6 私房廚子(1 / 2)

“鈴鈴鈴......”

關掉鬨鐘,一看時間早上5:30,雲溪起床洗漱。

收拾完畢,就出發去桂蘭家開工,今天是正席,要早點去,還有沒準備好的食材,必須先早點過去,保證在中午12點之前都準備完善,準時開飯。

剛進院子,就看到今天的院子和昨天的不一樣,才早上6點,已經在院子裡擺滿花圈。

雲溪進了廚房,今天做的第一道就是牛肉,由於昨天醃製了一晚,現在就必須先把肉鹵著,中午就能吃上。

架起鍋灶,拿出昨天醃製的生牛肉,放入清水中,開小火慢煮。

一個煮鍋中煮著牛肉,另一邊雲溪已經把鹵好的其它肉,搬出來準備油炸,或者蒸,在中午12點之前,要把席上17道菜都做出來。

雲溪有了係統的力量值,把放在盆裡的肉都很輕鬆的搬出來,煮好的豬羊肉,都弄出來,準備下一道工序。

鹵好的豬肉隻完成一半,還需要油炸。

油溫升到5成的時候,雲溪用燒肉叉子固定肉塊,一塊塊油炸,油鍋裡撈出的豬肉,豬皮看著酥酥的,紅白肉的相結合,扔進盆中,靠著豬肉自己的彈力還會在‘蹦蹦’的跳幾下。

燒完肉,幫忙的大姨陸續到了,見了雲溪都說著:

“雲溪,幾點就來啦,挺早的。”

互相問候了以後,幫廚的大姨們也準備開了配菜,有切菜,有準備餐具的,有碼菜的,準備涼碟的。

廚房中夾雜著切菜剁案板的聲音,還有碗盤互撞的聲音,也傳來雲溪的聲音:

“大姨,把鹵菜切好,豆腐放在中間,料汁我調好後再澆。”

“把芹菜改斜刀。”

大姨嬸子們都在回應著:

“噢,好。”

“得嘞。”

“沒問題。”

忙碌廚房在雲溪的指揮中有條不紊。

剛過了9點,院子裡人多起來,眾人都在靈堂祭拜,哭聲一陣陣傳來,聽到讓人的心情也跟著沉重起來。

靈堂裡,哭聲一聲聲的加重,白事講究哭喪,哭的聲音越大越好,來參加白事的人都是得到消息自己前來。

上門的客人,主家會在門口鞠躬迎接,都前來吊唁,每一個進門前來吊唁的人,聞到廚房飄出來的飯香味,都會不自覺的開口說:

“謔,好香。”

吊唁完的客人,開始下一個步驟辭靈,就是燒紙幣和紙箔。

院子裡的人慢慢多起來,人們辭靈完畢後,在院子裡站著,雖然燒紙錢的煙味很大,但是還是掩蓋不了廚房飄出來的香氣,聞著飄出來的香味,也無心打量誰來磕頭吊唁,就等著開飯了。

這時候,葛建宇的同學們七八個人,都圍在一起聊著天,有人說:

“我跟你們說,今天早上我來的時候,看到劉泰從勞斯萊斯車上下來的。”

“哇,原來那是劉泰的車,好霸氣。”

“我就說門口今天停的那麼一輛豪車。”

就在他們說話時,人群中,走來了一個油頭小夥,穿著一身筆直的西裝,身材高大,人群中一眼就能看出來,絕對的成功人士,大背頭疏的油光水滑,戴著名表,拿著一個小包,十分搶眼。

有人說:

“哎哎哎,來了,那不就是劉泰嗎?”

看著四處張望的劉泰,小團體中的一個人朝著他喊道:

“劉泰,這邊。”

聽到聲音的劉泰看著他們,表情微微的笑著,就朝著小弟們走去了,過去第一句話說:

“這真吵,還不如車裡安靜。”

幾個同學互相看著對方,果然劉泰掙錢了,有人就問:

“劉泰,最近幾年掙大錢了吧,這搞房地產的,簡直就是暴富呀。”

劉泰這時就從夾著的皮包裡掏出煙,掏煙的同時也故意的把車鑰匙拿出來,看到鑰匙的時候,同學們一陣嘩然。

劉泰拆開一盒煙,就像大哥給小弟們發零花錢一樣散著煙,微微的歎著氣說:

“唉,一般般,還行吧,勉強夠生活。”

小團體中另一個男人接著話說道:

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