現在隻要用火這個字眼來刺激馮衛國,絕對百發百中。
就跟當年某明星搶著上頭條一樣。
特彆是這兩天,小丫頭給馮衛國裝了B站的客戶端,教他怎麼看B站的視頻。
這老頭把老爺子相關的那些視頻看了個遍。
對老爺子那種世外高人的範兒格外向往。
而視頻上的那些彈幕,更讓他眼熱。
所以這更加堅定了馮衛國拍視頻的打算。
甚至比收徒弟還讓他更上心。
收徒弟隻能聽一個人喊666,而現在有無數人在喊,想想就讓人毛孔舒展,神清氣爽。
馮衛國一激動,就喜歡所有事情親力親為。
他把砂鍋洗刷乾淨後,又開始自己動手準備配菜。
小丫頭站在徐拙身邊好奇的問道:“明天就開始送外賣了,店裡一口鍋做鹵肉飯不太夠吧?
徐拙點點頭,確實不夠。
現在店裡因為菜品多,所以每天燉一鍋鹵肉就行。
但是明天外賣業務一旦展開,一鍋鹵肉絕對不行,得把所有的砂鍋都用上。
剛剛他把這個砂鍋翻出來,也是這個意思。
馮衛國洗刷之後,明天就能節省不少時間。
外賣跟店裡不一樣,四方麵館的外賣平台上,主食隻有鹵肉飯和米飯,店裡的油潑麵或者其他麵食一樣沒上。
主要原因是,米飯可以在快餐盒中存放好長時間也沒事。
但是麵食一旦時間長了,筋道的口感就消失一空。
不管油潑麵還是燴麵亦或者其他麵食,都會變得又糟又爛,影響口感。
另外,不上麵食也是因為店裡實在忙不過來。
不像大米,用蒸櫃一次就能把全天的用量給蒸出來,以後隨用隨有,非常方麵。
至於菜品就比較全了,基本上店裡有的,外賣上都能點到。
特彆是小炒之類的菜品,甚至比店裡還多幾樣。
這都是馮衛國讓小丫頭加上的。
他要向醫學院的大學生們好好展示一下自己的手藝。
省得那些學生見到徐濟民喊爺爺,見他隻會喊馮師傅。
不知道的還以為他是疏通下水道的呢。
所以為了讓大家改口喊他馮爺爺,馮衛國強烈要求多給孩子們增加幾樣外賣專屬菜品。
去店裡都吃不到的小炒,這會讓點外賣的學生有種優越感。
自然而然的就會念起馮衛國的好。
把砂鍋洗刷完畢後,麵也醒得差不多了。
馮衛國看著小丫頭問道:“要不,咱們現在開始?”
這會兒快下午五點了,確實該做晚飯了。
徐拙假模假樣的湊過來:“馮爺爺,需要幫忙嗎?”
馮衛國不耐煩的擺了擺手:“不用不用,你出去吧,彆擋著鏡頭。”
說完,他熟練的開始幫於可可撐起補光燈的三腳架,然後把燈裝上,接上電源,調整一下角度。
接著又幫小丫頭把固定機位架好。
一切準備妥當之後,砂鍋刀削麵就正式開工。
徐拙瞅了一下馮衛國準備的配料,還挺全。
有酥肉、豆芽、海帶、蘑菇、豆腐乾和一些青菜。
砂鍋刀削麵的配料並不講究,想吃什麼就煮什麼。