她又做了一個老醋蟄頭，然後讓剛好進來的陵餘幫忙先端去給那兩位老人。
陵餘沒動。
“怎麼了？”葉久久困惑的問他。
陵餘輕聲說：“沒有口罩。”
葉久久拿出一個口罩遞給他。
陵餘接過後帶上，端著餐盤往外走，走了兩步後又轉過身：“沒綁頭發。”
葉久久看著他如瀑的頭發才反應過來，正想取下手腕上的頭繩給他時，就見他已經轉過身背對她了。
葉久久：“......”
嘿，把她當小丫鬟使喚了？
她看了眼陵餘手上的餐盤，最終還是洗了洗手繞到他身後，從手腕上取下一根綁頭發的頭繩幫他綁好：“好了。”
陵餘輕輕嗯了一聲，端著往外走去。
老大爺看到陵餘後愣了愣：“小姑.....小夥子，幫我們再送一份米飯。”
陵餘沉默的回到廚房對葉久久說：“他們要吃飯。”
“你拿兩個灰藍花紋的小碗去盛米飯。”正在切土筍凍的葉久久頭也不抬的說。
落魄於此地的陵餘人生地不熟的，反抗不了就隻能默默轉身去拿盛米飯了。
葉久久切好土筍凍，每一塊都切得方方正正的，並整整齊齊的擺放在盤子中央，另外再配上一個醬汁就行，然後和鱈魚骨玉米海帶湯一起端上桌。
端上去後，老大爺拿起小銀勺輕輕的敲了下色澤灰白、晶瑩透明的土筍凍，土筍凍輕輕搖晃了一下，看上去和布丁一樣有彈性，“顏色正好，而且不硬不軟的也剛剛好。”
葉久久笑著嗯了一聲，隻要加的水合適，隻要冷藏時間算好，和酒店大廚做的也沒區彆。
老大爺夾起一塊的土筍凍，沒有沾醬料就直接咬了一口。
老太太哎喲一聲，“不怕腥啊你。”
“一點都不腥，還挺鮮甜的。”老大爺直接將一整塊都塞入了嘴裡，外表的皮凍入口即化，裡麵的沙蟲吃著清爽脆嫩。
老太太聽著就覺得這個土筍凍不正宗，因為誰都知道這是一個黑暗料理：“是不是放了很多糖？”
“沒有。”老大爺將剩下的都吞進嘴裡，“吃著有點像我年輕時候吃過的土筍凍了。”
老大爺年輕時曾經在海城待過幾年，他那時候很喜歡夜晚去夜市裡吃地道的土筍凍，隱約還記得那時候的土筍凍也不怎麼腥，也像這麼好吃。
老大爺又試了試蘸料，又香又辣的醬料，也如以前吃到的一樣好吃，“和之前我們吃到的很不一樣，但真的很好吃。”
“好久沒吃到過這麼好吃的土筍凍了，上次吃到還是幾十年前。”老大爺腦子裡浮出他差不多都忘記的歌謠，“那地方好像經常唱，酸醋芥末芫荽香，雞鴨魚肉阮都無稀罕......”
老太太看丈夫不像是說謊，也嘗了一小塊，沒有預想的腥味，反倒是很鮮甜，卻透著海洋的鹹濕味，很好吃。
這個和她印象裡的完全不一樣，老太太忍不住懷疑是不是其他東西做的：“這裡麵的是星蟲？”
葉久久篤定的說是。
老太太說：“和我們以前見過的不一樣，以前見的最多小手指這麼粗。”
“可能活的年份不一樣。”老大爺知道有人在無人無汙染的純淨島嶼上養殖海鮮，養出味道的海鮮也不足為奇，“應該不是我們常去的海邊產出的，不然不會這麼好吃。”
老大爺又試了下沙拉裡的紅蝦：“這個蝦非常肥，肉質緊實又細嫩。”
“確實很肥美。”老太太也試了試，吃著吃著她發現自己的胃口越來越好。
她本來有點中暑，沒什麼胃口，可是進來後整個人都舒服了很多，現在腦袋不暈了，胃口也好了，“裡麵的木瓜絲、辣椒絲都很下飯。”
“那你們慢慢吃，有需要叫我。”葉久久轉身又去招待新進來的客人，又是昨天的光頭們，今天他們的隊伍又壯大了，裡麵還有三個女孩子。
“老板，我們部門今天全員過來聚餐。”冒出細細頭發的男人笑著對葉久久說：“我們今天有十五個人，能不能幫我們拚一下桌子？”
“可以。”葉久久領著幾人走到不會妨礙人行走的角落裡，將一張六人座的長桌和八人的長桌拚在一起。
一個腦袋光溜溜好像是領導的人看了看菜單，除了芙蓉蒸蟹隻要了一份，其餘的菜都點了兩份，“另外再要兩壺西瓜汁。”
葉久久應著好，回到廚房就忙了起來，陵餘就一直負責端菜。
“老大你看這個哥們的頭發，吃了很多海鮮才長出又黑又亮的頭發的。”已經冒出細密頭發的男人指著陵餘對領導說：“多吃咱們肯定也能長出來。”
“頭發不知道有沒有用，反正我昨天吃了回家後痔瘡都好了很多。”另一個禿頭男人小聲說道。
“我也好了一點。”
“我腸胃也舒服了一些。”
長時間久坐的人都有這些問題，領導默默的吸了口氣，做了個提肛的動作，他也亟需緩解這方麵的問題，“吃吧。”
三個不愛吃海鮮的女孩子摸了摸自己稀疏的頭發，打算忍著腥味多吃幾塊，可嘗到味道後她們頓時喜歡上了海鮮的味道：“看來也不是所有的海鮮都腥臭難吃嘛。”
“如果其他地方的海鮮也這麼好吃，我應該不至於每次都被我媽說挑食。”
“主要還是廚子的問題，手藝好的廚師可以把海鮮做得一點腥味都沒有的。”
“老板這裡主要還是食材比較鮮，就像這個糖醋帶魚，剛出水做出來就不怎麼腥，冰凍放久了就特彆腥。”
有人不解：“帶魚不是出水就死嗎？怎麼保持這麼新鮮的？”
“可能剛死一會兒？”
坐在餐桌上的小人魚聽到這話後轉身跑回後廚去告訴葉久久，“他們說不臭。”
“不要告訴他們為什麼。”葉久久提醒小人魚。
葉小魚嗯嗯的點頭，“不說，不能讓人偷我和冰箱。”
海鮮之所以鮮甜是因為來自冰箱那頭的神奇海域，另外現在冰箱和那邊過來的海水也可以持續保鮮。
“沒錯。”彆看小魚年紀小，但賊聰明，很多事葉久久說一遍她就記住了，“出去吧，聽到有人誇海鮮又回來告訴我。”
葉小魚扭身又跑了出去，坐到椅子上繼續吃炸雞塊，時不時的看一下其他客人。
葉久久繼續處理魷魚，今天的魷魚個頭很大，一個可以做三份乾鍋醬香魷魚。
她直接將一整個魷魚切成大塊，放進沸水裡簡單焯一下水，魷魚塊瞬間被燙得卷了起來，幾秒後就撈出來瀝乾水份。
另外在燒熱的鐵板上放油，放入乾辣椒、蔥、薑、蒜爆香，再倒入魷魚，像做鐵板魷魚一樣反複煸炒，炒出香味後再放入洋蔥條、辣椒條，再加入焯過水的萵筍條、木耳、白花菜。
翻炒均勻加入特製醬汁、孜然花椒粉等，攪拌均勻後再放上一點鮮綠的芹菜杆做搭配。
做好後分彆裝進兩個特製的小鐵鍋裡，上麵再灑上一點白芝麻，再配上幾片碧綠的芹菜葉點綴一下，顏色瞬間變得更漂亮了。
炒好魷魚，需要動火的菜就沒有了，葉久久將蒸魚、生醃做好讓陵餘一起端出去，她收拾一下廚房準備休息一會兒。
陵餘默默的將菜端上去，放下後就直接回後廚，途中被朱朱叫住說結賬。
陵餘不太懂這個，轉身叫了葉久久出來。
葉久久出來算了算，“加上果汁七千六。”
朱朱付了錢重新戴好墨鏡，“老板，我明天再來。”
葉久久無奈的看著她：“每天都吃不厭嗎？”
“吃不厭。”朱朱頓了頓，“而且看著老板和那個木頭帥哥也很養眼。”
她頓了頓好奇的詢問：“你們是什麼關係啊？”
葉久久看了眼正坐著喝著果汁的陵餘，“老板和員工的關係。”
“哪有員工脾氣這麼大還不被開除的。”朱朱一副我都懂的表情，“老板，我先走了，我明兒再來。”
“慢走。”葉久久目送她撐著傘走進熱浪滾滾的街道，午後陽光炙熱，將外間的芭蕉葉曬得懨噠噠的芭蕉葉，看著都覺得口渴。
她連忙關好門坐到小人魚旁邊，給自己倒了一杯冰冰涼涼的西瓜汁，“外麵好熱。”
葉小魚一臉讚同：“還好窩們不用出去。”
“對啊，還好你們來了我家，如果掉在路邊上就曬成魚乾了。”葉久久暗示某位人魚要好好乾活，不要以為出去了就能過上好日子。
陵餘沒什麼反應，小人魚倒是被嚇到了，不舒服的撓撓小腳丫，“我想泡jiojio~”
葉久久小聲說：“去泡吧，泡一會兒起來我給你做吃的。”
葉小魚嗯呐一聲，滑下板凳就朝後院跑去，等她走後，葉久久拿出手機，正準備看時耳尖的聽到靠窗的兩位老人低聲說：“海鮮都是野生的，味道很純正，現在已經很少品種這麼好的海鮮了。”
老太太說：“現在都是養殖的，野生的不好買。”
老大爺揉了揉吃撐的胃，“沒想到咱們來旅個遊能吃到這麼好的海鮮，沒白來。”
“你胃不舒服了？”老太太說著就要拿藥。
“沒有不舒服。”老大爺舒服的癱著，“平時吃一點都硌著，今天就是有點撐，沒其他感覺。”
老太太鬆了口氣，“那你不舒服記得說。”
葉久久回頭看了下兩桌的距離，困惑的揉了揉耳朵，她的耳朵好像越來越靈敏了。
她扭頭看向正盯著平板的陵餘，“我問你個問題啊。”
陵餘抬眸，霧霾藍的眼睛將她映了進去，“什麼？”
“就是......”葉久久正想詢問海鮮除了調理身體是不是還可以改變身體時，兩位老人已經張嘴叫她，“老板，結賬了。”
“來了。”葉久久起身走了過去，“不再坐著休息一會兒了嗎？”
“想先回酒店再休息。”老大爺吃得舒坦了，就想回去睡個午覺，至於巷子什麼時候都能再拍。
“那慢走。”葉久久送兩人出去，回來又給禿頭等人結了賬，等他們一走，餐廳瞬間冷清了下來。
葉久久關好門一轉身就看到陵餘站在身後，“乾什麼？”
陵餘就詢問：“1552、17100是多少？”
葉久久心虛的啊了一聲：“沒多少。”
陵餘說道：“可聽著很多。”
“不多，根本買不了什麼的，物價特彆貴。”葉久久敷衍的說了一聲，轉身跑去收拾碗筷，“你去看看小魚，讓她泡好了趕快起來，我馬上做飯了。”
陵餘看著她落荒而逃的背影，對這一串一串的數字越發好奇了，但現下沒有多問，轉身去叫妹妹。
葉久久看他沒有多問，鬆了口氣，但下一刻又納悶的想：我為什麼要心虛？我自己辛辛苦苦勞動所得，心虛個毛線啊？
收拾乾淨餐桌，葉久久回廚房準備了豐盛的員工餐，做好後三個人就圍著餐桌坐下吃飯。
葉小魚盯著桌上擺的老醋蟄頭、乾鍋醬香魷魚、清蒸鱈魚、土筍凍、一隻清蒸皇後蟹以及一大碗鱈魚骨玉米海帶湯，“好多呀~~”
“不是說餓了嗎，吃飽了就不會餓了。”葉久久將帶著牙印的魚尾巴一截放到她的湯碗裡，“來，你的牙印。”
“嘿嘿，剛剛好~”葉小魚低頭咬住魚尾巴，牙印剛好重疊，還順利的卡進去了，她咬著魚尾左右搖晃了兩下，“久久你看，窩又有嫋一條尾巴~~”
“兩條尾巴的魚也太嚇人了。”葉久久喝了一口魚湯壓壓驚。
小人魚將魚尾連帶著骨頭一起吞進嘴裡，等下去後擦了擦嘴巴：“久久是膽小鬼。”
葉久久輕輕的哼了一聲，“嗯，我是膽小鬼，那待會兒我不給你做虎皮雞爪了。”
小人魚立即改口：“久久不是膽小鬼。”
葉久久輕笑了一聲，“那誰是？”
小人魚扭頭看向哥哥。
陵餘抬眸看向她。
在看到哥哥不說話的刹那，小人魚就害怕了，她訕訕的縮回脖子，屈起手指指著自己：“我是膽小鬼。”
葉久久噗嗤一聲笑了出來，“沒想到小魚這麼識時務，真是個聰明的小朋友。”
沒太明白的葉小魚驕傲的嗯呐一聲，“我聰明的。”
葉久久捂著臉笑了起來，怎麼會這麼可愛？
陵餘壓了壓嘴角，越來越皮了。
小人魚跟著嘿嘿笑了兩下，然後大口的吃著脆嫩香辣的魷魚腿，一口魷魚腿一口米飯，吃得可香了。
吃完後，葉久久收拾廚房，打掃乾淨後她從冰箱裡拿出已經泡了三個小時的雞爪，全部都泡成了虎皮樣兒。
她撈出來瀝乾水分，然後燒鍋放油，裡麵放入八角、辣椒、草果、桂皮等鹵料常用的十三香香料，加清水煮出香味後撈出香料皮，再加入冰糖進去熬煮十分鐘，熬化後再倒入雞爪，需要小火煮二十分鐘。
在煮的過程中香味不斷飄出，香得葉久久現在就想吃了，她舔了舔嘴角，望著咕嚕咕嚕冒泡的湯汁，早知道今天就該再多買一些雞爪、鴨爪、鴨脖子、鴨架之類的回來順便做一鍋鹵味，休息刷劇的時候啃一啃簡直不要太幸福。
不止她饞了，睡得迷迷糊糊的小人魚也被香味饞得睜開了眼睛，她翻身坐起來用力吸了吸鼻子，發現是廚房飄來的香味後立即睡不著了。
她抓著床沿利落的翻下去，穿好粉粉的洞洞拖鞋小跑著朝廚房跑去，一邊跑一邊喊：“久久，你在做什麼呀~~”
“做虎皮雞爪。”葉久久靠在門框上看著跑過來的小家夥，“你怎麼醒了？”
“我聞到香味就醒嫋。”小人魚跑到她的跟前，正抬腿朝石階上走時，忽然聽到她的泡澡間傳來水聲，她疑惑的看向了過去。
空氣裡飄來哥哥的味道，小人魚眼睛一亮，轉身一扭一扭的跑到泡澡間外麵，並大聲朝裡麵喊：“哥哥，你在泡澡澡嗎？”
大美人魚在泡澡？
葉久久立即來了興致，她現在過去是不是可以看到陵餘的尾巴是什麼顏色？