麵館裡不隻找出來田大爺的屍體,燒得最嚴重的地下室裡還發現了兩缸子肉，是那種又深又大的大水缸，肉跟骨頭都分開了,一個缸裡是肉片子,另一個缸裡是帶骨頭的，都用粗鹽埋了起來。
著火前,應該有人想推倒大缸,但沒推動，隻揭開了蓋子，但因為有鹽根本沒燒起來。
這時田大爺的女兒田大蓉兩口子也找到了，他們被田大爺打發去鎮上老家摘菜去了，一聽說起火，田大爺燒死了,田大蓉差點沒暈過去。
她丈夫一把扶住她,問蘭靜秋：“到底怎麼回事啊？昨天我們走的時候還好好的？還有,你不是找工作的嗎？怎麼變成警察了？”
他還以為蘭靜秋跑他們店裡就是去查田大爺的，蘭靜秋也沒解釋,等田大蓉的丈夫看到地下室的骨頭跟肉也差點暈了。
“這是老爺子醃鹹菜的大缸啊,早不用了,這些肉是豬肉吧，誰能肯定是人肉？”
李主任說：“放心，我們會檢驗的。”
蘭靜秋戴上手套,從骨頭堆裡挑出個人手來，“這還用得著檢驗？隻希望這些骨頭能拚全吧。”
兩大缸東西都要拍照拉走,田大蓉他們也被帶去了省廳。
蘭靜秋看李主任還是很焦躁就說：“你放心吧,看醃製的時間,這裡邊一定沒有方安。”
李主任歎口氣：“本來廣省那邊的案子就很棘手,我怕這個方安已經被牽扯進去了。哪想到現在又出現了人肉碎屍，你說會不會是他們在省城取走了人體器官，然後把其他地方做成鹵味賣給人吃。”
蘭靜秋皺眉：“我覺得不太可能，把活供體騙去更簡單點，器官摘下來運輸很麻煩，用冷藏車都不一定能行，所以正規的移植都會選擇空運，這大夏天的，他們怎麼從省城把器官運去香江。”
“這倒是！”李主任歎口氣，“那這田大爺到底怎麼回事？這些碎屍又是誰？”
消防上的人已經確定了火是從地下室燒起來的，田大爺是往自己身上倒的汽油，大缸附近也倒過汽油，蘭靜秋覺得他不一定是想隱藏什麼，大概是見事情敗露了，就想自殺。
“也或許他想把那些醃製的人肉都燒成灰，毀掉他殺人的證據，但他不知道鹽是可以抑製燃燒的，所以隻燒死了自己。”
田大蓉跟她丈夫一問三不知，大家卻都沒法信，李主任道：“她跟她父親的店門對門，她真就從來沒發現過這些肉？”
蘭靜秋卻覺得有可能，“做女兒的就算發現父親在切肉燉肉醃肉，會懷疑嗎？畢竟他是做鹵味的，還要熬大骨湯做麵，除非看到手指腳指人頭這類非常明顯的人類組織，就是咱們隻看到一塊肉會先想到人肉嗎？我看到田大爺的時候就覺得他是個良善之人，之所以選擇在他那兒吃飯也是因為他跟他女兒女婿看著都很好，照顧他們生意才去吃的。”
李主任看著從店裡搜集來一樣樣封起來的東西，皺眉道：“看看法醫怎麼說吧。”
等法醫把骨頭排列好，做好簡單的報告時，已經中午了，有人打了飯過來，蘭靜秋一想到那兩缸子肉，還有被她咬了一口的大排，一口也吃不下。
為了降低影響，這案子不管是警方還是消防都下了嚴令一定要保密，不然傳出去這家麵館賣的肉是人肉，哪怕是沒吃過肉的，隻要去過店裡的都會感到惡心。
感到惡心其實也不是什麼大問題，就怕這事會刺激到一些人，有人效仿。曾經有賣人肉包子的，有食客吃的上癮，後來案發後，他知道包子裡是人肉，再也吃不到了，就開始自己犯案。
傳說中人肉更香更好吃會讓人上癮，蘭靜秋可不這麼覺得，那就是塊肉而已，會上癮的人本身就有問題。
不管怎樣，這事屬於保密級彆的案子，法醫也找的最老練最靠譜的。
這位呂法醫四十來歲，頭發已經開始謝頂了，倒是更顯得他老成持重，增加了他的權威性，“那大缸裡是兩具屍骨，一男一女，看骨胳年齡應該三十五到四十五歲之間，男身高一米七二到一米七五之間，女身高在一米五五到一米六之間。”
蘭靜秋問：“死亡時間呢？”
“死亡時間推測是三個月前，死亡後立馬被分屍醃製的。”
蘭靜秋跟李主任說：“你看，肯定不可能是方安，他才失蹤了幾天啊。”
李主任點點頭，“一男一女？會是誰呢？”
法醫接著說：“這一男一女都缺失頭部，男的缺失了一條胳膊，女的缺失了所有的肋骨，其他的都在，大缸裡的肉都是瘦肉，而且都是切成塊的，又是醃製又是澆汽油，暫時無法根據肉眼來判斷這些肌肉挨著的脂肪層厚度，也就是說無法判斷這兩人的體型是胖還是瘦。”
蘭靜秋說：“我再去問問田大蓉，還有那個隔壁的小夥子也得問問清楚，我懷疑田家應該在這條街上跟人有過衝突。”