正在這時，見小甘從廊下走來，楊儀疑惑地望著她，卻見小甘今日的打扮不同尋常。
素日小甘隻是樸素裝扮，像是個乾淨利落的小丫頭，但今日，身上所穿，竟有點像是宮裝模樣，瞧著肅然華麗，有點兒像是……楊儀見過的宮中女官。
小甘走到跟前，向著楊儀行禮：“參見永安侯。”
楊儀笑道：“你又是在鬨什麼？”
小甘笑說：“姑娘看我這一身兒唬人不唬人？是江公公的主意。”
俞星臣此刻說道：“先前江公公跟小甘幫忙，已經準備妥當了，待會兒你不願意說話，就可以不說，如果喜歡，那就多坐會兒，無妨。”
江公公笑道：“我也沒做什麼多的，隻想著既然做那就做全套，做好了便是。”
楊儀看看江太監跟小甘，沒想到他跟小甘也被“差遣”過，她歎了口氣：“俞大人這麼運籌帷幄，實在叫人……”有他在，就好像她什麼都不用做，覺著很安穩，不會起波瀾。
她雖沒說完，俞星臣卻察覺了她的意思，正微微一笑。
楊儀卻低低地說道：“如果你能幫十七算計妥當了，就好了。”
俞星臣斂了笑。
兩人到了暖閣處，沈太守不等俞星臣開口，忙走到門口，道：“這位便是大名鼎鼎的皇上欽封的永安侯、楊太醫，這位就是新任的俞監軍。”
眾人慌忙行禮拜見。
沈太守老馬識途，又給楊儀一一介紹眾人。
楊儀因為心裡已經有底，越發不慌不忙，隻由得他們說，她點點頭，偶爾說一句“久聞大名”或者“幸會”。
隻有在看到鄔三娘的時候，格外地一笑，親自伸手將她一扶。
鄔三娘的眼中透出驚喜惶恐之色，本來乾練大方的婦人，被她親自扶住，居然有一瞬的慌亂無措。
大家分了主賓落座，楊儀自然是在主位，俞星臣跟沈太守做陪。
江公公一聲令下，侍從們先行送茶上來，楊儀定睛看去，不由詫異。
小甘站在楊儀身旁，笑道：“各位請先用茶。”
大家看著麵前的白瓷茶盅，見茶杯中並無茶葉，聞著竟有些許天然香氣，似桂花而偏醇厚。
舉杯飲了口，隻覺著微酸帶甜，又有一股中和之香緩緩沉浸。
眾人方才入內，乍然相見，又急著寒暄，加上暖閣內有炭爐，自然有些燥熱之意，陡然喝了這個，頓時都精神一振，燥熱內退，忙問何茶。
小甘笑道：“此乃是‘禦品仙茶’，內有沉香、紫蘇等，最是調中益精，去濕開竅。”
楊儀麵上端莊，心裡笑：這明明是“桂沉漿”，用的是紫蘇葉，沉香，烏梅，冰糖，熬製之後入桂漿，確實有其功效，不過竟然成了“禦品仙茶”，倒是唬人。
她來此本是應酬，全看著那軍餉的麵上，沒想到竟是如此彆開生麵，倒要看看他們還要做什麼。
江太監一拍手，又有侍從們送了菜上來。
小甘道：“這是杏仁五味蒸羊肉，最是滋養肝臟，滋潤肌膚。”
楊儀暗暗點頭，這是出自《本草》的一個藥膳方子，杏仁平喘健胃，且又滋潤肌膚，五味子對肝腎大有補益，故而竟是一道大補五臟的藥膳。
俞星臣舉起筷子，道：“各位請品嘗。”
大家才喝了桂沉漿，口味清新，大覺舒坦。
此刻再吃這倒菜，隻覺入口綿密香甜，大讚不絕。
江公公又一拍手，侍從們魚貫而入。
此是一道湯，小甘道：“這是元寶鬆黃湯。補虛健脾。”
大家各自嘗了口，隻覺著味道異常鮮美，竟是生平從未喝過的。
其中元和居的許掌櫃思忖道：“鬆黃……莫不是，本地的鬆花所製成，隱約倒像是有點鬆香？”
小甘笑道：“許掌櫃果真不愧是北境飲宴界翹楚，確實，此中便有鬆花粉，又叫鬆黃。祛風益氣，還可以治療頭暈之症。”
許掌櫃愕然而感慨：“我雖知道鬆黃，卻不曉得原來還是一味中藥，且能做的如此味道鮮美，不愧是永安侯。”
皮草行的駱四爺也道：“鬆花隻在四五月裡才有，這個時候還能找到，真真的有心了。”
大家連連讚賞。
又一道，則是“胭脂魚膾”。
用的是蓼實並新鮮鯉魚，用胭脂果為糝，蓼實破瘀散結，胭脂果清熱利濕，解毒活血。配合魚肉的甘美，相得益彰。
這道菜消渴祛痰，明目溫中是最好的。
許掌櫃不住地點頭道：“這魚膾雖然不算罕見，但還是頭一次吃到藥膳魚膾，味道又是如此清新獨到，真真是巧奪天工，心思妙絕。”
鄔三娘笑道：“素日我們互相宴請，不管多用心，許掌櫃都會挑剔出毛病，並不滿意，如今連他都拜服了，可見這確實是世間難得。”
沈太守看著那切的極薄而色如胭脂的魚膾，忍不住道：“樂天居士有詩雲：‘水麵排罾網，船頭簇綺羅，朝盤鱠紅鯉，夜燭舞青娥’，今日我也是大開眼界了。”
何六爺也笑著接口說道：“‘雁斷知風急，潮平見月多。繁絲與促管，不解和漁歌’……老朽也跟著沾光了。”
典當行的蔣掌櫃笑道：“我們非但大飽口福，有益身體，更加還有詩聽，更是添了一份雅了。”
俞星臣橫了沈太守一眼，卻見他笑眯眯地正向著楊儀舉杯勸酒。
除了這些外，另有白羊腎羹，牛□□燒餅等，佐味的，卻是玉容葆春酒。
鄔三娘問明白那“玉容葆春酒”的意思，聽聞有養顏之效果，笑道：“那我也要多喝幾杯。”
她是說說而已，何六爺因為打心裡喜歡，卻不妨真的喝多了。
這些藥膳並茶，酒等，既不失滋補，而又不常見，就算是在座這六大富豪，吃遍了山珍海味的，家裡也未見過。
彆說是他們，就連楊儀，雖然知道這些，但還是頭一次品嘗。不僅對江公公跟小甘兩個刮目相看。
她啜了半口葆春酒，不由又看向俞星臣。
原來俞星臣方才說小甘幫忙，是這樣。
俞星臣大概不想她為這些事操心，所以勞煩小甘，讓選擬了些所用藥膳。
小甘到底是一直都跟著她的，耳聞目染，又且格外下苦功學過，不在話下。
她又是個聰明丫頭，又且懂場麵上那些達官顯貴們的心思，叫她來弄這個，真是格外相應。
何況還有個宮內出來的江太監，從旁稍微指點，便已經足夠。
要不怎麼說俞星臣最能“物儘其用”，他請了江太監跟小甘來料理這一桌席麵，真可謂雙劍合璧，無往不利。
楊儀又略坐了會兒，便借口更衣起身。大家忙起身相送。
沈笙望著楊儀，大有跟上之意，隻奈何禮數不合。
因酒菜都已經齊全了，剩下的事情俞星臣自然料理，小甘跟江公公便陪著楊儀離開。
楊儀便跟小甘道：“你們兩個偷偷地做了這麼些，我竟一點不知道。”
小甘說道：“俞大人讓我自己去料理，便是不想讓姑娘再操心勞神的，幸而這裡也有書，我翻了些，何況在京內的時候，姑娘也弄過藥膳，有幾樣我還記得，再加上公公指點，就弄了這一桌子，僥幸沒有出紕漏。”
江公公道：“什麼紕漏，這一桌子，給皇上吃也是使得的，便宜他們了。”
小甘道：“哼，我看這些人也都是猴精的，他們可彆白瞎了咱們這一片心意。”
江太監道：“俞大人是乾什麼的？放心，必定狠狠宰他們一刀。”
楊儀聽江公公發狠，回頭看了眼。
此刻，暖閣的窗戶仍是開著，能看到俞星臣在內舉杯，仿佛觥籌交錯的樣子。
想到那天晚上在衛城的“對峙”，楊儀不由歎了口氣。
倘若沒有說破，麵對他的時候，該不至於如現在這樣吧。
午後，江太監來告訴，說是俞星臣喝醉了。