泡著。
家裡沒有高湯，所以需要做一個家常版簡單湯底，於是葉久久又用上了她炒製的底料，適用於煮火鍋、冒菜、水煮魚等，非常實用。
一勺油、一撮蒜、一塊底料，炒出香味後加入清水熬煮成了香辣的湯底，等水沸騰後加入米線，待米線煮發後再放入花甲和菜葉，等湯底再次煮沸後，濃濃鮮香味兒再也藏不住了，順著暑夏的熱浪往外飄去。
葉久久用力的吸了一口氣，聞著一點都不腥，看著就特彆好吃。
把這一鍋花甲米線倒入瓷白的大海碗裡，灑上翠綠的蔥花，賣相十足。
晌午悶熱得很，葉久久端著花甲米線去有空調的餐館裡坐著慢慢吃，剛出鍋的米線非常燙，她拿筷子挑起起幾根純白的米線，然後一圈一圈的卷起來，隨後小心翼翼的吹了吹，待涼一點後塞進嘴裡。
米線非常爽滑，透出陣陣米香，裡麵浸滿了花甲的鮮和湯底的辣，味道簡直絕了。
葉久久迫不及待的又夾起米線，輕輕吹了吹後直接吸溜起來，吃幾口再吃一個鮮嫩的花甲，花甲吸滿了湯汁，湯汁裡透著濃濃的蒜香，掩蓋了一點點花甲原本的鮮，但吃著依舊特彆香。
葉久久一直埋頭吃個不停，直到吃完後才滿足的打了個飽嗝，冰箱送來的海鮮品質太好了，隨便怎麼做特彆好吃，她對餐廳越來越有信心了。
下午餐桌和餐具都送到，付完一部分尾款後的葉久久窮得快喝西北風了，她看著煥然一新的鋪子，打算儘快營業，這樣就能賺大家的錢了。
不是，應該是大家可以來嘗美味的海鮮。