雲雪媚失望地坐了回去。
穀雨捂著嘴笑:“太太是個嗜辣如命的,辣椒是好吃,可我還沒見哪個客人愛吃辣到這種地步!便是那秦掌櫃來吃飯,有時候還得配個白麵餅子用來解辣。”
“益州人是這樣的。益州那邊天氣比較濕潤,俗語說蜀犬吠日,就是說他們那邊天氣常陰,難見太陽,不吃點辣的都得得風濕。”喬芸一邊解釋,一邊拿了個豬肉打算的飯團,遞給穀雨。
“謝謝東家。”穀雨道了聲謝,接過來小口小口地啃著。
飯團裡豬肉切得很小,炒得很酥,用醬油和蒜汁把味道收得濃濃的,特彆好吃。
喬芸把盒子的第一層朝穀雨麵前推了推:“你去問問前頭你男人,看看他們要不要吃點。”
“不了吧,等到吃午飯的時候他們會停車的。到時候再給來乾吃。”穀雨捧著飯團吃得很香,她咬著手裡的飯團,隻覺得所有煩惱都暫時拋在了腦後,她現在隻想享受美味的飯團。
……
你可真是他親老婆。
喬芸樂不可支。
這個時候車子的車門還是在車尾,靠近車夫那邊隻有一扇小格窗。喬芸端著食盒走了過去,隔著窗戶道:“外頭兩位,要不要吃點東西?我帶了點飯團子。”
說著,她把食盒捧了起來,捧到了窗口的高度。
“謝了東家!”
來乾不客氣地拿了一個。
飯團雖然是涼的,可是白米那種軟糯香甜的芬芳不會因為溫度而減弱,車夫聞著這香味,吞了吞口水。
“俺,俺不用了,俺帶了餅子……”
“彆客氣呀,儘管吃!”喬芸笑道:“我做多了,我們也吃不完。”
“對,東家可和善了。我也是給她做工的,咱倆都一樣,你看東家對我好,老伯你也不用拘謹的。”來乾一邊大嚼飯團,一邊口齒不清地說。
他拿的這個是臘肉酸菜的,臘肉用火炙過,風味獨特的乾香和沁出的油脂均勻地包裹在粒粒晶瑩的白米飯上,酸菜的爽口歐又恰到好處地解掉了臘肉的生膩感。
東家的手藝還是這麼好!
來乾很沒吃相的一邊吃一邊吧唧嘴。
車夫又吞了吞口水。
“那謝謝你啊!”
他猶豫了一下,挑了個看起來最普通的白飯團。
這個沒有放餡,是純白米捏的,喬芸隻用了鹽和醋調味。不過醋卻不是普通的醋,是她用的是加了玫瑰花瓣釀製的白米醋,此乃遊戲出品,在遊戲裡是李唐皇室的貢品香醋之一。這種醋清香可口,用它給飯團調味,更能凸顯米飯本身的香甜。
車夫活了三十多歲,到現在還沒吃過這麼精細的白米飯!
好香好甜好糯好軟的米啊!
就是這個醋有點沒勁兒,不夠酸。
吃完這一個,他意猶未儘地舔了舔嘴唇,仔仔細細地把粘在手上的飯粒也捏下來放進嘴裡。
“那,那啥,俺能再吃一個不?”
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