第59章 第59章(1 / 2)

多數人晚上這個點都沉浸在小三天假期的高興中,要麼在外麵浪,要麼在家吃完飯這會坐在客廳裡刷手機聊天,家裡有老人的一般電視劇都會開著,在看國家台的文藝晚會。

過年有兩次,華國人更為看重農曆正月的那次過年,但元旦對於多數人也有著不一樣的意義。

在公曆上,過了今晚將開啟新的一年,年輕人忍不住回憶過去一年自己都乾了啥,又和朋友激情開麥說自己明年要做些什麼。

閒著沒事刷微博,看到薑氏快餐店和糕點鋪都發了上新菜品的消息,都很高興。

例圖上的扣肉肥瘦相間門特彆薄,一片片堆疊立起在盤子中央,濃鬱的醬汁包裹著,四周裹著細幼的梅菜,看起來就很香。

那滿杯鮮橙茶底部是紅茶,上麵還有橙子片點綴著,黃綠紅交錯,讓人看著心情好,也忍不住想要來上一杯。

如果薑氏快餐店的一月限定菜品看了讓人特彆餓特彆饞的話,那麼薑氏糕點鋪的一月限定糕點看了就是讓人感歎高顏值,簡直可以說是工藝品了。

一朵朵蓮花綻放,蓮葉交錯重疊,輕薄到仿佛風一吹就會掉落。還有中間門的椰蓉餡特彆白淨,椰蓉點綴在上麵恰似蓮心,味道應該也是不錯的。

這樣的蓮花酥美得像是工藝品,看到的網友粉絲都想擁有,又忍不住懷疑真的能夠快遞過來嗎?會不會半路那蓮葉酥就碎了。

還有啊,如果他們真能夠搶到的話,就衝著這蓮花酥的高顏值,怕是都舍不得吃,放在家裡透明櫃上供起來欣賞算了。

這個跨年禮物可謂是送到每個薑氏愛好者的心裡。這個夜裡看到薑氏發的微博,有感觸的人也挺多的,評論區不像平時那樣為上新美食糕點而狂歡,反而帶了點溫馨。

【wu***i:哇收到薑氏的新年祝福真的讓人開心,這個新年禮物簡直送到我心坎上了,梅菜扣肉飯和滿杯鮮橙茶感覺都好好吃啊,還有那荷花酥也算得上是藝術品了吧,薑氏請收下我的新蓋!】

【快樂***年:薑氏真的是我今晚見過的,新年祝福文案發的最樸實又最讓人感動的,可能是因為我對薑氏有特殊的感情吧,這半年裡基本上把薑氏當成我的“第二飯堂了”。

雖然咱這邊沒有薑氏快餐店,還是國慶旅遊那會去楊市才嘗到過,但不妨礙我對薑氏的熱愛。

開心收下薑氏的新年祝福,也祝薑氏新年生意更上一層樓,儘快能把分店開滿大江南北,開到我家門口來,這樣子我就不用雲吃薑氏盒飯熱飲了(卑微)】

【bh***y:新年快樂,哈哈哈照例先誇誇梅菜扣肉、滿杯鮮橙茶還有讓人驚豔的荷花酥,真的都好愛明天肯定過去捧場。

其實我剛才在整理過去一年做的事情,發現薑氏已經陪我們走過六個月也就是半年啦!薑氏盒飯冰飲還有糕點在這半年裡帶給我無數快樂和幸福,每天能吃到美食是真的快樂。也很有幸能夠在微博上認識陌生的大家,我們一起為薑氏打call一起各種曬吃。

希望新的一年裡大家都能平安健康工作順利家庭幸福,祝薑氏生意興隆,早日把薑氏快餐店開成全國連鎖店,還有啊讓我們實現薑氏糕點自由(筆芯)】

剛開始那些網友粉絲都是在高興上新菜品的事,梅菜扣肉真的是有名美食了,滿杯鮮橙茶看起來就很好喝,荷花酥就是讓人震驚薑氏糕點師還有這麼好的手藝。

畢竟大家都知道薑氏老板一個人不可能做這麼多搞點,肯定得讓糕點師幫忙的。

之後陸續有幾個人回祝薑氏新年生意興隆,後麵來的人看到了也跟風祝福。

特彆是看到有人發長評感謝與薑氏的相遇,為自己帶來那麼多美食。網友粉絲也挺有感觸的。平時可能還沒發現,但這會再回想,這半年裡他們因為薑氏養成了不少習慣。

習慣每天中午傍晚下班過去買盒飯冰飲,習慣到飯點刷薑氏微博,習慣飯後刷網友粉絲分享美食吃後感,習慣去鬥夢直播學做菜,習慣每天中午十二點在橘寶搶購糕點。

這期間門他們的歡樂也是無法想象,如和風細雨那般浸潤到每一天每一刻裡的。

在這個特殊的日子裡,大家都忠誠地祝願薑氏生意能夠長長久久,讓他們能夠吃一輩子的薑氏盒飯和糕點,喝一輩子的薑氏熱飲或冰飲。

再說一些糕點師也關注著薑氏,主要還是被上回的全國廚師大賽吸引過來關注的。這會看到薑氏糕點鋪曬出來的例圖都很驚奇。

荷花酥那個荷花葉層層疊疊錯落有致,除開那金黃的顏色基本上可以以假亂真了,這種超級考驗糕點師的手藝的,一不小心就得翻車。

但現在薑氏糕點師有這手藝,不得不說薑氏老板培訓得好。這種水平哪怕是去應聘一品齋也是妥妥能進的。

不過大家最近也算是觀察出來薑氏招糕點師的那些事了。

一品齋是那種招會做特色糕點的糕點師進來直接就專門負責做那款糕點,每個人都把自己會的那些守得死死的。一品齋的糕點師屬於會的少而精煉。

而薑氏招的糕點師則是起始點低,需要再進行培訓,根據店鋪上新的糕點不斷學習提升自己的水平。

相比較之下,好像來薑氏應聘糕點師更有前途,畢竟可學的太多了。這也是最近逐漸在糕點界流傳起來的說法。

薑氏不怕手藝外傳肯□□工,不少學做中式糕點的糕點師都想去應聘,隻不過前陣子都錯過了。隻能悄悄摸去招聘APP那邊關注薑氏的賬號,等哪天重新發布要糕點師時再衝。

顧歡喜是楊市人,她也在回顧過去一年自己的進步與收獲,不足及需要改進的地方,順便鄭重地製訂了新年計劃。哪怕她明知道自己做完的計劃沒有一回會去執行,但這種儀式感還是要有的。

在收獲與幸福這一欄,她認真拿筆寫下一行:薑氏來楊市開分店啦!

工作是痛苦的,但如果辦公樓隔壁就有家薑氏快餐店,中午和傍晚都可以走過去薑氏打包盒飯,夏天喝冰飲冬天喝熱飲,邊吃邊看微博上的人各種羨慕,那這種工作的痛苦也被削弱了不少。

顧歡喜就是這種情況,她在二十六歲這年愛上這份工作兩年的工作,任務不多周末雙休,雖然公司沒有飯堂但隔壁有薑氏作為飯堂。

寫完新年計劃後刷微博,顧歡喜同樣很有感觸地在評論區發了一段長文字,訴說自己與薑氏的相識相遇及對自己工作生活的改變,再表達下對薑氏的美好祝願。

從看到薑氏快餐店的一月菜品和熱飲,還有薑氏糕點鋪的荷花酥,顧歡喜就已經安排好明天,也就是新年一天中午前的活動了。

往常習慣熬夜追劇的她難得十點半就躺倒在床上進入睡夢,第二天睡到十點悠悠醒來。

起身打開窗簾外麵陽光正好,顧歡喜洗漱後換了身衣服,坐在餐桌前吃了塊全麥麵包和速衝豆漿,早餐就算是搞定了。

然後換鞋子背包包出門,走路去坐地鐵趕到新鋼街薑氏快餐店門口,時間門正好,差五分鐘到十一點。

顧歡喜排著隊,店鋪剛營業沒兩三分鐘就輪到她買飯,她說:“您好要一份梅菜扣肉飯和滿杯鮮橙茶,店裡吃。”

付完款後進店裡找了個位置坐下,顧歡喜環顧四周發現人還挺多的,看來大家都和自己一樣,想要吃上新年第一份薑氏盒飯。

服務員很快送來盒飯和熱飲。

顧歡喜就著吸管先喝了口熱飲,紅茶甘甜,又帶著鮮橙的甜和檸檬微酸,這麼稍微一中和,反而變成了彆樣的味道,挺好喝的,

其實在過來之前,她還有點懷疑這滿杯鮮橙茶好不好喝。

昨天微博上看到的例圖確實挺好看的,但在沒喝到之前她都以為是以熱橙汁為主,紅茶為輔。平時顧歡喜都是喝的冰橙汁,熱橙汁一聽就感覺比較一般。

現在喝了才知道,這杯熱飲主打的是紅茶,可能稍微擠了點橙汁和檸檬調味,杯口那兩塊浮著的橙子塊是用來作裝飾的。她不應該懷疑薑氏的口味。

嘗過兩口解渴後,顧歡喜又接著吃盒飯。

一陶瓷盤上大概有□□塊梅菜扣肉,肥瘦相間門,三四層在那,厚度沒有想象中的薄,一筷子夾起也不至於說肥瘦分離散開,屬於剛剛好的那種。

醬汁包裹著扣肉,浸潤到底部白糯米飯上。

輕輕咬上一口,扣肉肥而不膩瘦而不柴完美融為一起,軟爛而不散,口感特彆好,還帶著醬汁的鹹淡和梅菜香。

顧歡喜吃了一塊後拌了兩口染上醬汁的白米飯,特彆香。再嘗四周的梅菜,鹹度正好還帶著點爽,汁水四溢,搭配米飯也香。

“真不錯。”顧歡喜感歎,又夾了塊梅菜扣肉繼續吃,再間門隔著來一口滿杯鮮橙茶。

兩樣配菜她選了金黃豆腐和西藍花炒魷魚,青菜選了豬油菜心。

一份薑氏盒飯下來那叫一個飽,顧歡喜感覺自己肚子都已經鼓起來了。她拿出手機看微博實時,網友每天分享曬的吃後感真情實意,辭藻之樸實真切反而更能激發出她的食欲。

【彆彆***了:新年第一天就要吃薑氏的梅菜扣肉和滿杯鮮橙茶,那叫一個幸福啊。

扣肉厚度剛好肥瘦相間門,醬汁濃鬱特彆香,梅菜不老還很鮮,稍微有那麼點鹹正好下飯。滿杯鮮橙茶紅茶味特彆甘甜,橙汁和檸檬汁多甜中帶微酸,很開胃就是了。】

【積分***塞:今天薑氏的梅菜扣肉飯也沒讓人失望,特彆好下飯,個人覺得那個醬汁可以多給點拌飯剛好,扣肉軟爛又不易散,放到嘴裡輕輕一咬很軟糯。

滿杯鮮橙茶的話感覺橙汁和檸檬汁直接把紅茶的檔次拉高了,一杯下去肚子暖洋洋的簡直不能再健康了。】

【稚嫩***j:假期第一天出來玩順便過去吃薑氏盒飯,梅菜扣肉算是名菜了,薑氏做的也挺好吃的,完全把那種扣肉香還有梅菜香炒製出來。

滿杯鮮橙茶現實中比圖片還有要顏值,杯口那兩塊橙子片拿出來吃也很甜,一杯熱茶暖胃,是能夠幸福一整天那種。】

顧歡喜邊看微博曬圖分享,邊喝著剩下半杯鮮橙茶,更加覺得口齒留香,頭次覺得紅茶這麼好喝,檸檬酸和橙子甜這麼搭配居然出奇跡了。

她中午吃飯的速度不能說慢,但也說不上快,悠閒把這杯熱飲喝完正好差不多到十二點。

顧歡喜直接在手機上點開“懸浮時間門”軟件選擇橘寶時間門,點“開始”後就有一個小時間門條在手機屏幕上不斷跳動,相當於其他人用電腦瀏覽器搜標準時間門。

荷花酥的商品鏈接她昨晚那會看到微博就火速打開橘寶加購好了,這會正躺在購物車裡,顧歡喜準備搶購。

雖然今天慶祝元旦,紅豆山藥糕和芙蓉蓮子酥都上了很多庫存,搶到的概率更大,但顧歡喜還是想大膽挑戰下高難度的荷花酥。

她手速還不錯,前麵兩種糕點都搶到過嘗過味道,味道簡直絕了,這次荷花酥的模樣實在是太誘惑人,顧歡喜無法抗拒。

那句話怎麼說來著,“新的一年勇敢嘗試不怕失敗”,也是她送給自己的寄語,那就從今天的搶荷花酥開始吧。

十二點到。

哪怕顧歡喜動作已經夠快了,比過往每次速度都要快,但手機屏幕上還是出現了“前方網絡擁擠”字樣,她不斷按著“提交訂單”鍵,五分鐘後都還是沒有彈出指紋付款頁麵,隻好放棄。

說失望,是有的,但又覺得沒什麼大不了。顧歡喜想她每天都可以試著搶荷花酥,總有一天會搶到的。

就像薑氏糕點鋪剛開店那會,紅豆山藥糕難搶得要死,現在隻要保持手速在兩三秒內基本上就都可以搶到了。

她看手機,薑氏糕點鋪微博官號下果然又有很多人在吐槽太凶殘了。

【指南***b:感謝各位來自五湖四海的朋友再次讓我見識到什麼叫做神仙手速,新年第一天再次被教做人了,我就不應該去搶荷花酥,三百份的熱鬨是我等凡人能去湊的嗎?】

【tu***z:哈哈哈我可能最近順利搶到紅豆山藥糕太膨脹了,居然被那荷花酥的漂亮花瓣吸引過去搶購,結果連提交訂單的頁麵都沒看到,終究是我錯付了。】

【歐皇***了:好吧歐皇這回也不歐皇了,我是曾經那個一單搶兩份糕點還成功了的歐皇,這次搶購荷花酥顯示網絡擁擠……心都碎了。】

得不到時稀罕,容易得到時白月光就變成朱砂痣,這點用在網友顧客搶購薑氏糕點時的心理也正合適。

現在紅豆山藥糕三秒內就能搶到,芙蓉蓮子酥兩秒內也能搶到,而今天荷花酥的外形太過好看,因為是新品也有不少人想要一嘗味道,都抱著種試一試萬一呢的態度去搶購,結果全都敗了。

三百個幸運購買者也有在曬單的,頓時引來各路網友羨慕,還央求著說到時候拍個開箱視頻或者曬圖讓大家一睹荷花酥陣容。博主自然也答應了。

薑茶茶等到中午十二點後才算是稍微安下心來。她新年第一天也不輕鬆,早上巡查東陽街的店鋪還要關注著楊市那邊的情況,中午上新情況還可以,梅菜扣肉飯很快就賣空了,滿杯鮮橙茶也受到顧客的好評。

吃過午飯後十一點多又得惦記著薑氏糕點鋪這邊上新荷花酥的情況。開業這麼久,作坊那邊有糕點師和打包員在忙,橘寶設計經營上架鏈接上庫存這些都是薑茶茶自己在弄的。

每天中午十一點多她都得再細致檢查下那些數值有沒有設置錯,定時搶購能否順利進行。

好在中午的荷花酥同樣受到網友粉絲的歡迎。她鬆了口氣的同時也想著,還是得專門招個人來負責橘寶店運營才行。

荷花酥確實在製作上比較困難,主要還是那個酥皮散開成荷葉錯落重疊狀需要人工用筷子不斷油炸中輕輕點著。

至於運輸快遞過程中會不會影響荷花酥的外形,這也是很多顧客擔心的問題。

薑茶茶當時想了幾款糕點,更傾向於上新荷花酥時就考慮到這個問題,還問過係統。

係統當時回答:“宿主你就放心好了,塑封機不但能夠留住食材原味口感,還會起到保護作用,相當於在糕點外上了一層隱形保護罩,看不清摸不著,但確實有這個作用。”

“你看薑氏糕點鋪都開業這麼久了,從來都沒有顧客反映過收到的糕點被壓壞不成形狀的。”說到這裡,係統的聲音還帶那麼點自豪。

這個功能薑茶茶還是頭次聽說,她問:“係統怎麼之前沒有聽你說過?”

係統無辜:“你也沒問啊,這個屬於塑封機隱藏功能了,一般糕點不太需要,荷花酥的話確實挺需要的。”

薑茶茶無話可說,反正是好消息就對了,之後她毫不猶豫地選擇了上新荷花酥。

現在糕點鋪裡製作芙蓉蓮子酥的烘烤機就是薑茶茶用人氣值在係統商城裡兌換的,可以自動調整溫度時長,保證芙蓉蓮子酥外皮顏色。