小魚看她點頭了,連忙轉頭對陵餘說,“哥哥,我哄好久久啦。”
“.......”葉久久沒想到小魚之前還氣呼呼要找陵餘算賬,現在就幫著陵餘套路自己了,她抬手支著下巴望著陵餘:“你和她說什麼了?”
陵餘淡聲回答:“沒說什麼。”
“真沒有?”葉久久完全不信,畢竟小魚之前和她最親的。
“沒有。”陵餘給她添了一碗山梨刺魨湯,“多喝湯。”
葉久久眯著眼看著他,但仔細看了許久都沒有看出任何痕跡,她無奈的聳了下肩,還是喝湯吧,湯好鮮好好喝。
吃完午飯,早上醒很早的她就開始犯困了,收拾乾淨回房午睡了兩個小時。
睡醒起來葉久久去倉庫發裡檢查水池,發現已經都晾乾了,她去隔壁院子裡找了工人師傅們過來幫忙將冰箱移到倉庫裡,另外又將冷藏櫃移到廚房裡,以後備菜放菜也方便了很多。
搬完後,葉久久又給師傅們送了幾袋梨子以作感謝,等他們回去繼續忙,她重新將餐廳廚房再打掃了一遍。
收拾好後葉久久走到餐廳門口,剛一開門就看到外麵又排起了長隊。
為首站著的是張老太太,後麵還跟著一個老太太,“老板你今天比平時開門晚了十分鐘。”
“在收拾廚房。”葉久久看她們兩人像是老閨蜜約著出來聚餐,“您們今天一起的?”
張老太太忙說道:“不是,我是來排隊的,我兒子女兒他們在趕過來的路上。”
“我兒子女兒也在後麵。”後麵的老太太笑著說道:“我們倆怕太晚過來又吃不上,所以下午跳完廣場舞就過來排上了。”
張老太太看著後麵的的隊伍,“嘖嘖嘖,還好我們來得早,不然又吃不上了。”
排在後麵的人數了數:“老板,今晚上還可以進去桌?我們這裡已經有六桌了。”
除了刺魨湯,其他的海鮮還可以賣十桌,“大家先進來吧。”
大家魚貫而入,紛紛按照各自的人數占據餐桌,一共占據了六張桌子。
等大家點了菜,葉久久就回廚房開始開始做菜,晚上的菜不多,除去清蒸、涼拌,隻剩下三個需要用油鍋的熱菜,分彆是紅燒鰩魚、香辣香煎鸚嘴魚、醬油水。
葉久久熟練的將大鬥鯧放進煮沸的醬油裡,蓋上蓋子慢慢燜煮,然後才慢悠悠的做紅燒鰩魚。
和平時做紅燒魚的方式差不多,但因為切塊了,所以就不用先炸到金黃,直接放入調好料的湯汁裡大火燒開,再小火慢慢煮,煮熟後放入切成條的蘿卜乾。
大火收汁後加入紅辣椒、蔥段,出鍋後顏色均勻漂亮,之後再倒入瓷白的深桶大碗裡,最後再放上幾片香芹葉就行。
她同時還做了香辣香煎鸚嘴魚,鸚嘴魚個頭很大,但卻熬不住葉久久燒起的油鍋,照樣輕鬆煎得金黃酥脆,另外還單獨做了香辣的醬汁澆在上麵,吃起來又辣又酥,很適合愛喝酒的食客。
張老太太的兒子,也就是牙疼過後真香的那一位,喝著白葡萄酒吃著鸚嘴魚,“這個鸚嘴魚長得好看,吃著也香。”
老太太女兒點了點頭,“我以為是小鸚嘴魚,沒想到這麼大,但是這麼大也能炸出脆香的感覺,老板還真的有一套。”
“脆香裡還帶著一點嚼勁,但裡麵又感覺很嫩,又香又辣的真的很適合下酒。”老太太兒子抿了口酒,“就是這個白葡萄酒不夠勁兒,不如幾十塊錢一瓶的烈酒,要是能自帶酒水就好了。”
張老太太:“那你等著被拒之門外吧。”
“這個紅燒鰩魚好嫩,感覺加了澱粉一樣滑軟。”另一桌的老太太將魚肉夾給剛懷孕的女兒,“你多吃一點。”
女婿有點擔心,畢竟在他的認知裡是懷孕後要少吃海鮮螃蟹這些:“媽,能多吃嗎?”
“能。”老太太故作神秘的說著,“你們還記得我之前和你們說海鮮私房菜害得人流產的事情吧?”
女兒不明所以:“知道啊,怎麼了?是這一家?”
“不是。”老太太小聲說著:“就是流產那個的嫂嫂也差點流產,出院後一直不舒服就來這裡吃飯,吃了兩次現在就好了,你懷相不穩,來吃兩次應該就好了。”
女兒沒想到親媽大老遠將他們叫回來是為了這個,“不要迷信。”
“真的,你看這麼多人都是為了調理身體過來的。”老太太指著其他幾桌客人。
其中一桌是劉奶奶兒媳婦的同事,是一對三十來歲的夫妻,妻子患有巧克力囊腫,因為他們最近想要孩子,所以在聽同事說吃過這裡的海鮮後結節、肌瘤等都消失不見就離開萌生了過來吃飯的想法。
今天終於等到丈夫有時間,兩人就約著一起早點過來試試,順道提前過一個周末小約會。
妻子:“我們這周公司體檢報告發下來了,公司好多小姑娘都有了結節、子宮肌瘤,全都非常嚴重。”
丈夫:“壓力大、熬夜多很正常,而且你們公司直接麵對各種各樣的客戶,每天遇到不少故意抬杠挑刺的人,生悶氣的次數多了長這些很正常。”
妻子輕輕歎了口氣,“確實是這樣,好多小姑娘都想辭職了。”
丈夫大大咧咧的,覺得那不是什麼大事兒:“他們想開一點就好。”
“說得很輕巧,做起來很難。”妻子很能理解無法調整情緒時的崩潰,每個人心態、抗壓能力都不一樣,遇到太多真的很難調解的,不然哪會有那麼多生病的人?
旁觀者可能覺得那隻是輕描淡寫的一句話,覺得隻要不看不聽不放在心上就行,但實際上承受的人可能已經到了情緒崩潰的最高閾值了,輕輕一點就炸了。
丈夫:“那也沒辦法,多吃這個魚,味道還挺好。”
妻子看著丈夫給自己夾的菜,心底有些煩躁,不是說他不關心自己,但關心的點總是不對,唉!
葉久久做完菜走到門口,看到又有客人進來了,是之前強直性脊柱炎的那一對夫妻過來了。
上周來鹿城打針拿藥的時候,聽老師的介紹過來吃了一次,回家後感覺緩和了一些,不是打針吃藥的那一種緩和,而是從身體裡麵感覺到在好轉。
一開始他以為是錯覺,但這一周每天都覺得好了一點,於是當即決定周五下午趕過來,連續吃三天再回去。
另外又來了一對夫妻,他們是之前王雲介紹過來的食客,多年靠醫學手段求子,但始終沒有成功,他們這半個月已經來吃第四次了。
之前幾次夫妻倆都麵帶愁容,今天麵上透著喜悅,不等葉久久開口詢問,他們已經主動和她說道:“老板,我懷孕了。”
“恭喜。”葉久久最近聽到不少人和她說自己懷孕了。
“謝謝。”妻子這次不僅懷孕了,而且還是自然受孕,他們今天去醫院抽血檢查準備下一次的人工乾預,但檢查結果出來後,醫生告訴他們已經懷孕半個月了。
他們是半個月前接觸到海鮮的,然後就有了,夫妻倆真的將葉久久當成神了,“謝謝老板,以後孩子出生我讓她叫你乾媽。”
“彆。”葉久久自然是拒絕的,她不想多年以後,幾百上千個小孩跟在自己身後喊乾媽,“是你們自己盼來的,和我沒有關係的。”
“你們慢慢吃,我繼續去招待其他客人。”葉久久已經看到昨天來過的老太太又來了,她身邊跟著之前來過的兒子和兒媳婦。
兒子主動說著:“老板,我們來吃飯。”
“進來吧。”葉久久看向眼睛裡一片清明、沒有茫然之色的老太太,“老太太今天看著很精神。”
“確實很精神。”兒子扶著老太太坐到餐廳裡,“也是奇怪了,之前我們家老太太除了睡著的時候,有五分之四的時間都在犯糊塗,今天她就上午犯了一會兒糊塗,其他時間都好好的。”
“這不是挺好。”葉久久給三人倒上剛泡好的龍井茶。
“確實挺好。”兒子就是擔心是不是回光返照什麼的,他聽說老年癡呆的老人臨死前都會忽然清醒了。
老太太沒注意兒子的擔憂,一心惦記著這裡的海鮮,她看了看菜單,“老板,我想吃這個刺魨湯,我以前在海城待的時候經常喝。”
“那我們來一份。”老太太兒子看了看菜單,“咱們今天隻有三個人,就少點一點,要一個酸辣裙帶菜、銀魚蒸蛋、紅燒鰩魚,外加那個湯。”
“好。”葉久久看著餐廳裡已經坐滿,所以在門口掛上了客滿的牌子,掛好後回到廚房繼續做菜。
兒子擔憂的看著好似回光返照的老太太,看著看著不由紅了眼眶,“媽,你還有什麼想做的嗎?”
老太太愣了愣:“還有什麼想做?想做的就多了。”
兒子:“那你說,我能滿足的儘量滿足你。”
“???”老太太看著兒子一臉要送走自己的表情,不由的蹙眉,“你這是什麼表情?我還沒死呢。”
“沒,我不是這個意思。”兒子不敢將心底的話說出來,生怕一不小心將親媽送走了。
老太太活了七十幾歲,這個又是自己親兒子,她一下子就猜透了他的想法,“我覺得我還能活到你抱孫子的那一天。”
兒子欲言又止,他可沒見過哪家的老太太的老年癡呆還能好轉的。
這時,隔壁桌的強直患者夫妻激動的說著:“你聽大家都說有所好轉,咱們真的來對地方了。”
“應該謝謝老師,如果老師沒有介紹這個地方,可能你還要做很久的治療。”妻子心底特激動,“我們明天請老師過來吃飯吧。”
丈夫點頭應著好。
另外幾桌客人也在告訴有相同問題的朋友,並提醒想來一定要早點過來,不然排不上號。
患有老年癡呆的老太太以及兒子也聽到了其他人談話,忽然意識到了什麼,他們詢問身後坐著的求子成功的夫妻,“你們是說這裡的海鮮可以調理身體?”
“對。”這個妻子沒有否認,小聲但清晰的告訴對方,“我們是聽朋友介紹來的。”
兒子呆住了。
所以親媽的老年癡呆是因為吃了這裡的海鮮才開始好轉的?
這也太神奇了。
“一開始我們也不想相信,但事實證明真的有效。”懷孕的女人輕輕撫著平坦的小腹,“隻要相信,隻要堅持,就會有奇跡。”
兒子看向精神矍鑠的親媽,真的有奇跡。
“我們運氣也太好了,如果不是媽你無意間走失來到這裡,我們壓根不會想到來這裡。”
另外一桌客人說:“你們運氣真的很好,我們都是多方打聽才聽到小道消息過來的。”
“我們這裡的人幾乎都是輾轉很久才找來的。”懷孕的女人羨慕的看著老太太,“運氣真好。”
“其實我們運氣也很好,至少我們聽到消息找來了這裡。”強直患者的妻子感慨了一句:“很多人還在其他地方受苦受難。”
大家這麼一想,頓時覺得一切自己也是幸運之一。
她們在這兒聊著,許多其他客人也在家裡閒聊,尿毒症的小珍今天已經可以正常出門買菜了。
出車禍下半身癱瘓的男人輕輕捏著自己的大腿,已經有一點點輕微的痛覺了,“老婆,等你休息的時候我們再去一次。”
“好。”妻子激動得連連點頭,“下周我發了工資就去。”
大家都在討論情況好轉時,躺在醫院裡的阮清也發現自己精神了一點,而且也有胃口了,平時一點都喝不下的雞湯今天喝了兩碗,“媽,你熬的雞湯真好喝,就是沒有準備辣味的調料,如果有肯定更好吃。”
阮清的媽媽看著女兒今天精神了很多,心底隱隱擔憂,這會不會是回光返照了?
她強忍著眼淚點了點頭,“我明天給你做一個辣醬。”
“謝謝媽媽。”阮清吃飽了,覺得渾身都有力氣了,於是起來在房間裡轉一轉。
同病房的另一個病人也是癌症患者,現在虛弱得要死,隻能靠輸營養液維持生命。
隔壁床的家屬:“今天小清看著很精神。”
“對啊。”阮清媽媽看著走出去的女兒,憂心忡忡的歎氣:“昨天忽然跑了出去,回來時也還虛弱得不行,今天卻精神了很多,也不知道是不是.......”
“應該不會吧,之前醫生不是說還有一個月時間?”隔壁床家屬看著又覺得不對勁,“要不你趕快去問問醫生?”
“誒,我去問問。”阮清媽媽放好飯盒,然後朝值班室跑去,找到還沒離開的醫生詢問女兒的情況。
“我看她精神挺好,不像是你說的那種情況。”醫生正在檢查阮清下午做的報告,她看著看著就皺起了眉頭。
阮清媽媽嚇得臉色蒼白,“醫生怎麼了?是惡化得更快了?”
“不是。”醫生看著報告的上的數據,“數據不太對,可能是機器出錯了,我開個檢查單,明天再讓阮清去檢查一次。”
阮清媽媽鬆了口氣,“謝謝醫生。”
醫生:“沒事的。”
阮清此刻坐在醫院花園裡的秋千上,她輕輕晃悠著雙腿,吹著晚風,看著天邊的晚霞,心情覺得格外輕鬆,沒有昨天那麼絕望了。
當然心底也沒有希望或是期望奇跡出現,隻是更加坦然的麵對死亡了。
坦然的她隻覺得是心情放寬了的原因,並沒有注意到自己昨天連走路都費勁,今天卻輕鬆的走下了樓。
葉久久這邊接待完九桌客人後就關了門,然後用剩下的一些刺魨湯做了一個清湯小火鍋,燙的自然是剩下的鰩魚片、鮸魚片、雞冠蝦以及蟬蝦,另外還切了一點裙帶菜、西藍花、小蘑菇、小青筍。
吃火鍋用到筷子更方便一些,所以小魚也艱難的拿起了筷子,但總是夾不穩,“哎喲,又掉了。”
小魚艱難的活動著筷子,“久久腫麼辦?我一直都學不會。”
“慢慢學,我小時候也學了很久的。”葉久久給她夾了一些燙熟魚肉和蝦肉,另外還夾了一些蔬菜給她,“你試著慢慢來,實在不用再用勺子。”
“好吧。”小魚又嘗試了幾下,還是沒夾起來,她失落的嘟著嘴,自己腫麼就學不會呀?
陵餘看她又夾落到了碗外麵了,“笨。”
“螃蟹都比你學得快。”
“???”小魚不滿的瞪了哥哥一樣,然後轉身朝廚房跑去。
正在給小魚重新夾菜的葉久久看著氣呼呼走開的小魚,“你去哪?”
小魚頭也未回的說著:“生氣嫋。”
“生你氣了。”葉久久看向罪魁禍首陵餘,“小孩子的手很小,不會用筷子很正常,你快去哄哄她。”
“不用,她馬上就出來。”陵餘話音剛落,葉久久就看到小魚重新跑了出來,正當她困惑時,就看到小魚將紅彤彤的正直愛潔蟹放到了桌上。
緊接著小魚將一雙筷子塞到螃蟹的大鉗子裡,“你夾菜。”
忽然被塞了一雙筷子的螃蟹:“???”
“你快點夾菜。”小魚將碗推給螃蟹。
螃蟹動了動鉗子,鉗子一鬆,筷子都掉了下來,小魚重新給它塞回去,“你好笨哦,快點夾菜。”
螃蟹翻了個大白眼,丟掉筷子扭頭就要逃離這個是非之地。
小魚看明白了,螃蟹壓根不會,她得意的昂起小臉:“哥哥騙魚,它比我還不會用筷子捏!”
陵餘:“......”
葉久久噗嗤一聲笑出聲,真是個機靈鬼!