這不是會不會做的問題，而是必須得做。
雖然以後沒打算做臘味菜品，但是徐拙也不想增加百分之五十的學習難度。
至於做臘肉的技能，徐拙覺得挺雞肋的，因為中原地區不太適合做臘肉，不管從氣候還是濕度，都不如四川這邊做出來的臘肉好吃。
另外不管魏君明還是曹坤，甚至一直在家養病的李四福都有一手做臘肉的功夫，他再學這個完全沒多大用處。
麵對姚美香的詢問，徐拙笑著說道：“想做一鍋燜飯來著，所以就想問問乾娘，你以前吃的燜飯是什麼樣子的，配料都有什麼，我試著做一鍋試試。”
“放心，就算不好吃，我也不會讓乾爹跟你吵架的。”
乾兒子要給自己做臘肉燜飯？
姚美香頓時有些喜出望外，味道啥的她不在乎，光這份孝心已經讓姚美香很感動了。
“臘肉燜飯超級簡單，把臘肉煮一下切碎，和豇豆摻在大米飯中，快熟的時候倒點醬油進去拌一下就行了。”
“但是老魏按照我說的做法做了一鍋，味道雖然不難吃，但也不好吃，不知道咋個回事。”
應該不是不好吃，而是魏君明做的太精致了。
之前醫學院的馬誌強老師想吃的油渣燜麵，就是因為做的太精致，吃不到他想吃那種滿嘴流油的感覺，所以一直到遇到徐拙才算是了卻心願。
徐拙回憶一下，難道這次也會是這麼個情況？
不過仔細一想，卻有點不可能，因為臘肉燜飯和油渣燜麵不同，臘肉燜飯裡麵絕對不缺油脂，所以加豬油增香的方法絕對不可行。
這就有些為難了。
等會兒魏君明忙完問問他，任務到手了就得趕緊完成，不然睡覺都睡不安穩。
快六點的時候，魏君明和徐文海已經把他們要做的菜品全部做好，而且曹坤還幫老爺子把魚頭給收拾乾淨了。
老爺子從沙發上起身，邁著緩慢卻堅定的步伐向著廚房走去，像個即將上戰場的大將軍。
徐拙看著他的背影，心裡忍不住嘀咕起來，這是什麼情況？在積攢氣勢嗎？
於可可給DV換上新電池，剛準備拿著三腳架跟著老爺子進去，徐拙一把拉住了她：“我爺爺打算在你爺爺麵前裝逼，你就這麼來勁嗎？”
於可可湊在徐拙耳邊小聲說道：“我爺爺幾年前就把魯菜的名品給做完了，什麼孔府一品鍋、清湯燕菜之類的全都有，而且味道超級好……”
聽了這話，徐拙無奈的撇撇嘴。
老爺子這次裝逼，說不定要踢在鐵板上了。
於培庸居然會做魯菜的名品，他就這麼悠閒嗎？
雖然徐老板有些看不慣裝逼犯一樣的老爺子，但是也不希望他吃癟。
徐拙看著於可可說道：“等會兒拍完之後你估摸著菜品如何，假如比不過你爺爺的話，就把素材刪掉，省得被你爺爺嘲笑……”
於可可不高興了：“你怕你爺爺不高興，難道我就不怕我爺爺不高興嗎？”