“確實好吃。”高遠看向廚房，“好期待今天的其他菜。”
葉久久在陵餘送菜出去後看顧了一下烤響螺，響螺殼厚，想要烤熟需要十幾分鐘，而且需要不停的反轉外殼，否則容易烤破了。
等陵餘過來接手，葉久久開始做芝士焗蟹。
芝士焗蟹挑的是今天螃蟹裡相對較肥的肉蟹，直接去蟹殼和不能吃的腮、腸、胃，每一份準備了三個大螃蟹，先在上麵澆上一層黃油炒的蒜蓉醬，再放上一條一條的芝士，豎著蓋在蟹黃上麵。
一共兩份，做好後一起放入烤箱裡烤十五分鐘，製作這個的時候她轉身開始做紅燒烏塘鱧。
她慣用的都是家常做法，先將碼過味道的烏塘鱧放入油鍋裡炸，淺炸到表麵金黃後撈出來。
另外再用薑、蒜、蔥以及她自己做的底料炒一份鮮辣的湯底，再將烏塘鱧分彆煮進去，小火慢慢悶煮出鮮味。
煮烏塘鱧的時候，葉久久將做好的豬肚燉銀魚先舀出三份送給那李浩他們那三桌，湯送上去後李浩這一桌的菜就齊了。
完成一桌葉久久覺得肩膀上的壓力少了一點，她走到碳火爐旁邊，她拿著帕子捏著響螺殼看了看，發現料汁已經被螺肉吸入進去了，而且也聞著響螺傳來微微的焦香，這就是烤好了的信號。
葉久久將響螺移到中間的案台上，倒立著將螺肉敲了出來，螺肉出來後散發出濃鬱的烤香，仔細聞一聞發現烤香下層是濃鬱的海螺的鮮香。
她趁熱將肉切成薄片擺盤，另外將大螺殼洗乾淨放到一旁，再放上超焯過水的西藍花、芹菜葉、楊蘭花，點綴得漂漂亮的菜讓人送上去。
當這道菜一送上去，高遠他們就驚呼絕了：“烤香、海鮮香以及調料的香味重合在一起，味道層次很豐富，但吃著依舊很清楚感受到它的細膩和鮮香。”
“最重要是沒有酒味和腥味。”李林媽媽以前吃過的炭燒響螺都會放很多高度白酒去腥，不愛喝酒的人吃著總覺得有些刺鼻。
“老板手藝很好。”高遠說話間，陵餘又將切好的黃鰭金槍魚刺身和金槍魚骨髓一起送了上來。
“來了來了。”高遠連忙將桌上的菜挪開，方便陵餘放下今天的兩個重頭戲，“你們看黃鰭金槍魚的淺桃紅色的肉，粉粉嫩嫩的像三月的桃花。”
李娟對金槍魚不太了解，看到堆堆他們那一桌也有一份，就忍住好奇：“金槍魚竟然淺桃紅色的肉？”
“對。”堆堆擅長美食解說，所以也趁著這個機會聊一聊金槍魚，“金槍魚又叫鮪魚或是吞拿魚，它有五十多個品種，比如藍鰭金槍魚、黃鰭金槍魚、長鰭金槍魚、大眼金槍魚、鰹魚等，其中藍鰭金槍魚是體型最大也是最貴的......”
“它的魚腹是刺身裡最貴也是最好吃的部分，脂肪爆棚，肉質柔軟細膩，沒什麼筋肉，有一種一抿就化的感覺，同時還會有魚肉本身的鮮甜溢散出來。”
李娟她們聽著有點想吃，可看看價格，還是算了吧。
高遠聽著也很讚同堆堆的話，魚腹吃著確實如此，他又嘗了嘗赤身，赤身的顏色比大腹、中腹的顏色更深一些，口感也更濃厚，也相對的多了一些韌性。
高媽媽更喜歡一旁的骨髓，“這個金槍魚骨髓真不錯，像水晶果凍一樣，大家多吃一點，美容養顏皮膚好。”
李娟她們聽到後更羨慕了，希望老板早點出包廂，讓有錢客人們都進去吃。
葉久久聽著外麵的好評，嘴角抑製不住的上揚，她將做好的紅燒烏塘鱧、芝士焗蟹、海膽魚籽丼安排著送了上去，然後繼續做爆漿芝士章魚丸和乾鍋章魚蝦蟹。
爆漿芝士章魚丸讓陵餘幫她翻動著，葉久久隻需要做乾鍋章魚蝦蟹就行。
將切成塊的章魚、蝦、蟹放入油鍋裡炸，小火炸到金黃後撈出來瀝乾油水。
鍋裡剩一點油，倒入洋蔥、青紅椒、薑、蔥、蒜、芹菜段等一起翻好，然後再加入乾鍋醬料，翻炒均勻後散發出濃鬱香味，香味直直的飄向院子外麵，勾得過路的人都忍不住吸了口香氣。
炒出香味後，將炸過的章魚、蝦、蟹一起倒進去，翻炒上色後加入調味料，再灑上白芝麻、孜然粉、花椒粉等，攪拌均勻後就可以出鍋。
裝入小鐵鍋裡，再放上一叢綠油油的芹菜葉，顏色搭配得還挺漂亮。
做好後，葉久久讓陵餘端上去，她將剩下爆漿芝士章魚丸和豬肚燉銀魚一起做好端上去。
端上去時，高遠他們默契的放下筷子，齊齊對葉久久這個廚師進行讚美，“老板，這些菜味道很好，尤其是黃鰭金槍魚刺身、海膽魚籽丼和炭燒響螺，原汁原味，旁邊的蘸料又深層次的激發出了它更深厚的鮮香。”
“我倒是蠻喜歡這個金槍魚骨髓，晶瑩透亮的像果凍，比以前吃過的更鮮更甜，沒有一絲冷凍後的海腥味。”高媽媽更喜歡的原因是這個骨髓可以美容養顏，這讓她有一種錯覺，現在臉上已經開始返老還童了。
喜歡刺身的就喜歡這幾個菜，旁邊帶小孩的李娟他們就更喜歡爆漿芝士章魚丸和鮮蝦紅米腸。
“老板，我真的好想幫你做一期視頻，你真的不能給個機會嗎？”堆堆覺得如果將視頻放出去，肯定會有更多人過來的。
葉久久還是拒絕：“人多的話我太累了，而且餐廳就這麼大。”
高遠聽到後湊過來：“老板，你之前不是說想將樓上雅間做出來嗎？”
“你看樓梯被蟲蛀了，樓上也有風險，我現在做的話大概要停業一個月。”葉久久看向眾人，“所以我暫時還沒想好，到底要不要停業。”
“當然不要！”高遠想也沒想的拒絕，這裡如果關了，那他就沒有快樂了。
葉久久嘖了一聲：“你剛才可不是這麼說的。”
“老板，你如果不營業我們去哪裡吃飯啊？”高遠幾乎是每天都過來的，剛吃了幾個療程，中斷豈不是會沒效？
葉久久攤手：“那就無解了。”
“老板，你要不將隔壁搞下來吧，隔壁裝修，這裡不影響吃飯。”李林觀察過四周，隔壁的好像也是和這裡相同的格局，其他的都隻有樓上和樓下，沒有後院的。
“對對對，老板，考慮一下？”高遠覺得這是個好主意，“如果有需要，我們也可以幫忙？”
葉久久：“.......”
好家夥！
不想讓她歇業竟然直接讓買其他的房子？
正當她那麼有錢？
好吧。
她手裡的錢應該勉強足夠買下隔壁的院子。
葉久久還真有點心動，“我再想想吧。”
高遠拉長的音調：“老板你一定要儘快想哦。”
“我們等你的好消息。”
葉久久點頭應好，這時又有客人進來，她就沒有再和他們繼續聊天，轉身去了門口，到門口時她發現竟然有個人躺在擔架上被抬了過來，“？？？？”
這是什麼情況？
葉久久：“你們.......”
站在單價旁的一個四十歲左右的女人小心翼翼的問道：“老板，可以吃飯吧？”
“可以吃飯。”葉久久猶豫的看向躺在擔架上的男人，“......”
“老板，實在不行的話我們不進去，我們點了菜到門口吃行嗎？”女人小心問道。
也不是不行。
但這是真把她這裡當做治療中心了嗎？
“進來吧，但是儘量彆擋到其他客人。”葉久久引著幾人停在門口的長桌旁。
“謝謝老板。”女人感激的看著葉久久。
她丈夫年初工作的時候不小心摔下了樓梯，腰椎受傷導致腰和下肢癱瘓，醫生說好好做理療還是有恢複的可能，但已經八個月了，沒有絲毫作用。
前兩天丈夫的朋友周強打來電話，建議他們來試一試，雖然覺得不可思議，但死馬當活馬醫吧，萬一有用呢？
女人看著菜單，糾結許久，但為了丈夫有機會恢複，還是點了六個菜：“我們要涼拌馬尾藻、蝦仁粉絲煲、炭燒響螺、豬肚燉銀魚、爆漿芝士章魚丸、紅燒烏塘鱧。”
“你們稍等一會兒，我這就去做。”葉久久轉身就要回廚房，剛走了兩步又看到一對母女手牽著手走了進來——是張欣和她女兒。
已經一個多月沒見到張欣了，葉久久以為她想通了不再回來了。
不知道怎麼的，心底有一點點失望。
葉久久領著兩人坐到角落的餐桌上，“想吃點什麼？”
精氣神還不錯的張欣抱著女兒坐下後看了看菜單，“蝦仁粉絲煲、爆漿芝士章魚丸、鮮蝦紅米腸，再要個豬肚燉銀魚。”
這幾個菜都挺貴。
葉久久詫異的看向張欣，她這麼豪氣不怕被惡婆婆欺負嗎？
張欣似乎也看出葉久久的擔憂了，輕聲解釋了一句：“我離婚了。”
葉久久怔住了。
張欣又繼續說：“今天離的。”
“吃過你家的菜後，孩子胃口一直挺好，身子骨也比之前的好了很多，所以想在離開鹿城之前再帶孩子過來吃一次。”
“胃口好身體也會變好。”葉久久拿過菜單，回廚房給大家做菜。
葉久久回到廚房先將大響螺烤上，然後再處理需要的蝦和烏塘鱧，她處理蝦的時候，陵餘問她：“離婚是什麼意思？”
葉久久和他解釋：“我們這裡兩個人成親叫結婚，如果不願意在一起，想分開了就叫離婚。”
陵餘點了點頭，而後輕聲說道：“我們族沒有這種。”
葉久久哦了一聲：“沒有？那可以三妻四妾？”
“沒有。”陵餘輕輕翻動著爐子上的大響螺，“我們族從來都是忠貞不二的。”
“.......真好。”葉久久抿著嘴角淺淺的笑了笑。
陵餘側目看向葉久久，嘴角也微微上翹。
清風徐徐，吹亂了窗邊兩人之間的氣氛，有點點曖昧，但又好像隔著一層，需要有人踏破它。
小魚蹦蹦跳跳的跑了進來，“久久，那個大螃蟹剛才瞪我。”
屋裡的曖昧氣氛瞬間消散，葉久久輕咳一聲問道：“為什麼瞪你？”
“我滑滑板車，它就盯著我。”
“那怎麼辦？咬它一口。”
“好！”小魚又蹦蹦跳跳的朝高腳蟹跑去。
看到這一幕的葉久久看向陵餘：“......我懷疑小魚套路我。”
陵餘勾起嘴角，“是你願意寵著她。”
“她可愛，懂事，我當然願意寵著她了。”葉久久一顆慈母心，於是在做爆漿芝士章魚丸的時候又給她做了一份。
被投喂的小魚開心的咿呀咿呀的哼起了歌兒，還在院子裡跑起了圈圈。
葉久久叮囑她慢一點彆摔著了，然後將剩下的菜端出去，端出去時大家又在聊海鮮私房菜的事情。
“聽說那家人要賣掉那間鋪子來賠償。”
“這巷子的朝向不好，周圍住戶另一邊都有街道，該有的都有，除了來老板這裡沒人會特意繞到後麵來，那家店估計賣不出去。”
“我倒是不關心這個，我就是覺得再多錢也彌補不了。”
“沒錯，下個月就生了，結果因為一頓飯給搞沒了，真的太倒黴了。”李娟作為母親，一想到如果是自己孩子沒了，一定會瘋掉的。
旁邊一對夫妻聽著也難受，雖然素未謀麵，但作為求子多年的人太懂這種失去的感受了。
李娟婆婆：“她應該養好身體，找那家人算賬，以後有機會再重新要一個。”
“她這種情況應該得修養幾年吧。”李娟覺得有可能還傷了身體，能不能懷上還是個問題。
求子的這對夫妻點了點頭，“很多人不是想要就能要的。”
“你也彆發愁，多來老板這裡吃幾頓，以後可能就好了。”李娟婆婆說著。
求子夫妻的點了點頭，但眉宇間的依舊泛著一絲愁容，當人陷入某種情緒裡後，再多人安慰一時半會兒也走不出來的。
旁邊的張欣臉上也透著對未來生活的一絲擔憂，回了老家的城市，也不知道能不能找到像樣的工作。
另一邊正在給癱瘓丈夫喂飯的妻子也很發愁，因為丈夫出事因為自己工作問題，因為孩子念書學費等問題，如果身為頂梁柱的丈夫能好起來就好了。
堆堆也發愁這個月的視頻質量以及粉絲漲幅，也更頭疼評論區各種評論。
高遠也挺發愁的，新接的項目的甲方太煩了，真想砸錢把對方公司買下來，“每個人都有煩惱的事情。”
高媽媽頷首：“沒錢有沒錢的煩惱，有錢有有錢的煩惱。”
“小孩子也有小孩子的煩惱。”高遠看著坐在門口石階上的小魚，背影看上去也很發愁，也不知道在愁什麼。
坐在門口的小魚打了個飽嗝，看著左手的大蟹腿和右手的爆漿芝士章魚丸，然後又發愁的看著自己脹鼓鼓的小肚腩，良久後長長的歎了口氣：“肚肚上的肉越來越多腫麼辦？”