當初在神鹿小城, 雖治好了那孩子的病症，但楊儀並未覺輕鬆。
她一直記得李校尉說的，之前因為類似病症、死過好些士兵的事。
此後她也私下裡又詢問過李校尉有關於那些士兵的具體症狀。
她得知那些害病而死的士兵, 臉並不如那孩子一般黃，而且也不是瘡癰，隻是關節腫痛，皮膚有斑紋、出血, 高熱冷厥交替，頭疼嘔煩等等。
這種病十分凶險，一旦染上, 就隻有等死。
所以李校尉先前才那麼擔心, 生恐那孩童對楊儀不利。
雖離開了神鹿, 楊儀心裡卻是惦記著這件事的。
就如同她跟俞星臣所說, 她想不通這些人是怎麼生的病……而為什麼又往往是那麼多人一起生病, 導致李校尉以為是傳人的症狀。
先前龔知縣跟她提起春安這裡的病患, 她一下子就想起了此事。
而在給病患們看過後，簡直跟李校尉所說是一樣的症狀。
雖臉並不泛黃，也無瘡癰，但從皮膚有斑且出血看來，確實是血毒之症。
血一旦被毒侵擾, 極為棘手, 簡直是不治之症。
之前那孩童因為送去的早, 加上楊儀用藥得當，才能及時救回。
春安這裡，有幾個已經是病入膏肓了，而這些病患，並不是士兵, 卻是本地百姓，甚至有兩人是同一家的，隻不過一個輕症，一個重些。
所以楊儀才更在意他們得病的緣故。
百思不解的疑問，被小甘小連兩人無意中的話揭破了。
楊儀想起龔知縣所敬獻的茶，想到了洛蝶之前給她弄的“枸櫞”，更想到了導致此處血毒發生的“熱毒熾盛”的原因。
通常提起熱毒熾盛，第一反應就是有外邪侵體，熱毒外侵也是最常見的。
但還有一個原因，便是因為飲食上失調種種。
先前在京內，給俞鼐用藥的時候，楊儀用的是有將軍之稱的“大黃”，正是因為判斷了俞鼐的病症之因，是因為飲食上過用肥甘厚味，導致虛熱內結。
但北境這裡的軍民，自然並不是因為過食了山珍海味種種。
相反，他們是少吃了一樣“東西”。
楊儀想到了大夫們所說，一到冬天這種症狀就發的十分厲害。
為什麼偏偏是冬日？因為北境酷寒，所有的菜蔬到了冬日，簡直極其少見。
雖然楊儀看過不少的醫藥典籍，也記得曾有過類似症狀的記載，但卻並沒有任何一本書曾說明此類病症是因為缺乏菜蔬所致。
可這會兒楊儀幾乎認定了，十有八/九，便是這個原因。
北境的現狀，病症發作的季節，以及熱毒熾盛的起因，種種交織在一起，讓她窺見真相。
起身之時，楊儀忽然想起了洛蝶找到的那顆“枸櫞”。
她忽然明白為什麼自己會想到那顆極酸的果子。
楊儀讀過有關於“枸櫞”的記載。
那正是在皇帝給他的、從濟翁先生那裡的來的抱樸子葛洪的《玉函方》。
她曾徹夜讀過幾次的書。
《玉函方》中有一則記載——抱樸子曾遇夷人，自言水工眾人患怪病，骨節腫痛，肌膚流血，或冷或熱，患者必死，後得一神物名“枸櫞”者，乃克之。
現在想想，那些船上的水手眾人所得的病，多半跟北境軍民的病症是一樣的。
試想船上的境況，自然也是缺乏菜蔬，枸櫞雖酸，卻是果子。
楊儀想通了這個，身上一陣血熱湧動。
但很快她又想到，既然知道了緣故，又該怎麼解決此事？要讓北境的軍民在冬日人人吃上菜蔬……這仿佛是不可能的。
俞星臣從外而來。
正小甘小連因為聽了楊儀分析病因，也正獻計獻策。
小連道：“倘若是菜蔬的話，冬日雖然難以保存，但醃菜卻可以……不如叫他們多醃製些鹽菜泡菜之類，到底也比沒有強？姑娘，醃菜是管用的吧？”
楊儀忖度：“多半是有用的。”
小甘對小連道：“你怎麼忘了，醃菜雖好，他們也未必能吃的起，要醃製，自然需要鹽，鹽有多貴？若說曬的菜乾……或者還成。”
俞星臣聽的稀奇，邁步入內，便問她緣故。
楊儀將推斷“血毒症”起因的事情告訴了他，也知道他足智多謀，便道：“據我看來，要解決這種病症，最直接的法子莫過於讓軍民們彆缺了菜蔬，可偏偏……難弄。”
俞星臣這才明白她們商議“菜乾，醃菜”是什麼意思，尋思了會兒：“既然是菜蔬之類，便是地裡生的，那……茶如何？”
楊儀笑笑。
俞星臣知道自己說錯了話，虛心求教：“怎麼了？”
楊儀其實並無彆的意思，反而覺著俞星臣想的很快，按照菜蔬來分類，茶也是地裡長出來的“樹葉”製成的，應也有效。而且也易於保存。
但卻也有個跟“醃菜”一樣的缺點。
楊儀道：“茶……當然也是甚好的，但這裡連龔知縣都隻有一點舊茶，平民百姓又怎麼喝得起呢。”
俞星臣啞然，他畢竟是貴公子出身，這些東西哪裡看在眼裡，故而沒想到這點。
楊儀卻又道：“我倒是想到了一個。”
俞星臣問是什麼。
楊儀道：“菜蔬不易於保存，茶是乾了的，自然容易。但還有另一種也是易於保存、而且價格不貴的。”
俞星臣不由好奇起來。
楊儀道：“我想的是，《神農本草經》中曾有過‘大豆黃卷’的記載，此物是由豆子生發而來，雖是種子而來，卻又是芽菜。”
俞星臣沉吟：“大豆黃卷……”
“是豆芽兒？”小甘跟小連齊聲說道，眼睛發亮。
楊儀點點頭。《本草經》中記載過，以井水浸泡黑豆，生發來的芽菜……對於膝蓋疼痛僵麻，風濕攣症等頗有效用。
但楊儀並不知道這芽菜的具體生發法子。
但北境之大，想必自然有人知曉。
不料，“如果是這個的話，”俞星臣道：“我記得《山家清供》，《東京夢華錄》以及《歲時廣記》重都有記載，此物又叫‘種生’，或者‘豆菜’，可以黑豆生發，也可以使綠豆，黃豆。”
楊儀沒想到他非但天文地理通宵，連這些微末之事也知道，不由驚訝看過來。
俞星臣望著她愕然的眼神，以為她不信，便解釋道：“我隻是偶然閒看，覺著有趣才記住了，卻並未試驗過。”
楊儀不信他全知道，便問：“那該如何做？”
俞星臣道：“林洪的《山家清供》記載了黑豆的生發方法，《易牙遺意》中有綠豆的生發之法……並不難。”
楊儀揚眉。
正龔知縣來到，忙叫他入內。
俞星臣便說了豆芽的生發之法，龔知縣不敢怠慢，立刻尋來紙筆記錄。
把豆子挑出壞的，用冷水浸泡一兩天，漲發之後換水。