炒得金黃而濃稠的蟹粉澆在顏色略顯清淡的無骨魚頭上,兩股不同的鮮香立馬融合在了一起,催著唾液充斥了唇齒間翻湧。
讓人食指大動。
曦華把蟹粉魚頭端上了桌,回來道:“冰箱裡已經有兩個菜,不用再做了,不然吃不完。”
言傾慕推了她離開廚房:“最後一個辣子雞,你上回說想要吃的。第一遍煸炒脫水都弄好了,很快的。要炒辣料了,會嗆。”
起了油鍋,待油溫五成熱的時候加入乾辣椒、花椒,慢慢炸至兩者香味徹底釋放出來。
曦華聞著香味,肚子咕嚕嚕了一聲。
轉身去盛飯,這是她這個懶客最積極的表現。
辣子雞的話,就需要來點飲料了。
問他:“還有飲料嗎?”
炸製香料的聲音有點大,他聽的不是很清楚,但是看著她站在冰箱前,就知道了她在問什麼,“飲料在倒數第二那層。”
曦華蹲下去抽開了抽屜。
果汁、奶茶、水果茶,各種牌子的低糖氣泡水,還有各種口味維生素飲料。
“……”可真是齊全,“你不怕胖?”
言傾慕聽到了,卻隻是勾了勾嘴角,沒有回答。
將一早已經炒製脫水的雞肉下鍋,讓童子雞原本細嫩的肉質收緊更為飽滿,而經過油炒的雞皮也會變得更為酥脆,在加入料酒、鹽一起快速翻炒讓雞肉所住水分的同時吸收辣椒的辣、花椒的麻。
等雞肉熟透,那時候雞皮吸收了酒香和調料的香味,將會是滋味最為濃鬱的部分,不怕胖星人的下飯擔當。
裝盆,上菜。
“吃飯了。”
曦華拿了兩瓶低糖的氣泡水回到餐桌。
坐下前又看了眼他的身材,那腰還是那麼窄,短袖下露出的雙臂也一樣結實。
每次同她一起吃飯都是正常吃,有時候她帶回來奶茶回來給他,他也喝,食物的熱量都不低,好像也沒見他出去健身,至少每天她下課回來,他都在家。
身材居然都沒走樣。
她有些好奇,他是怎麼做到的?
言傾慕瞧她盯著自己看,似乎還有點疑惑,勾唇一笑,站了起來,讓她看:“怎麼了?”
曦華看著他淺灰色運動褲下細細的腳踝:“你健身嗎?”
言傾慕點頭:“周二周三周五,下午一點到四點。”
難怪,那幾天的這個點她都在上課。
得到解答,曦華挑了挑眉,坐下了:“身材不錯。”
言傾慕淺淡眸色微微一動,拿了勺子遞給她,“嘗嘗看這個蟹粉魚頭怎麼樣。”
曦華結果勺子挖了有魚肉有蟹黃的。
魚肉微彈鮮嫩,蟹粉淳厚,蟹黃的顆粒感在油脂和高溫裡變得不那麼硬實,但是它的存在更增加了這道菜分明的層次感,也有了一點點的嚼頭。
很驚喜:“好吃的,很鮮。”
言傾慕似乎很篤定她會喜歡,溫沉一笑,又低又蘇:“這個不鹹,喜歡就多吃點。”
曦華被他曉得耳朵裡癢,側首往肩膀上蹭了蹭。
圓月高懸。
星子琳琅。
夏末的晚風涼涼的,吹著柳枝搖曳,輕輕點破湖麵,帶來一陣陣粼光熠熠的漣漪。
曦華吃飯很慢。
正好言傾慕吃飯的速度也不快。
兩人邊吃邊聊,有一搭沒一搭。
“過幾天就要出國了,東西收拾好了嗎?”
曦華嚼著辣子雞,臉頰鼓鼓的。
小雞塊炸得很脆,口感很好,根本停不下來。
搖頭:“還沒。”
好在她也不是什麼時尚潮人,沒那麼多東西要收拾,一個行李箱足夠了。
言傾慕給她把快喝完的飲料補上,叮囑著:“虹國那邊天氣比較多變,下雨天溫度會很涼,記得帶上外套。白天街道上還算太平,但是也不要落單,天黑之後不要出門,雲國人在西方比較吃虧,畢竟他們武器合法。”