“再等二十分鐘就能吃了。”
這是無比煎熬的二十分鐘,尤其是對位於廚房的人。
於振峰做菜的時候,都忍不住回頭看了烤箱好幾眼。
廚房通往餐廳的門敞開時,香味順著門縫鑽出去,不少客人都跑來問,廚房裡在做什麼好吃的。
得知烤雞是他們做給自家的,暫時不對外售賣,客人們深表遺憾的同時,又紛紛多添了幾道菜,實在是這烤雞的味道太香,就算吃不著同款烤雞,他們還能多點些農家樂的烤魚、烤茄子、烤豆腐過過嘴癮。
餐廳裡的客人們陸續開始享用午餐,於悠這邊也將蘋果烤雞、白斬雞和烤虹鱒魚端上了桌,於振峰還另外做了兩道蔬菜和一道開胃的酸辣湯作為搭配。
再加上田麗華醃漬的幾樣小菜,擺了滿滿一桌。狐久久一坐下,就眯起眼深吸了一口氣,一臉陶醉地說:“這是我這輩子聞過最好聞的雞肉!”
她的語氣和表情是誇張了一點,但桌上沒人反駁,無論是於振峰、田麗華還是於悠,都有著同樣的感受。
這雞肉真的太香了,並不是那種調味料帶來的辛香,而是源自雞肉本身的香氣,這是從雞肉與雞皮的油脂中散發出來的,卻絲毫沒讓人感到油膩。
經過高溫烤製,雞皮表麵形成一層焦脆,用刀一劃,就聽好聽的“哢哧”聲。切開脆皮,再往下切,卻能感覺到雞肉非常嫩滑,用小刀輕輕一劃,一整根雞大腿就被輕易地切分開來。
從切開的地方看去,經過長時間烤製,雞肉依舊飽含汁水,真正做到了外脆裡嫩。
於悠還在切分雞肉,狐久久已經抓著那隻切好的雞腿啃了起來。
“好吃好吃,這個比昨晚的土豆燉雞好吃!”
於振峰和田麗華,這時也紛紛夾起雞肉品嘗起來,雞皮香脆,雞肉鮮嫩,肉香中還帶有一絲絲淡淡的果香,是他們迄今吃過最美味的烤機。
於振峰評價道:“比悠悠三姨上回帶來的那個什麼網紅餐廳的奧爾良烤雞好吃多了。”
“那個烤雞是咱家這個的兩倍大,大嘛是挺大,味道倒也不錯,但雞肉品質比咱家的差遠了。”田麗華也跟著說道。
他們說話的時候,狐久久就在埋頭苦吃,等於振峰和田麗華一句話說完,狐久久已經炫了小半隻雞。
她吃的速度雖快,骨頭卻啃得格外乾淨,飯碗胖的雞骨頭上找不出一絲肉屑。這驚人的進食速度與效率,直接讓於振峰和田麗華看呆了。
狐久久啃完手裡的雞翅膀,抬起頭就對上兩人驚訝的目光。
她彎起嘴角,露出一抹又甜又乖的笑容,“叔叔,阿姨,這個雞肉真好吃,你們也快吃啊。”
這笑一下就將兩位“長輩”俘獲。
於振峰連連說:“好吃你就多吃點。”
田麗華直接將白斬雞的雞腿也夾給了她,“要不是你,我們還沒想著這麼早吃這些雞呢,今兒能吃上這麼美味的雞,都是沾了你的光。你眼光真好,一眼就認準了這些雞。”
按說常人聽到這種話,合該客氣客氣。
但狐久久哪是普通人,她直接大大方方地接下這句客氣話,自豪地說:“是吧?”
“這烤雞就是我昨晚睡覺抱著的那隻。我就知道,它一定很美味!”:,,.