等庒玉郎回家了，一家子才回了屋，因為兩個孩子下午還有課，因此安姐兒的生辰席麵安排在晚上，午飯齊娘子準備簡單打發了。
“大郎你去打些水回來，安姐兒從壇子裡掏些酸白菜出來。”齊娘子指揮著一大一小，自己也把袖子準備和麵。
齊光宗應了一聲挑了扁擔和桶，又把才獵的野雞帶上，準備在河邊收拾。
“阿姐我們中午吃酸菜麵嗎？”安姐兒一臉期待地看著齊娘子。
齊娘子秘製的酸菜酸鮮爽口，安姐兒每次都要呼嚕嚕吃一大碗，但是齊娘子覺得醃製的菜對孩子身體不好，隻偶爾才肯做一次。
看到齊娘子點了頭，安姐兒的眼睛越發明亮了，小饞貓似的追問：“那我能拿些酸蘿卜和酸芹菜嗎？”
齊娘子看得好笑，無奈道：“每樣隻準拿一點，不準多拿！”
“嗯嗯！”
安姐兒幾乎是在蹦跳著進了廚房，從灶台上拿了個乾淨的木盤子用來放酸菜。
一掀開壇子一股酸菜獨有的酸味撲鼻而來，安姐兒咽了咽口水，扭頭看齊娘子不在，飛快地掏出一塊蘿卜頭塞進嘴裡，頓時被酸的眉頭直皺。
等適應了口裡的酸後，酸蘿卜獨有的鮮味在口裡彌漫開，咯吱咯吱嚼一口，頓時滿口生香，非常爽口。
“安姐兒不許偷吃！”
安姐兒心虛地縮回手，三兩下咽下口裡的酸蘿卜，用齊光宗特意削的長筷子撈了大半盤的酸白菜，又夾了些酸蘿卜和野芹菜出來，才不舍地蓋上蓋子。
“阿姐我把酸菜放在台子上了。”
“知道了，你帶著遠哥兒玩會兒，阿姐先把蜂窩糕發好就做飯。”
“嗯嗯！”話音未落人已經跑到了院門口，加入了捏泥巴的大業中。
齊娘子把一早換到的牛乳隔水加熱後倒入一點豬油，攪拌到豬油融化後一點點加入麵粉並攪拌均勻。
又把雞蛋和蜂蜜混合起來不停地攪打一炷香的時間，在半盞清水裡放入稍許黴曲。將加了麵粉的牛乳和黴曲一起倒入雞蛋蜂蜜裡，繼續攪打一炷香的時間後放在炕上焐著發酵一個半時辰。
齊娘子用褥子把麵盆蓋好，才把上午就焐上的麵團拿出來，在廚房灶台上把發好的麵團搓圓擀平，切成筷子粗細的寬麵備用。
然後拿過酸白菜細細切了另放，又把酸蘿卜切厚片，野芹菜切段和香油拌勻了，野芹菜特殊的香氣加上香油的釅香，糅雜成令人垂涎三尺的美味，再加上蘿卜的酸，格外酸爽解膩。
正好齊光宗也打了水回來，他將收拾好的野雞掛在葡萄藤上，挑著兩桶水倒進了廚房的水缸裡後就幫齊娘子生火做飯。
夫妻兩人一人做飯一人生火，有說有笑。
今天難得沒有風，煙火氣從煙囪直直冒向高處，院子裡雞鴨啄食，院門口一大一小兩個孩子用泥巴捏著各種小人，時不時還吵鬨兩聲，但很快又湊一起你捏我的泥人一下，我揪你的泥團一下。
很快濃鬱的酸香在這個農家小院彌漫開，齊光宗扯著嗓門大喊：“安姐兒，和遠哥兒洗了手吃飯了！”
驚得院裡的雞鴨一陣撲騰。
安姐兒帶著遠哥兒洗好手進屋時，齊娘子已經將每個人的麵都盛好了，桌子中間還有一碗涼拌酸菜，夫妻兩人笑眯眯地看著兩個孩子大口大口地吃著熱騰騰的酸菜麵。