最後同意擺攤的孩子一共十八名, 一組就是三名。
等他們來到食堂的時候，臉上有明顯的緊張跟不安。
他們也不知道這樣的選擇是對還是錯, 但既然來了, 就不能逃走。
好在當他們看見食堂裡的柳薇薇時, 孩子們都鬆了一口氣, 她要比那些教官們慈眉善目多了。
楊力昆在食堂工作也好幾個月了，越來越有大叔廚師的風範，看見有人來食堂就笑眯眯的, 天天等著給大家吃東西，然後獲得各種各樣的讚賞。
徐慧也是做媽媽的人, 身上自動帶著一股親切感。
十八個孩子裡, 隻有章從之一下子變得緊張, 看向柳薇薇跟徐慧的表情很有些古怪。
“你們來抽簽, 然後跟著對應的機器人，到不同的桌子上進行學習。”楊力昆往前一步, 讓機器人發放了抽簽箱。
大家很快紛紛就位。
這幾天軍事化管理, 顯然讓他們行動效率提高了很多, 十分聽指揮。
柳薇薇負責白菜豬肉水餃, 楊力昆負責菜肉大餛飩的教學。
其他由機器人們負責。
然而等柳薇薇去了早就分好的場地，沒想到就收獲了章從之十分不友好的目光。
三個分到水餃的孩子，竟然就有章從之, 還有兩個明顯比較膽小的女生。
“你是軍區外麵那家店的廚師？”章從之充滿了警惕。
柳薇薇笑了笑, “小朋友, 有什麼問題嗎？”
章從之表情顯然有些凝固, 但沒說話，還是搖了搖頭，退到了女生身邊。
柳薇薇也沒繼續為難他。
“你們要在小吃街負責的是水餃攤位，我們先學習最簡單的白菜豬肉水餃，如果你們掌握了，再學習彆的內餡，主要原理是一樣的。”
“先是肉餡。”
機器人在她講解的時候，就把一個兩米高的豬肉冰櫃移到了旁邊。
柳薇薇打開冰櫃，拿出了裡麵一塊豬肉。
“為了保存，平時我們會把這些大肉塊冰凍起來，所以現在就需要先解凍。放在溫水裡，或者有溫箱，就可以調整到解凍模式，把豬肉放到盆裡一兩分鐘就可以。”
軍區食堂基礎裝備算是挺齊全。
柳薇薇示範了一遍解凍的恒溫箱操作，就把已經軟了的豬肉條拿了出來。
“做餃子餡的豬肉，通常不要太肥，精肉為佳，這塊肉有豬皮，我們先切掉，但也不用扔了，之後可以留下來烤豬皮吃，脆脆香香的，或者做彆的菜，榨豬油都行。”
她動作很流利，一刀下去，手臂長的豬肉條，就已經皮肉分離，刀口清清楚楚，光滑無比。
這一手在普通成年人麵前，也能讓大家驚歎，更彆提之前連普通料理都沒吃過幾次的孩子們了。
三個孩子全都仰望著她。
兩個小女生臉上是清清楚楚的震撼，而章從之企圖板著的臉也有了一絲裂縫。
柳薇薇想了很多天，也不知道要用什麼辦法來教育熊孩子。
她發現，每個人因為成長背景不同，教育孩子的方法都不一樣。
譬如卜醫生，就是偏理論，說起來一套套的，但真的讓他帶孩子，他連大哭的肉包都搞不定。
而從小在軍營長大的秦少校跟胖子，都覺得用武力就可以把長歪的孩子給弄正。
但她昨天又碰到甄努力他們，又遇到徐慧她們不停的用崇拜的眼光看著她，想要跟她到後廚學習，她突然就有了思路。
可能對於一個孩子來說，越是想要教育他，他就越會有逆反心理。
但是如果能夠一出手，就讓對方崇拜她，就會不一樣。
小孩本來就喜歡模仿，尤其是模仿自己崇拜的對象，這也是為什麼很多教育理論都說父母要做孩子的榜樣。
在不知不覺中，孩子就會向親近的人、仰望的人學習。
柳薇薇拿著刀，突然覺得充滿了信心。
如果是以前，她肯定選擇把肉條放到料理機去，直接絞成肉糜用。
但今天，她義無反顧地秀出了大刀！
“要做成肉餡，就要先把肉剁成肉糜。方法有很多，最便捷的是放入攪拌機，但一般用機器會讓肉質的纖維組織破壞，用刀就能保持豬肉的更多風味，我示範給大家看。”
她說著，就把剛才的肉放在了案板上。
三個小豆丁的身高，視線正好比案板高出了一點。
從他們的這個角度看柳薇薇一氣嗬成的切肉動作，更加震撼。
隻見她拿著刀的手，都不見怎麼搖晃，就朝豬肉條斜切了過去，呈現四十五度角，刷刷地瘋狂快速朝另一端移動，每次切出的細肉條寬度完全一致，比最小的手指頭還要纖細。
一長條豬肉，幾乎是短短十幾秒，就從頭切到了尾。
她的動作，在孩子們眼中幾乎快得隻剩下殘影了。
一會看案板上的肉，一會看她倒映著肉色的刀麵，一會看她靈巧的手腕，他們兩隻眼睛完全看不過來。
“肉，肉沒有斷掉！”
正中央的小女孩，突然驚呼出聲。