格雷特拋出狠話, 恨不能把甄努力的廚師帽給摘下來, 讓他一敗塗地, 後悔挑釁一個廚師長的尊嚴。
然而,當他準備走進後廚,卻看見了整個大堂充滿鄙視的目光。
“不要臉,這是故意來以大欺小的吧!”
“當然了,他早知道老板生孩子去了, 這不是柿子找軟的捏嗎?”
“這簡直了!”
“服氣!臉皮厚度,簡直是跟牆一樣。”
格雷特氣得準備拿料理桌出來的手都在發抖。
他確實以大欺小, 但這怪誰?還不是對方那個臭小子挑釁他?
他都要離開了,那臭小子非得把他攔住, 可在群眾的眼光下,不管他最後這一局贏的多漂亮都是卑鄙無恥,占了先天優勢在欺負後輩。
格雷特深深地覺得, 哪怕經過了幾千年的進化, 東方人還是如此卑鄙, 城府深。
他是被一個初級廚師立在杠頭上了!
如果不比,那說出去他還怕一個初級廚師,不敢應戰,那是徹底在業內顏麵無存了。
可比了,他又勝之不武。
而且對方輸了, 也沒什麼大損失, 他要一個月的咖啡跟一個中餐的低級幫廚做什麼?
簡直就是左右為難, 怎麼做都是下策!
格雷特這麼一想, 幾乎還沒結束比賽,就已經覺得自己虧大了,麵色難看無比,心裡鬱結萬分。
他飛快地想到一招,對著不知天高地厚的臭小子,冷哼一聲,“彆說我為難你一個小小的幫廚,這場比試我讓你三招!”
“一,我不用高級食材,今天所有比拚材料的價格,我全部控製在兩千信用幣以內。”
“二,我不用高級菜譜,就用入門菜譜給你個教訓。”
“三,除了美食協會認證評委,你可以從這家店裡選出五位食客也擁有一票投票權,我就讓你一些老客感情分。”
“怎麼樣?”
格雷特雙手抱胸。
“如果我輸給你,不僅給你們打一個月的工,我還可以將高級西餐菜譜贈送你們三份。”
他驕傲地抬頭,鄙視得看向麵前穿著古怪廚師服的甄努力。
“行,我尊老愛幼,大廚你說什麼都行。”甄努力一臉尊重地點頭。
格雷特終於知道自己的小師妹怎麼會輸了,這家店的人實在太氣人!
再說下去,他的心態都要失衡了,光是情緒波動就會影響到烹飪細節。
“那就開始吧。”
格雷特不再說話,直接進了後廚,拿出料理桌跟西餐精密烹飪設備儀器,就開始了不慌不忙、但手速極快的操作。
基本的西餐菜譜,無論是早年他的學徒生涯,還是後來老師讓他教導師弟師妹們,他都操作過無數遍,即便是閉著眼,都能準確地進行調味。
他跟小師妹張小沫不同,經驗豐富,手速很快,並不怕有人觀摩他的操作而偷學了去,倒是很光明磊落。
而一旁的甄努力一掃之前的憂鬱眼神,竟是整個人都像衝鋒陷陣、興奮激動的大頭兵。
他動作顯然沒有格雷特老道,卻短短一個月,他觀看教學視頻無數遍,還真的學到了一些柳薇薇特有的行雲流水烹飪風格,手法間十分有美感以及流暢度。
“咦,甄老板不賣咖啡,做飯還挺像樣子的,瞧著倒是不輸給那高級廚師……”
“很上鏡!不錯!”
“拍下來,之後要給老板看看。”
外麵的食客們都為開心飯店叫好。
但玻璃後離甄努力距離最近的安皓,卻是聽清了他口罩後一直不停的嘀嘀咕咕。
“回歸設計的基本,利用空間創造平衡,將設計簡化為基本形狀,然後重新排列元素,沒錯,就是這樣……最後,使用大小建立視覺層次,這裡要這樣切塊組合!”
安皓一頭黑線。
這些被碎碎念的各種設計理念,能跟做菜融為一體,也是隻有這位走火入魔的大師弟了。
所謂天才與瘋子,隻有一線之隔。
安皓歎了口氣,在旁邊默默地觀看。