“久久不要,我要哦。”小魚說著拿起大蟹鉗,美滋滋的樂開了花,“好大好大!”
“......”陵餘看了眼嘰嘰喳喳的小魚,又重新看向葉久久。
葉久久暫時沒心思理他,正小心剝出一截白裡透紅的蟹肉,夾起沾了一點薑汁水,吃著有點辣,但薑汁能激發出蟹肉更多的鮮香。
她嘗了幾口後又夾了一點老虎斑,荷葉將石斑魚的鮮甜都封在了裡麵,還注入了更多的荷葉清香,吃著脆嫩的魚肉裡浸滿了荷香,口感非常清新,鮮甜細嫩。
葉久久覺得這道菜非常成功,又多吃了一些,但她吃得最多的是泡椒魷魚絲,又辣又鮮,非常的下飯。
她的嘴唇被辣得更紅了,紅彤彤的像五月裡的車厘子,嬌豔欲滴。
陵餘的視線從她的唇瓣上滑過,一秒後又移開了視線。
葉久久看他垂著眼不知道在想什麼,也沒有多問,因為鄰居張叔又打來了電話,說已經到巷子裡了,問她有沒有空。
“有空的。”葉久久將碗筷搬去廚房,簡單交代陵餘和小魚看家後就去了隔壁,重新確認了一下房子問題。
“我這個院子其實挺好的,以前老太太還活著的時候,這個院子非常有活氣,但現在沒有了,我也懶得回來住,賣給你也挺好。”鄰居望著這處自己從小長大的地方,有一絲留戀,但也隻有一絲了,他們在市中心有房有彆墅有商鋪,隻要不作,比住這兒好多了。
他沒有太留戀的看著這處沒有多少增值空間的院子,“沒什麼問題我現在就簽合同?”
“好。”葉久久沒有意見。
她們在中間人的見證下簽訂了合同。
兩方都想儘快將房子處理好,所以簽訂買買合同後便去辦手續,到了辦手續的地方,葉久久當場付了錢,也當場拿了房產證。
付了錢,葉久久的錢包至少扁了一半,她有些肉疼,但又很期待新餐廳。
鄰居看她心情不錯,感慨的說道:“真的沒想到你願意回家來經營餐廳。”
“就愛好吧。”葉久久從小跟在奶奶身邊做菜,然後又天然的喜歡吃水裡遊的,所以從小就有個夢想開一間餐廳。
她以為要等很久。
但沒想到冰箱讓她一個多月完成了夢想。
鄰居豎起大拇指,“能把愛好變成職業,還能賺到錢,很厲害。”
葉久久謙虛的笑了笑:“都是瞎搞的。”
鄰居可不信這個話,不過也沒有追問:“我們現在就去梨花巷收拾,有一些老太太的老物件還是得留著當一個念想。”
“你們慢慢來,這兩天暫時還不會動工。”葉久久已經聯係了裝修團隊,傍晚會過來看看情況,具體什麼時候動工還不清楚。
“沒有多少東西,就幾箱吧。”鄰居早上看了看家具,發現很多都因為漏雨而爛掉了,留著讓葉久久自己收拾吧。
葉久久看破不說破,跟著鄰居一起回了梨花巷,到家時就看到小魚像一坨望姐石一樣的蹲在門口。
看到她回來後,小魚眼睛都亮了,立即跑出來抱住她,“久久,我等你好久啦。”
葉久久彎腰抱起小家夥:“等很久了?”
“好久好久了。”在她出門後沒多久,小魚就時不時的跑到門口來守著,可是都沒有等到她回來,小魚抱住她的脖子,親昵的蹭了蹭,“久久你一直不回來,我好想你。”葉久久抱著她朝餐廳裡走去:“你也太誇張了,我才出去兩三個小時你就想我了?”
小魚緊緊的抱著她的脖子,對她特彆依賴,“沒有誇張,就是想你,你不在我都睡不著覺。”
“我不是告訴你我要出去兩三個小時嗎?”葉久久走進餐廳,驚喜的發現餐廳已經煥然一新,桌子上擺放得整整齊齊,“誰收拾的?”
“我和哥哥一起收拾的。”小魚又指著垃圾桶,“我還扔了垃圾,還擺了花花,還洗了碗和杯杯。”
“是嗎?”葉久久走到廚房,發現她堆在水槽裡的碗沒有了,一些用過的鍋瓢盆也洗乾淨放回了原位。
葉久久驚得下巴都要掉了:“都是你和哥哥做的?”
“係的呀。”小魚指著水槽、台麵和灶台區域,“我們都擦擦了呀。”
“擦得很乾淨哦。”葉久久沒想到陵餘會做這些事,畢竟他不像是會做這些活兒的人。
陵餘站在門口,眼睛裡透著一絲他自己都沒有察覺到的‘邀功’意思,“餐廳廚房都打過,菜也洗好了。”
“謝謝。”葉久久看向站在樹蔭下的陵餘,夕陽的光照在他身上,將他瑰麗的臉龐襯得越發耀眼。
她努力控製著喜歡的情緒,輕輕點了點頭,“辛苦你了。”
“不會。”陵餘將一筐菜搬到台子上,“夠不夠?不夠我再去洗一點?”
葉久久看得出陵餘努力求和的意思,她猶豫了片刻,然後輕輕咬了下牙齒,“夠了,謝謝。”
陵餘心底莫名一鬆,“不夠我再洗。”
小魚擠到葉久久和陵餘之間,探著小腦袋對葉久久說:“我也幫忙哦~~”
“好。”葉久久rua了小家夥的腦袋,然後洗了洗手,再將砧板和菜刀也清洗了一遍,清洗乾淨後將需要的菜切好。
切好就接近下午五點半了,葉久久穿好圍裙去開門,客人暫時沒有過來,倒是她上午聯係過的裝修師傅先過來了,她領著裝修師傅去隔壁。
小魚邁著小碎步跑了出來,“久久,你又要走嫋?”
“我去隔壁一下,你留在這兒,有客人來了就過來叫我。”葉久久交代到。
小魚眨著忽閃忽閃的湛藍眼睛望著葉久久:“我闊不闊以和你一起去?”
麵對奶萌可愛的小魚,葉久久完全抵不住,朝她伸出手,“......走吧。”
“久久我牽著你走。”小魚小跑到葉久久的身邊,抓住她的手往前走,走了幾步後回頭朝站在門口的哥哥揮揮手:“哥哥乖乖看家哦。”
葉久久回頭看了一眼孤零零站在那兒的陵餘,看著像留守老人,看著莫名覺得有點於心不忍,但很快又壓下了心中的想法,轉頭繼續往前走。
第一次來隔壁的小魚好奇的張望著這處院落,“久久,介裡和我們家裡一樣的。”
“確實是一樣的的格局,唯一的區彆就是我們家有一顆大梨樹,這邊隻有雜草。”葉久久牽著小魚往裡走,“喜歡這裡嗎?以後我們就在這裡招待客人。”
“不喜歡。”小魚嫌棄的看著周圍的雜草,“這裡沒有我們家好。”
“等把雜草清理乾淨,院子修整好就更好看了。”葉久久指著中間的院子,“到時候中間挖一個大水池,以後給你玩,怎麼樣?”
小魚聽到有大水池,立即說喜歡了,“要大大的哦。”
“肯定會很大的。”葉久久轉頭看下正在測量尺寸的師傅們:“師傅,你們看看如果全部裝修一遍要多長時間?”
已經檢查了一遍房子的師傅說:“屋頂、屋梁都腐朽了,需要更換一遍,青磚青瓦是要保留嗎?”
“對。”葉久久還是想要複古雅致的風格,她和裝修師傅簡單的說了一下自己想要樣子:“大概要多久?”
師傅說:“你這個改動還是挺大的,如果一切順利,加上造景,一共要三個月左右。”
葉久久不太接受這個時間:“太久了。”
“如果你真的很著急,圖紙又能儘快做出來,我可以讓幾方工人一起進入,再多加幾次班應該會快一些。”師傅言下之意是要多花錢。
“如果能控製在一個月就最好了。”葉久久不介意多付錢,隻要能做好就行,她轉頭看向同行的設計師,“方便的話能儘快給我效果圖嗎?然後給我一份報價。”
設計師點頭,“我讓師傅們先量尺寸。”
“我們加一個聯係方式,方便隨時溝通你想呈現的效果。”
“好。”葉久久拿出手機,同設計師交換聯係方式,“這個是對的嗎?”
設計師湊近看了看她的手機屏幕,“對。”
陵餘進來時恰好看到兩人頭靠近頭的湊得很近,不知道怎麼的,看著有些礙眼。
他微抿著嘴角,走到葉久久的跟前,淡漠的掃了斯斯文文的設計師一眼,“有客人到了。”
“我馬上過去。”葉久久頭也未回的繼續對設計師說:“我的要求剛才已經說清楚了,應該能懂的吧?”
設計師很健談,一開始就很難結束的那一種:“就是你想要的......”
陵餘蹙眉,輕聲提醒葉久久:“他們很著急。”
“知道了。”葉久久抱歉的看著設計師,“我那邊還要招待客人,你想說什麼就手機聯係我,我看到就會回複的。”
設計師隻能點頭同意:“那我回去先畫。”
“好。”交代清楚後,葉久久才回到餐廳,進去時發現裡麵已經坐了五桌客人,大家已經開始自助的喝起了茶,看上去悠閒又愜意,一點都不著急。
葉久久看了眼陵餘,然後笑著走進餐廳先和大家道歉,“不好意思,讓大家久等了。”
“沒事的,我們知道你在為我們的雅間奔波。”帶著家人過來的李林擺手說沒事,“而且我們對這裡很熟了,來這兒就和回到家一樣舒服。”
“這話說得沒錯,就感覺是到家了一般,要不是我們做的菜不如你做的好吃,我們都想去廚房親自上手做了。”張老太太的兒子當初有多排斥,現在就有多香!
“謝謝大家的理解。”葉久久拿出菜單,對這群‘家人們’開宰,“大家看看想吃什麼?”
李林將菜單遞給父母和奶奶,“奶奶你們想吃什麼?”
李奶奶看了看,“竟然有鱈魚骨椰黃湯,這個肯定要一份的。”
“另外醬油水煮馬鞭魚、荷香蒸魚和清蒸皇帝蟹也要一份?”
李爸爸點點頭,“這麼多應該夠了。”
“我想要個泡椒魷魚絲,下飯。”李林又加了一個菜,“麻煩老板了。”
“不麻煩的,可能要稍等一會兒哦。”葉久久同幾人說了一聲,然後繼續去給其他桌點菜,其他四桌客人都是全家十幾口人一起出動的那一種,人多所以將菜單上的菜都點了一份。
葉久久回到廚房就先將將三條碼好味的老虎斑放入荷葉裡包起來,然後一起放入蒸箱裡蒸上。
另外再將三份皇帝蟹也一起用鍋蒸上,隻留下一口鍋來做菜,另外還將家裡的電池爐小鍋拿了出來,主要是用來煮湯或是做香煎鱈魚、醬油水煮馬鞭魚著兩個不需要大火的菜。
除了皇帝蟹需要煮久一點,其他菜都陸陸續續的做好送了上去,葉久久出去後大家說了一聲,然後走到門口繼續接待其他顧客。
朱朱和她的家人們又一起過來了,“老板,我又來了。”
葉久久挑眉,又是大主顧,她臉上的笑意又濃了幾分:“歡迎。”小魚也投放出一百二十分的熱情,奶聲奶氣的說著歡迎詞:“歡迎歡迎,熱烈歡迎!”
小家夥紮著丸子頭,還束著一個可愛的蝴蝶結,時不時的晃動一下,又軟又萌的,直接將朱朱一家子萌得不行。
“好可愛~”朱朱伸手摸了下小魚的的腦袋,“你是吃可愛多長大的嗎?”
小魚嘿嘿的笑著:“我沒有吃也可愛啊~~~”
“太可愛了。”朱朱的嫂子越看越喜歡,自己也有一個女兒就好了。
朱朱的侄子是個帥氣的小紳士,他圍著小魚看了好久,然後忍不住對自己媽媽提了一個要求:“媽媽,你給我也生一個妹妹吧。”
朱朱扭頭看向嫂子:“嫂子,你願意生一個侄女給我玩嗎?”
朱朱的媽媽也帶著點期待的看著兒媳婦,就差沒有明說了。
朱朱嫂嫂輕咳一聲,“我們還是點菜吧。”
朱朱她們看嫂子回避了,也就默契的不再開口,然後開始點菜:“我們要跳水魚片、鱈魚骨椰黃湯、鱈魚煲、醬油水煮馬鞭魚、金槍魚魚籽壽司、荷香蒸魚、清蒸皇帝蟹。”
等她們點完菜,葉久久就回廚房繼續做菜。
朱朱嫂子喝著茶慢慢等著,氣質優雅大氣,眉眼間又透著精明銳利,“老板這裡的味道比青杏’好很多,但客人還是不多,朱朱沒有想過幫老板推一下?”
朱朱:“老板這裡接待量提不上來,推多了反而給老板惹來麻煩,老板現在要將隔壁院子裝修好做雅間,以後嫂子你們可以來這邊談事。”
“那挺好,增加後會有更多客戶都願意過來。”朱朱嫂子笑著和她說道:“上次和朱朱一起來了一次後又忍不住來了一次,栗子她們也很喜歡,但就是覺得環境差了一些。”
“他們不來剛好,我們才能搶到桌。”朱朱說起前幾天很多人排隊的事情,“還好我來得早,不然也吃不上。”
大家又聊起了其他,直到葉久久將她們的菜送上來才停下。
葉久久將菜都做完已經是七點半了,本以為時間很晚沒有客人再來,但沒想到過了兩分鐘又來了新客人。
新客人是一對中年夫妻,其中丈夫有一點輕微的駝背情況,他們看著這條巷子裡唯一亮著光的餐廳,“這裡是99號?”
“是。”葉久久指著牆壁上掛著魚形圖標的牌子,“我們是賣海鮮的私廚。”
“那就找到地方了。”妻子鬆了口氣,“我們在梨花巷幾百號裡找了好久,沒想到竟然藏在這裡麵。”
“這裡麵巷子的格局是有點亂,很不好找過來。”葉久久讓夫妻倆先進來做下,“想吃點什麼?”
妻子看了看菜單,“要一個涼拌海帶絲、泡椒魷魚絲、鱈魚骨椰黃湯、黑胡椒香煎鱈魚吧。”
葉久久給兩人倒了茶,然後繼續去後麵廚房做菜。
夫妻倆安靜的坐在角落裡,沒怎麼說話,眉間都透著一絲鬱氣。坐了一會兒,這個丈夫就不舒服的活動了下僵硬的身體,臉上明顯變得痛苦難受。
“又不舒服了?”妻子從包裡拿出藥,“要不要吃點止疼藥?”
“不用,忍忍吧。”這個丈夫叫柳鐸,患有強直性脊柱炎,疼痛是最基礎的症狀表現。
妻子:“那你實在忍不住和我說。”
丈夫悶悶的嗯了一聲,似乎連說話都沒了力氣。
他堅持了六七分鐘,正準備吃藥時,陵餘將他們點的涼拌海帶絲、泡椒魷魚絲端了上來,“慢用。”
“謝謝。”妻子看向丈夫,“是先吃藥還是......”
柳鐸本想吃藥,但忽然有一股濃鬱、特彆的香味竄入鼻裡,讓他有了強烈的食欲,“先吃飯吧。”
妻子連忙將藥放好,“那先吃吧。”
柳鐸點了點頭,忍著痛拿著筷子夾起一點泡椒魷魚絲塞進嘴裡,嘗到味道的刹那,他就覺得好吃了,“老板手藝很好。”
妻子:“手藝不好就對吧起這個價格。”
“這倒也是。”柳鐸繼續吃著菜,等湯上來後又喝了兩大碗湯。
妻子看著丈夫今天胃口很不錯,臉上的笑意也多了起來:“你今天吃得比往常多了很多。”
“味道很好,喝著也很舒服。”柳鐸喝著湯,慢慢覺得好像有一股鮮香竄入腦門,然後再慢慢悠悠的往下遊走,讓整個身體都覺得很輕鬆,“章老師推薦的果然是好東西。”
他們夫妻倆是老章的學生,他們昨天去鹿城最好的醫院做了檢查,今天去拜訪了老師,老師得知他患上這個病後,便推薦他們來了這裡。
老師說他的腿腳疼減輕了很多,讓他一定不要怕貴,一定要來試一試。
半信半疑的夫妻倆猶豫再三,決定過來試一試,但沒想到真的有用,雖然還是疼,但柳鐸可以清晰的覺得身體腸胃是舒服的。
妻子聽他這麼說,連忙將菜全部推給丈夫:“你多吃一點。”
“一起吃。”柳鐸本來已經吃不下了,想到可能多吃一些會更好,所以又鉚足勁的吃了起來,最後將盤子裡的湯汁都吃得乾乾淨淨了。
葉久久最後收拾餐桌的時候忍不住感慨,“沒有浪費,是個好食客。”
跟在她屁股後麵的小魚糯糯的說道:“我也不浪費的。”
“對,咱們小魚也不浪費。”葉久久收拾完桌子,走到廚房裡看著剩下的海鮮:“我們還剩下一隻皇帝蟹,一條石斑魚,還有一點魷魚和金槍魚肉,我們做一個下飯的海鮮毛血旺吧。”
小魚重重的點頭,應了一聲好!
皇帝蟹是生的,石斑魚簡單的清蒸了一下,剩下的雜七雜八的魚肉都放進了毛血旺裡。
等葉久久將菜擺上桌,小魚已經坐在板凳上了,她拿起一個吃了幾口的大蟹鉗,嗬欠連天的看著中間的一大盤米飯,她伸手拉到自己麵前:“久久,我想吃飯飯,沒有勺勺。”
“我去拿。”葉久久去廚房拿了勺子出來,出來時就看到小魚腦袋一點點的,開始打起了瞌睡。
小家夥中午沒有睡覺,下午又玩了好久,肯定是累得困了,她正想開口喊她,就看到小魚腦袋直接栽進了裝著米飯的大盤裡。
陵餘見狀,連忙拉起小魚的頭。
葉久久哎呀一聲,“怎麼栽碗裡去了。”
小魚迷迷糊糊的睜開眼,仰起長滿了米飯的小臉,茫然的看著葉久久:“啊?”
葉久久看著她滿臉的白米飯,好像長了一臉芝麻,她噗嗤一聲笑出了聲:“你把腦袋栽碗裡去了。”
“沒有啊。”小魚完全不記得這件事了,她舔了舔嘴巴,然後低頭看向眼前的這一盤米飯,打算舀米飯吃了。
可一低頭她就看到了餐盤裡的米飯裡有一張臉,嚇得她連忙朝哥哥身邊躲了躲,驚恐的喊著:“介個碗裡怎麼有一張臉?好嚇人!!”