她已經很久沒從自己部下嘴裡聽見這麼高的評價了，
論理一道清蒸魚可以品評的優點已經說完了。然而今天的評委有三個，她的目光便轉向第三個人。
隻見茶博士熱淚盈眶：“好吃！”
“你就隻會說好吃嗎？”解玉檀瞪大了眼。
這兩個字根本一點用都沒有！
茶博士點頭：“是啊！我就會吃，我嘴笨，說不出個一二三來！”
“你起開！”解玉檀取了桌上的另一副筷子，把他擠開，順便還白了他一眼，“白白占著個考官的位置，結果就會說這！還不如讓我來呢！”
她迫不及待地向喬芸的魚伸出了筷子。
“原來如此，原來如此……無論是在食材的處理，還是調味的組合，你的手法都要更勝我一籌。”解玉檀咽下嘴裡的魚肉，由衷感歎道。
什麼？
東家居然承認自己技不如人！
一旁的三人目瞪口呆！
“不過……”
解玉檀回味了一下口腔中的鮮美，說道：“你用花椒給油提香的手法更適合我的那道魚。花轎本身味麻，與鮮蔥猛然結合味道會稍顯駁雜，我那道菜的蔥其辛味已經在蒸製過程中消散，隻剩下了甘甜，這才不會與花椒相衝。而且你的這道菜如果能用上你之前送來的新鮮辣椒切斷再澆熱油，味道恐怕會更獨特。”
“還是你厲害。”喬芸豎起了大拇指。
她的廚藝除了受父親影響較大外，更多是看了七七八八的美食博主。每一個美食博主做菜的習慣都不一樣，她的手藝也是這個學一點，哪個學一點。
前世家裡那兩個吃飯的人從來不敢挑剔她，到了這邊也沒什麼跟人切磋的機會。
而解玉檀僅僅是一口，就能嘗出來她的不足，並且指點出改進的方法！
而且她才吃過幾次辣椒啊？就能琢磨出辣椒的用處了！
這比起隻會照本宣科的自己強！
解玉檀笑著摸了摸她的頭：“不過你能做到脫離眼下時興的蒸魚做法，已經相當不錯了！可見你天賦多高！咱們兩個這是兩道完全不同的蒸魚，或許我的更符合大部分人的口味，你這個稍加改造就很像洞庭湖南邊那些人常吃的風味了。”
喬芸有些不好意思。
做蒸魚加小米辣，確實有點像湘省的做法。
“這兩條魚加起來二十斤呢，你們端去讓店裡的夥計們分了吧。”解玉檀指了指這兩道菜，吩咐鮑大廚和茶博士總管把這兩道蒸魚端了下去，又看向了丁管事：“丁全，拿筆墨紙硯來，我要草擬文書。”
丁管事心頭一震。
東家是真的鐵了心要把乾股送出去了！
——
——
這道菜是我看了好幾個菜譜刪刪減減胡咧咧的，你們可千萬彆當真跟著學啊qaq！
正經找個美食app跟著學做菜比看我的胡說八道強多了！
最後照例求月票，求收藏，求訂閱，求全訂（自動訂閱），麼麼噠(?′?3?｀)?