大章魚還在不停的往上爬,隨著高度越高，小魚掙紮得越厲害，越掙紮蕩得越厲害。
小魚被吊著來回蕩了好幾圈，蕩著蕩著她好像找到了蕩秋千的感覺,她欣喜的搖晃了兩下雙腿,但發現整體搖晃的幅度慢慢減弱,她仰頭看著大章魚張嘴對著大章魚的腕足咬了一口。
大章魚吃痛的又劇烈搖晃了起來，小魚牢牢抓緊大章魚的腕足,越蕩越高了：“哈哈哈，好玩！”
跑近的葉久久就看到小魚在廚房窗前蕩起了秋千，小心的護在下麵：“快鬆手，我抱你下來。”
來回蕩悠著的小魚覺得這個挺好玩,完全舍不得下來：“久久,這個好玩,你先不救我。”
正準備抓住小魚的雙腿往下扯的葉久久：“......”
“你不怕了？”
“不怕,好玩。”小魚牢牢地抓住大章魚,左右搖晃著,同時也牽製住了試圖越獄的大章魚。
大章魚沒想到這個小魚這麼重,它那一根腕足已經帶不動她了,但自斷一根腕足它又舍不得,一時間一章魚一美人魚就僵持住了。
葉久久的頭也仰累了,她轉頭看向陵餘,“怎麼弄下來？”
“扯。”陵餘伸手去抓小魚的腿，剛扯了兩下後小魚就不舒服的扭了扭，“哥哥不要抓我褲褲,我的褲褲都要被你扯掉嫋。”
“.......”陵餘鬆開抓著的小魚的腿腕,然後搬了張板凳過來,踩上去抓住懸在兩米多高的章魚腿，同時威脅小魚：“我動手還是你自己下來？”
小魚立即乖了，“自己下。”
陵餘嗯了一聲，拎著小魚背帶褲的褲帶，“鬆手。”
“哦。”小魚默默的鬆開大章魚的腕足。
陵餘同時也一用力，大章魚纏繞小魚手腕的力氣也瞬間被化掉了，他將小魚遞給葉久久，然後直接將大章魚用力扯了下來。
兩股力量互相拉扯，將葉久久的房梁和磚瓦弄得哢嚓哢嚓的響。
正在檢查小魚手腕的葉久久確認沒有勒傷後，扭頭看向掛在房梁上的大章魚，“彆弄碎我的屋子。”
話音一落，屋頂上就傳來劈裡啪啦的聲音，葉久久捂住眼睛，生怕接下來看到掀翻屋頂。
陵餘聽到她的話後，沒再和大章魚糾纏，直接抓著大章魚的腕足用力摔向了地麵，發出嘭地一聲響，同時還伴隨著青色瓦片掉落以及青石地麵斷裂的聲音。
小魚看了看碎裂的屋瓦和斷裂的青石磚頭，她戳戳哥哥的手腕，“哦豁，哥哥你把久久的的屋子都弄壞了，要賠。”
陵餘看著胳膊肘往外拐的小魚：“......”
沉默片刻後看向葉久久，“以後賠你。”
“不用。”葉久久不是那麼小氣的人，而且陵餘是幫她抓大章魚，“不怪你的，是大章魚乾的。”
“大章魚壞，弄壞久久的屋子。”小魚邁著小短腿跑到懨噠噠的大章魚麵前幫葉久久出氣，她抬起去踢大章魚的腦袋，但沒想到抬腳的動作幅度太大，連體背帶牛仔褲扯檔，拉扯的幅度讓她往後一仰，直接摔了個屁墩兒。
小魚一屁股坐在了大章魚軟在地上的粗大的腕足上，她茫然的眨了眨眼間，“我腫麼摔倒了？”
她自問自答，“肯定是大章魚你乾的。”
她說完氣呼呼的抬腳用力的踢著大章魚的腦袋，“大壞蛋！”
葉久久走過去將小魚扶了起來，拍了拍她褲子上的灰土，然後抓起大章魚的比她手腕還粗的腳，“你太愛跑了，隻能提前把你處理出來了。”
大章魚足有一百來斤，葉久久需要陵餘的幫忙才能搬去廚房，在動刀之前，她不太確定的問陵餘：“它不會變成人吧？”
陵餘很篤定：“不會。”
葉久久還是很擔心：“可它好像很聰明。”
“逃跑是本能。”陵餘很確定的告訴她，“如果它會變成人，早就已經變成人的形態了。”
就算暫時變不了，已經開了靈智的海洋生物也是可以直接交流，而這隻大章魚不行，隻是一隻普普通通的章魚而已。
“那我直接收拾了。”葉久久直接對著章魚下手了，將大章魚一分為二，處理乾淨裡麵的墨囊、眼睛、內臟等，隻留下兩大塊章魚身。
小魚慢慢吞吞的走到廚房台子旁，糯糯的問著：“大壞蛋死了嗎？”
“已經死掉了。”葉久久話音剛落，就看到小魚以迅雷不及掩耳之勢撲到了章魚的大長腿上，張嘴就咬了下去。
葉久久看著餓狼似的小魚：“......崽兒，我幫你切不好嗎？非要自己去啃，把你牙齒啃壞了怎麼辦？”
小魚咬斷了一截章魚腿，“久久，我的牙好著呢。”
“好著就行，那你去外麵梨樹下慢慢吃。”葉久久要開始處理大章魚了。
這隻大章魚太大了，所以葉久久隻取了三根兩根章魚腿下來，一根全部切成食指粗細的條狀，一根切成小小的顆粒，專門用來做爆漿芝士章魚丸。
切完放到到一旁，她將剩下的章魚分段放進一個大盆裡，和金槍魚一樣都放入冰箱裡保存。
金槍魚的肝臟、魚鰾、魚頭這些也都放在裡麵的，等晚一點做來吃。
全都收拾好葉久久才出去，陵餘已經將摔碎的瓦片和青磚收拾乾淨，“屋頂需要補一補。”
葉久久回頭看向屋頂，還好隻弄壞了屋簷下的一部分，“我讓人來修。”
葉久久聯係了專門做仿古建築的師傅，對方剛好有空，於是請他下午過來幫忙修補屋頂和地麵。
打完電話，她將做章魚丸子的煎鍋搬了出來，她重新換了一個大號的煎鍋，一次性可以做六十個，而且每一排可以單獨關火，這樣也不用擔心做多了浪費。
葉久久看著還才十一點，於是先嘗試著做了二十個爆漿芝士章魚丸，新的煎鍋比之前的好用很多，也熟得更快。
她將二十個爆漿芝士章魚丸拿到院子裡給小魚和陵餘嘗嘗，“試試新煎鍋做的。”
剛吃完鮮蝦紅米腸和小半截章魚腿的小魚打了個飽嗝，“又有吃的？”
“吃不下了？那我和哥哥吃。”葉久久將筷子遞給陵餘，“這次買的煎鍋的坑比以前的大，做出來的章魚丸也胖了一圈。”
陵餘看著確實比以前的大：“應該漲價。”
“算了，反正這隻章魚腿很長。”葉久久直接夾起一個，輕輕吹了吹，待涼了一點後咬了一口，咬下去的瞬間，香濃的芝士就流了出來。
她輕輕哈了兩口氣，等冷卻一點才敢吃，酥脆的外皮裡麵包裹著香濃的芝士和爽脆Q彈的章魚肉，和裡麵的洋蔥、醬汁恰到好處的融合後又在嘴裡炸開，有一種滿□□漿的感覺。
又燙又香又好吃，葉久久覺得吃這個美食簡直是遭罪，如果有一個不怕燙的鐵舌頭就好了。
滑著手扶滑板車的小魚聞著濃鬱的芝士香瞬間坐不住了，從梨樹後麵滑了過來，伸出白嫩嫩的小手拿了一個，呼呼幾下也跟著吃了起來。
葉久久吃了五個，差不多就吃飽了，她起身回到廚房洗了洗手，然後將洗乾淨的小銀魚倒入已經熬了一個小時的豬肚湯裡，再煮二十分鐘就能出鍋。
準備就緒，葉久久去開門營業，開門時外麵又排了幾桌客人，為首的是昨天來過的那個有腎病的男人，他今天身邊已經跟著的不是昨天見過的女人，而是兩位老人，看上去五六十歲左右，應該是他的父母。
“裡麵請坐。”葉久久看向排在後麵的幾桌客人，分彆是高遠爸爸一家和李林爸爸一家，高遠他們都沒出現。
另外還有昨天見過從外地來的夫妻，堆堆以及昨天沒吃上的李娟一家子，“老板，昨天沒吃上實在不甘心，今天早早的就過來等上了。”
“周末人比較多，平時不是很多。”葉久久安排大家進來坐下，“這是今天的菜單。”
高爸爸因為在鹿城下午有個工作，昨天就沒回去，想著去工作之前和家人再來吃一次，沒想到運氣這麼好，遇上了他最喜歡吃的金槍魚刺身：“有金槍魚，不錯不錯。”
高爸爸詢問：“老板，刺身是大腹、中腹還是赤身紅肉？”
“是結合版，每一種都會安排。”葉久久頓了頓，“另外還有配金槍魚的魚籽。”
“這倒是很好，每一個部分都有不同的口感，這個金槍魚骨髓有多少份？”李林爸爸對這個很感興趣。
“隻有一份。”金槍魚的脊椎其實可以做兩份，但葉久久留下一份打算自己嘗一嘗。
高媽媽說道：“一份也不錯，大家嘗嘗就行。”
“這個吃了對皮膚好，比一口吃半個月燕窩還有用。”
李媽媽點頭：“之前在酒店有預訂，每訂五次才送一次過來，總是被人搶先了，冷藏過的比較腥。”
她頓了頓，轉頭問葉久久：“不知道老板這裡是怎麼做？”
葉久久說道：“新鮮刺身。”
李媽媽心底有些擔憂，但麵色如常，“刺身很新鮮。”
高媽媽覺得老板這兒的應該不會像外麵吃的那麼腥，所以同高爸爸說道：“不如都要？”
高爸爸自然應好，“等下阿遠和小林過來應該能把這裡吃完。”
葉久久記下高爸爸他們的菜單，然後去給患有腎病的點菜，她走近後看到生病的李浩今天臉色似乎還不錯，“今天想吃點什麼？”
“我看看。”李浩沒讓父母看菜單，而是自己直接做了決定，“我們都不太能吃辣，就要涼拌馬尾藻、蝦仁粉絲煲、豬肚燉銀魚、鮮蝦紅米腸。”
點完菜，李浩還不忘說一聲謝謝。
“不客氣的。”葉久久繼續去其他桌點菜。
李浩昨天中午吃完回家後，覺得腸胃都是暖暖的，晚上睡了一覺起來後覺得身體舒服了很多，也精神了很多。
今天妻子出門上班前讓他中午再來一次，他想著父母也有一些老年病，所以就一起過來了，這樣多點兩個菜也不浪費。
另一桌的那一對外地來的夫妻今早醒來也覺得前所未有的精神，本來買了早上的車票回去的，但考慮過後決定吃一頓再回去，本來就請假了，早回晚回都一樣。
他們看著菜單，最後點了涼拌馬尾藻、蝦仁粉絲煲、炭燒響螺、豬肚燉銀魚。
堆堆帶來的是家人和幾個一起工作的人，一共八個人，其中有五個能吃窮全家的大小夥兒，所以他也將菜全都點了一遍。
李娟一家五口，考慮到月月不能吃辣，所以點的都偏清淡，分彆是蝦仁粉絲煲、豬肚燉銀魚、爆漿芝士章魚丸、鮮蝦紅米腸、紅燒烏塘鱧、清蒸鯔魚。
葉久久幫大家點好菜就回到廚房開始做菜，今天的菜比較多，所以她還是怎麼方便怎麼來。
葉久久先做的是五桌客人都點了的蝦仁粉絲煲，先抓出幾十隻蝦，開背去蝦線，然後放入醃料裡醃製幾分鐘。
醃製的空隙裡，她抓出三條鯔魚，處理乾淨後先醃製上，然後轉身將醃製好的大蝦放入油鍋裡過一下油就撈出瀝乾油水。
然後另起一口鍋，熱鍋燒油，加入蔥、薑、蒜爆香，再加入剁椒醬，然後加入提前泡好的粉條炒香入味，然後分彆裝入六個砂鍋裡。
另外起一個鍋還是同樣的放入蔥薑蒜爆香，再加上洋蔥絲、青辣椒絲、紅辣椒絲和蝦仁，再加入一些熬著的豬肚銀魚湯，裡麵加上白胡椒粉，最後加入澱粉勾一點芡。
做好後再分彆倒進六個砂鍋裡，然後放到灶台上小火慢慢收汁，但葉久久這兒隻有四個出火的灶台，所以隻能先做四個。
煮上後，葉久久將醃製了幾分鐘的鯔魚擺進橢圓形的白色餐盤裡，鋪上一些仔薑絲、蔥絲、紅辣椒絲後放入蒸箱一起蒸。
將鯔魚蒸上後，葉久久轉身繼續做炭燒響螺，她的炭火已經升起來了，在上麵放上一片鐵絲網，然後拿出三個將近兩斤的大響螺洗乾淨，然後朝裡麵放入特製的醬料，之後放到升起的炭火爐子上。
炭燒海螺需要翻動著慢慢烤熟，葉久久便讓陵餘幫忙看著，她繼續處理烏塘鱧，烏塘鱧一共要準備三份，但烏塘鱧個頭不是很大，所以一份要準備十餘條。
處理好後清理乾淨表麵的粘液，然後丟入盆裡碼味，然後準備紅燒的配料。
準備好後灶台上的蝦仁粉絲煲全都做好了，她端下來放到木托盤上，然後將剩下兩份端上去。
放上去之後她立即開始炸鮮蝦紅米腸裡麵的蝦卷，蝦卷她已經提前做好了，現在直接從冰箱裡拿出來小火炸得金黃就行，一桌兩根，一共炸了八根。
炸蝦卷的空隙，葉久久還要兼顧陵餘正在烤的響螺，同時抽空將已經準備好的馬尾藻先擺盤裝上。
因為焯水的時候加了鹽和油，撈出來又迅速放入冰水裡，馬尾藻看起來和剛撈出一樣綠油油的。
擺好盤後，葉久久按照平時的習慣倒入調好的調料，然後放在中間的案台旁邊等一下端出去。
“陵餘，你先端出去一些。”葉久久將另外兩份蝦仁粉絲煲從灶台上端了下來，隨後將炸得金黃香脆的蝦卷撈出來瀝油。
等陵餘端著往外走後，她走到蒸箱麵前，將蒸好的鯔魚拿了出來，然後拿出兩個長方形的不鏽鋼餐盤放進去，熱十秒鐘，然後倒入紅米漿，均勻的鋪開後放到蒸箱裡蒸一分鐘。
一分鐘成形後撈出，葉久久撕扯下來鋪在乾淨的塑料砧板上，然後重新做第二批。
放入蒸箱的不鏽鋼餐盤是上午她自己做來吃的兩倍大，所以一個不鏽鋼餐盤就可以卷兩份蝦餃。
卷好後她小心切成五等份，然後五個一疊的擺放在白色餐盤裡，再在旁邊擺上一份醋。
隨著菜陸陸續續的上桌，六桌客人也開始品嘗了起來，跟著過來的高遠率先嘗了一塊鮮蝦紅米腸，咬下去的刹那，能清楚感受到紅米腸回彈牙齒的韌勁兒。
咬下去之後就吃到了裡麵的黃絲網皮，黃絲網皮被炸得非常酥脆，咬下去的刹那能清晰聽到它碎裂的聲音，再往下就是鮮甜的蝦泥，蝦肉Q彈緊致，非常的鮮美。
“外糯中脆裡軟，不錯不錯。”高遠很是喜歡，打算等下再要一份。
李林媽媽說：“這個鮮蝦紅米腸很不錯，但老板可能還是更擅長做海鮮，外麵的麵皮感覺有點薄了。”
“我覺得還挺好。”高遠是葉久久的頭號大粉絲，不喜歡聽任何挑剔的話。
“試試這個鯔魚。”李林給親媽夾了鯔魚肉。
鯔魚算是肉味鮮美的一種魚，但終究比不上它的親戚梭魚，但在它出身環境變了，所以大家吃起來卻覺得異常鮮嫩美味，“這個挺好。”
“清淡細嫩，味道很不錯。”高媽媽蘸了一點旁邊的醬料，“加了醬料吃著就變得很香醇了。”