第21章 張氏酒業的未來(1 / 2)

根本用不了多長時間,張小妹端著的瓷瓶裡,差不多就有了一斤酒了。

想想也是肉疼,這一斤酒可是用十斤酒換來的,就這還沒算人工、場地、柴火這些呢。

張諾進的這批酒算是比較好的,一壇子十斤裝的酒大概五百文左右。

也就是說,小妹手裡那一斤高濃度酒精,光原材料成本就是五百文。

不過這東西暫時還不能拿出去賣,這要是直接喝下去,非得當場去世不可,酒精中毒可不是開玩笑的。

而且,彆看後世那麼多網文裡那麼多回到古代賣高度酒發家的,張諾這會兒可算是正兒八經的大唐餐飲行業資深從業者,業界代表的存在。

他仔細琢磨了下,對於這幫子喝慣了低度米酒的大唐人來說,猛然間你讓他來個六十度的白酒,真正說好喝的可能還真不多。

得循序漸進,從二十度左右的酒開始喝嘛,分成一個係列多個品種,三十、四十都給他弄出來,還得弄成不同口味。

對於自己從德藝雙馨的扶桑老師那裡得來靈感釀酒一事,張諾沒有半點不好意思。

都說了是學習資料,那麼在學習時觸類旁通想到點頂級商業創意,這是值得驕傲的事情好嘛。

要用嚴肅、學術的眼光看問題,要看到裡麵精妙的商業思維和高深的化學知識。

不過,張諾這會兒還有許許多多事情要琢磨,人員怎麼安排,場地如何安排,怎麼尋找穩定的大宗原材料供貨商?

這一大堆的問題都是需要他細細思考的,不把這些東西琢磨明白,哪怕他把酒弄得再好喝,也是小打小鬨的買賣。

他讓大唐時代的這幫子富貴人士,徹底明白什麼才叫真正的好酒!

等到了自己功成名就的時候,時不時就弄些高度數的“張大人親手調製”的限量款出來,一茬一茬的割韭菜、薅羊毛。

到時候,高度酒配上個大氣的包裝專門負責薅羊毛,絕對讓那些大唐頂層人物痛痛快快的大把大把掏錢。

中低度酒則負責走量割韭菜,讓那些小官小吏和平民百姓每月買上一兩次也不心疼。

這樣就能源源不斷的掙錢啦,而且,他張諾也再也不是滿身銅臭味的飯館老板了。

這會兒如果誰能弄出個交口稱讚的美酒,那可是個非常雅致的事情,是非常有麵子的,想想也是美滋滋啊!

說不定到時候送點口味獨特的珍藏款給李世民,到時候就能打廣告說是禦用同款了,還不得唰唰的漲價?

想想後世那些酒廠動不動就推出個窖藏款、國宴款、特供款之類的大把撈錢,張諾就覺著自己隻怕賣酒都能賣出個長安首富出來。

算了,不能再想了,再想口水都出來了!

人沉浸在自己的情緒和思維裡的時候,時間總是過得特彆快。

張諾感覺自己隻是琢磨琢磨了將來的事業發展,狗子就已經把劉大壯、劉二壯兩兄弟給帶了回來。

這兩兄弟看來也是特意收拾了一番過來的,衣服雖然破舊,但卻漿洗得乾乾淨淨,頭發也梳理得整整齊齊,隻是配上嘴上那一圈青青的絨毛,怎麼看也不像是年紀多大的樣子啊。

張諾先是問了問二人的情況,都是當大哥的劉大壯一人作答,二壯作為弟弟,老老實實地站在一旁不說話。

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