第243章老爺子又裝逼了【求月票】(1 / 2)

今天真是處處翻車,他以為青菜豆腐湯不好喝,結果分分鐘被打臉。

他看到沒人吃泡椒鳳爪,以為不好吃,結果嘗到嘴裡才發現,這味道真是比他做的鹵肉還好。

剩下的菜品,曹坤不敢猜了,他現在已經看出來,今天能擺在桌子上的菜,就沒難吃的。

哪怕徐拙做的那道粉蒸肉和香軟可口,比大多數飯店做的都好。

這下,曹坤徹底下定決心,不管如何都得死皮賴臉的跟著徐拙走。

待遇啥的沒要求,隻要能學手藝就行。

所有學廚師的人,除了前幾年嫌工資低待遇差轉行的,能堅持五年以上,都是特彆喜歡這個行業。

能在這個行業十年,更是說明已經離不開烹飪了。

既然離不開,就得好好選擇一下工作的地方。

廚師選擇工作單位基本上出於兩點考慮。

第一是待遇。

不管什麼時候,待遇都是第一位的,中和關係著養家糊口,關係著生活狀況和水平,所以不管去哪,待遇都是首要考慮因素。

除了待遇,剩下的就是學習了。

假如待遇不好,但是能學手藝,一般的廚師都不會拒絕這種機會。

甚至有的廚師為了學到一道菜,甚至還主動掏錢交學費學習。

學手藝一來是能增加行業競爭力,提升自己的待遇,其次也真正發自內心想弄懂某道菜的做法。

活到老,學到老。

這話在烹飪行業一樣適用。

就拿徐文海舉例,以前他為了弄懂一道菜的做法,甚至成夜成夜的呆在廚房中不出來,哪怕陳桂芳罵他都不聽。

曹坤一樣菜嘗了一口,已經不知道該說什麼好了。

每一道菜都非常好吃,每一道菜都堪稱完美。

特彆是徐拙做的蓑衣黃瓜,儘管他已經做好了心理準備,但是吃到嘴裡之後,還是被那股酸爽可口的味道給驚豔到了。

這會兒他看向徐拙的眼神都變了,雖然人家是個富二代,但是確實有真本事。

不管泡椒鳳爪還是蓑衣黃瓜,都讓他大開眼界。

“這豬尾巴做得很好吃,謝謝你坤哥。”

“真的嗎我嘗嘗”

“確實哈,跟徐老板做的麻辣羊蹄不相上下。”

陳桂芳夾了一塊豬尾巴嘗了一口,點點頭,認真評價道“確實跟小拙做的麻辣羊蹄很接近,不過仔細品嘗的話,我覺得還是羊蹄更好吃。”

幾人一邊吃一邊參與討論,隻有姚美香和曹坤有點麵麵相覷。

兩人沒吃過徐拙做的羊蹄,不知道味道如何,不過聽她們幾個的意思,徐拙做羊蹄特彆有經驗。

喜歡吃麻辣的姚美香就來勁了“小拙,明天你抽空在家裡做一鍋羊蹄咋個樣讓乾娘也嘗嘗你的手藝,她們幾個這麼一說,我還真有些饞嘴嘍”

正好魏君明端著一盤拔絲山藥走了過來“你是聽到麻辣兩個字就嘴饞吧”

“拔絲山藥,魯菜名品,得趁熱吃,稍微一涼就拔不出絲了。”

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