小魚牽著四個螃蟹,大搖大擺的走進餐廳,像極了威風凜凜的大魔鬼牽著四隻新寵出來巡邏自己的地盤。
高遠笑得不行了,“小魚,你遛螃蟹呢?”
小魚‘昂’了一聲,繼續推幾隻螃蟹往前走,“走快點,不然打你屁股嫋!”
高遠笑得直拍桌,“小魚,你也太牛了,彆人遛狗你遛螃蟹。”
“還打螃蟹的屁股,哈哈哈哈,怎麼這麼好笑?”
“好好笑。”朱朱等人也被逗得哈哈大笑,怎麼會這麼可愛?
孩子靜悄悄,必定在作妖。
葉久久捏了捏眉心,一下子沒看住就出來搞事了,“你把它們牽出來乾什麼?還有什麼套上去的?手有沒有碰到?”
“它們待在桶裡不舒服,想出來轉轉。”小魚將亂爬的四隻拉了回來,同時繪聲繪色的講自己沒碰螃蟹但用繩子綁住了螃蟹腿的經過,“我沒有碰到哦~”
“你管它們做什麼?萬一碰傷中怎麼辦?”葉久久去拿她手裡的繩子,“快點拉回去,彆讓它們亂爬,彆碰到客人們了。”
月月的奶奶楊老太太打圓場:“沒事沒事,這個螃蟹也不大,夾到也不痛。”
“不是的,這幾個螃蟹是有的,雖然正常來說吃了才會中,但以防萬一還是彆碰到為好。”葉久久解釋道。
“有啊?”李娟立即拉回想去玩的月月,“那小朋友還是彆玩這個了。”
“對,千萬彆碰到了。”葉久久從小魚手裡拿過繩子,“小魚和月月一起玩,我把它們帶走。”
小魚舍不得望著她的四隻新寵,“不要丟掉嫋。”
葉久久嗯了一聲:“不會丟掉的,我放回桶裡。”
雖然才遛了幾分鐘,但小魚覺得挺好玩的,確認不會丟掉後她鬆了口氣,“久久一定要放好,我等下再遛它們。”
“知道了。”葉久久拽著四隻螃蟹去了後院,將繩子的另一頭再綁在窗戶上的扶手。
這麼熱的天能活下來生命力真的太頑強了,葉久久又給它們拿了一點肉沫,要還能堅持兩天,她就訂個觀賞魚缸給小魚裝起來。
陵餘看著她正蹲在樹蔭下喂螃蟹,波瀾不驚的幽深瞳眸裡漫出笑意,“打算遛螃蟹?”
“我沒有。”葉久久無奈的看著陵餘,“是小魚跑出去遛螃蟹了,你說說她膽子怎麼那麼大,竟然不聲不響的將繩子套在了螃蟹腿上,還敢去戳人家,萬一被夾到怎麼辦?”
陵餘笑著走近,“不會的,它們不敢亂動。”
葉久久本想說萬事皆有可能,但發現陵餘靠近後幾隻敢橫著走的螃蟹都靜止不動了,好吧,她又忘記美人魚可以壓製許多海底動物了。
“雖然但是,還是離遠一點好,萬一被夾破手,我又得拿盆子接珍珠了。”
“隨便接。”陵餘無所謂,反正不是他哭。
葉久久眼睛亮亮的,“這麼大方?”
陵餘垂眸看向她,“我很小氣?”
“當然不小氣。”葉久久從來沒這麼想過,頂多覺得他不好說話,但接觸久了,覺得他還是挺好的。
唯一的缺點就是嘴特嚴,她眨了下烏黑的眼睛,然後拿著木棍戳了戳螃蟹,讓它往陵餘的腳邊挪了挪。
陵餘將她眼中的狡黠看在眼裡,勾著嘴角笑了下,然後看向地上的螃蟹,螃蟹四哥們嚇得立即往葉久久退了過去,嚇得連忙起身朝院子裡避去。
“哎~媽呀。”葉久久魂兒都差點嚇沒了,她正詫異螃蟹怎麼一下子蹦那麼遠,下一刻就看到陵餘眼裡還未斂去的黠意,“陵餘先生,你怎麼和小魚一樣幼稚?”
陵餘嘴角上翹,“唔,彼此彼此。”
“......”葉久久沒想到自己也被抓包了,她心虛的笑了下,不自在的摸了下耳朵,“外麵好像有人來了,我去看看。”
陵餘將她的動作收入眼簾,“好。”
葉久久快步往外走去,出去後就看到堆堆帶著朋友過來,一進來就和他的土豪粉絲朱朱打了招呼,“榜一大佬,你最近怎麼沒來看我的直播?”
“忙著玩遊戲,晚上開吧?開的話我去。”朱朱蠻喜歡堆堆這個博主的。
之前跟著他吃了很多不錯的餐廳,後來又因為他的實話實說來了九九私廚,機緣巧合的讓她因生病吃藥變胖的身體慢慢開始恢複了,所以她心底還是挺感謝堆堆的。
“開的。”堆堆因為之前的視頻,流失了一部分喜歡吐槽挑刺的粉絲,但也因為他實話實說,提的意見之非常中肯,加上不會惡意造謠,所以有很多味道不錯的餐廳請他去提建議。
也因此這段時間收入大漲,粉絲量也大漲,今天粉絲超過三百萬,他特意請團隊裡的五人一起來吃頓好的,順道調理一下腸胃,這段時間胡吃海塞,腸胃又被造壞了。
“老板,涼拌海帶芽、清炒海豆芽、香辣椰子螺片、紅燒巴浪魚,另外再奢侈一回,要一個鐵板麻辣皮皮蝦。”
“好。”葉久久剛準備回廚房,門口鈴鐺再次響起,進來的是五個頭頂稀疏的男人。
幾人坐下後和葉久久說:“老板,我們是聽朋友介紹來的。”
新來的五個客人是昨天的生發組介紹過來的,全都發量感人,明明二十多,看著卻像五十多,靠腦力吃飯且加班熬夜多,看著好可憐。
葉久久將菜單遞給他們:“看看想吃什麼。”
他們是第一次過來,加上隻有五個人,所以點菜非常的保守,他們點了涼拌海帶芽、清炒海豆芽、香辣椰子螺片、紅燒巴浪魚、菠蘿咕嚕蝦球。
記下菜單,葉久久回到了廚房,兩桌客人重合的菜挺多的,她一次性將涼拌海帶芽、清炒海豆芽、香辣椰子螺片、紅燒巴浪魚做了兩份。
她先將十幾斤重的椰子螺從水裡放到水裡燙一下,然後再來取螺肉。
十五斤的椰子螺去殼後還有十斤肉,她去掉螺黃後把螺肉均勻的分成十分,拿出八份封好放去保鮮室,剩下的全部切成片。
起鍋燒油,放入蔥薑蒜、乾紅辣椒,倒入一點香辣的底料爆香後再將螺肉倒進去,爆炒至八成熟後再倒入青紅辣椒絲和細芹菜梗,翻炒均勻後加入調味鹽。
翻炒一番後,這道非常家常的香辣椰子螺片就做好了,她洗乾淨鍋,將涼拌海帶芽、清炒海豆芽做好讓陵餘先送出去。
等端走後,葉久久擦了擦台麵,然後開始做紅燒巴浪魚,巴浪魚一條有一斤半,在冰箱裡的海鮮裡算個頭小的。
她拿了兩條清理乾淨剁成塊兒,分彆拿鍋香煎後加調料、水,小火燜煮一會兒,巴浪魚的肉質粗糙,煮久一點肉質也會很結實,吃著更有滋味。
煮上後,她將蒸好的蝦餃端出去給堆堆,回來後她開始做菠蘿咕嚕蝦球。
之前已經做過一次,葉久久已經能很好的掌握分量,把竹節蝦能用的部分都取出來,一條三斤多的竹節蝦去頭去尾後還有兩斤多,對半切成兩半,做一份隻需要一斤左右。
再取半個菠蘿,取出裡麵的菠蘿肉切成塊,同竹節蝦一起炒熟,做好後整齊的放入掏空的菠蘿裡,高高的堆砌在上方,橙黃交疊,色澤非常漂亮。
做好後放到一個乾淨的白瓷碟裡,生發組的菜就做好了,葉久久借著繼續做鐵板麻辣皮皮蝦,等做好送出去差不多一點左右。
“這也太長了,這是我見過的最長的皮皮蝦。”堆堆連忙拿出手機拍照拍視頻。
葉久久提醒他:“不能發去網上。”
“我就自己存著看。”堆堆連忙放下手機,拿起筷子嘗嘗這份巨無霸皮皮蝦,剛做好的皮皮蝦非常燙,他第一口吃得特彆急,舌頭都被燙紅了,“嘶~”
“好燙。”堆堆連忙端著冰過的新鮮橙汁猛灌了一大口,“還沒開始吃,舌頭就要被燙掉了。”
“讓你這麼急。”他朋友笑著夾起一塊皮皮蝦,小心吹了吹後塞進嘴裡,鐵板燒的烤香味特彆濃,尤其是裡麵的醬料在反複煎炒後變得非常香,皮皮蝦裡麵也浸滿了醬料香味,麻辣鮮香。
“好吃。”厚重的香料有一點吃路邊攤的感覺,但裡麵皮皮蝦的鮮味還是非常濃,不像在其他的地方吃的海鮮,完全吃不出海鮮的味道,隻能吃出香料的味道。
“確實好吃。”堆堆嗦了下手上的油汁,“老板是不是提前煮過才烤的?”
葉久久嗯了一聲,“太大了,怕做不熟。”
“我就猜是這樣的。”堆堆作為專業的挑刺找茬吃播,舌頭是非常靈敏的,“老板你可以少煮三十秒,這樣用鐵板做的時候可以恰好讓外皮焦香,裡麵的肉也更Q彈細嫩。”
“現在這個吃著肉質有一點軟綿了,不是特彆Q彈,海蝦生吃都可以的,老板不用擔心太生了。”
“好。”葉久久記了下來,打算晚上按照他說的來。
中午天氣炎熱,後麵沒有客人再過來了,高遠他們吃完就離開了,堆堆離開時揉著吃撐卻絲毫不難受的肚子,“還是老板這兒的飯菜吃著覺得舒服。”
同行的朋友打了個飽嗝,“貴也有貴的道理。”
另一個同伴看著路邊海鮮私房菜,“這不是一間麵館嗎?怎麼改成海鮮私房菜了?”
“還是原來的老板。”同伴大概也能猜到,“肯定是看老板那邊生意好,故意開個一模一樣的,要是沒來過的人看到上麵的海鮮私房菜幾個字就以為這裡是老板家。”
“之前給我們打電話,話裡話外都特彆茶,原來是生了這種心思。”幾個人現在都是九九私廚的忠實粉絲,自然幫著葉久久說話了,“堆堆,要不你改天來這兒出一期視頻?”
堆堆說好:“過幾天有空的時候就來。”
葉久久不知道堆堆他們打算幫自己出氣,她關了店門,簡單收拾一下就開始做酒釀魚香海鱺魚、菠蘿咕嚕蝦球、芒果炮彈魚、鐵板麻辣皮皮蝦,另外還做了一份菠菜苗海鱺魚骨湯。
中午一份魚湯都沒賣出去,葉久久有點憂傷,“多喝海鱺魚湯能變聰明一點,帶小朋友的家長真的不想喝嗎?”
聽到這話的陵餘默默的給小魚舀了一碗湯,“你不怕他們喝了太聰明,不來吃飯了?”
葉久久:“......這話說得我好像是騙子。”
陵餘似笑非笑看了下她:“原來不是。”
“就騙了你幾次,還記著呢?”葉久久真的很無奈,再來一次她一定不會將他當做什麼都不懂的美人魚,太精了!
埋頭喝湯的小魚忽然抬起頭說了一句:“哥哥喝嫋魚湯。”
葉久久噗嗤一聲笑出聲,“所以不該給你哥哥喝魚湯了,太聰明了總欺負你對不對?”
“對!”小魚重重的點點頭,“久久,我們多喝湯,以後欺負哥哥哦。”
葉久久笑著應了一聲好。
小魚也嘿嘿嘿的笑了起來,“我們一起欺負哥哥。”
陵餘抬眼看向紮著同款丸子頭發型的兩人,壞笑的表情簡直一模一樣,“這可不一定。”
小魚不懂的發出疑問,“啊?”
葉久久提醒她:“你忘記你哥哥也喝湯了。”
小魚扭頭看向哥哥麵前的兩個碗,想起剛才哥哥就和湯了,小臉頓時一垮,“嗚嗚嗚,哥哥又要比我們更聰明嫋!!”
葉久久連忙安慰她:“沒關係,你多喝一點,以後肯定會比他更聰明的。”
小魚立即並不假哭了:“真噠?”
陵餘嗬了一聲:“做夢。”
小魚又陷入emo中,“畫個圈圈,把哥哥變成大笨蛋。”
陵餘:“.......”
後悔找她了。
葉久久:“噗。”
要被笑死了。
陵餘重新看向她。
“咳咳。”被抓個正著的葉久久默默的低下頭,裝作她沒有笑,但顫抖的肩膀還是出賣了她。
吃過午飯,葉久久陪著泡好澡的小魚午睡了一會兒,睡到四點多接到超市送貨員的電話,是送水、牛奶、冰激淩過來了。
葉久久起床去前麵餐廳簽收,確認沒問題後她正一件一件往後院幫。
陵餘聽到聲響後出來幫她往裡搬,大概搬了一半後,小魚趿著拖鞋從外麵跑了進來:“久久,我聞到牛奶的味道嫋,是給我買的嗎?”
葉久久將買的鮮牛奶放進冷藏櫃裡:“是給小饞貓買的。”
小魚倚在葉久久腿上,親昵又奶糯的說:“久久笨笨,我不是小貓,是我小魚~”
葉久久笑著嗯了一聲:“對,是小饞魚。”
“嘿嘿~”小魚望著裡麵的兩瓶牛奶:“介裡這麼多,我都吃不完。”
葉久久:“又沒讓你一下子吃完。”
小魚眨眨眼,“放壞了怎麼辦?”
“那我們可以做雙皮奶、炸酸奶這些。”葉久久就是隨口一說,但小魚就當真了,“什麼細雙皮奶?”
葉久久回答:“就是一種好吃的甜品。”
小魚哇塞一聲,“闊不闊以今天做?”
葉久久關門的手一頓,“你不睡覺了?”
“不睡嫋。”小魚現在有比睡覺更重要的事情要做,那就是吃好吃的雙皮奶。
“行吧。”反正葉久久這次買的是很大份的鮮牛奶,可以做一些給小家夥吃,她拿著牛奶去廚房往小奶鍋裡倒了半鍋,然後打開小火,一邊攪拌一邊煮著。