第084章 教你做個湯吧(2 / 2)

孫立鬆這兩天心情不錯,他笑笑:“你是國宴主廚,手藝肯定錯不了。”

等會兒於培庸帶著孫立鬆去揚州,不過不常住。

隻是過去小住幾天,祭拜一下於培秋。

順便見見現在於家的親人。

他嘗了一口,立馬豎起了大拇指:“不錯不錯,很鮮。”

喝完湯,魏君明開車送兩位老人去高鐵站,於可可也湊上車去送行。

徐拙這才有時間重新查看一下係統通知。

他很想知道,這豬蹄的品質該有多差,才會讓原本技能降級。

那個C級招牌鹵肉技能他真是眼熱,該有多好吃才能叫出金牌鹵肉這個名字。

結果就這麼失之交臂,金牌鹵肉變成了五香鹵肉。

光聽這名字就知道,沒啥亮點,平平無奇。

比金牌差了一個檔次。

不過要是真難吃的話,剛剛建國和幾個服務員不可能吃完整整一小盆。

於可可更不會連米帶肉的一口氣扒乾淨。

這到底是怎麼回事?

來到後廚,徐拙從肉湯中撈出一塊豬蹄。

放嘴裡輕輕一咬。

耙軟香糯,還帶著一股微微的麻辣味兒。

這簡直就是下飯神器好不好!

他知道不難吃,卻完全沒想到這豬蹄居然很好吃。

而且比預想中好吃得多。

但是為什麼係統認為品質不好呢?

回想一下剛見到於可可從廚房端出來的樣子。

徐老板使勁拍拍腦袋。

這狗日的品質太差,不會就是因為賣相不好吧?

想想網上見到的那些鹵肉飯豬腳飯,貌似都是圓圓的一團米飯,上麵還撒著黑芝麻,旁邊擺著鹵肉或者豬蹄,再放幾根青菜點綴……

徐老板感覺胸口發悶。

要是因為味道太差而降級,他無話可說。

畢竟技不如人,確實不能強求。

但是因為擺盤不佳而被降級,這特麼越想就越心痛……

坐在櫃台後麵正傷心的時候,建國突然走過來問道:“徐拙,要是上鹵肉飯的話,咱定什麼價位比較合適啊?還有那個蛋花湯,也得定個價錢啊。”

徐拙搓搓臉,這頭水紫菜定價低了可真的會賠錢。

但是定高了的話,跟店裡的麵食又會不匹配。

他有點後悔,麵食的定價太低,導致店裡飯菜的價格出現了畸形。

這會兒要是重新調整價格的話,醫學院那邊的大學生怕是會有意見。

萬一有人帶節奏大家都不來吃飯,麵館就失去唯一的客源了。

所以,得慎重點兒。

正想著,突然有倆進來吃飯的大學生一邊走一邊拿著一張宣傳頁看。

“憑學生證就能免費領取一杯飲料,要不等會兒咱們吃完飯去看看?”

學生證?

正無精打采的徐老板頓時精神一震,想到了一個解決辦法……網,網,,...:

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