沒表示支持，也沒表示反對。
要擱以前，他或許會說徐拙兩句。
但是自從發現徐拙的天賦不亞於他的時候，便不再管徐拙的興趣在哪裡。
烹飪一道，殊途同歸。
不一定非得讓孩子走自己的老路。
他有自己的人生，也有自己的規劃。
想做什麼就讓他去做，這個時候，興趣比天賦更重要。
說不定這孩子瞎琢磨出什麼有意思的東西呢。
比如做芝麻醬，他既然花幾千塊錢把機器買來了，就不要再阻止他。
讓他去嘗試，萬一成功了呢？
再說就徐拙這性格，他要沒幾分把握，會買個這麼個玩意兒嗎？
鍋燒熱後，徐拙把芝麻倒了進去。
把火調大，開始翻炒。
剛開始翻炒的時候，芝麻表麵因為有大數量水分，所以不管多大的火都沒事。
用的火越大，越能儘快把芝麻中的水分蒸發掉，同時這種快速炒製，也能把芝麻的香味兒激發出來。
徐拙翻炒了一會兒之後，便覺得胳膊開始發酸。
人家油坊都是用專用的滾筒炒製，炒出來的芝麻不僅香，而且用滾筒炒製也能讓芝麻受熱均勻。
不像現在，稍微沒翻到，芝麻的受熱就變得不均勻起來。
好在有技能在手，徐拙雖然炒芝麻的手法不怎麼樣，但是至少受熱均勻方麵還是沒問題的。
等芝麻表麵的水分炒乾之後，徐拙就把火關小。
再用大火的話，很容易把鍋裡的芝麻變成黑芝麻糊，所以還是關小火比較保險。
用小火慢慢把芝麻的香味兒炕出來，這樣做出來的芝麻醬味道才更加濃鬱。
魏君明站在一邊，看著徐拙這熟練的操作，心裡已經隱隱覺得，這孩子說不定真的能把芝麻醬給做好。
這就解決了當下最緊要的問題。
至於香油，反而不用太擔心，因為菜品中淋香油的步驟，完全可以用蔥油或者其他類型的油品所代替。
反倒是芝麻醬，除了花生醬之外，就找不到彆的替代品了。
等鍋裡的芝麻微微發黃的時候，徐拙把火關掉，然後把鍋裡的芝麻倒進細網篩中。
端到外麵，他找個順風的地方，把篩子裡的芝麻簸動一下。
利用風吹的力量，把裡麵的碎屑吹出來，同時也是給芝麻降溫，避免餘溫導致芝麻出現糊味。
等芝麻溫度徹底降下來之後，徐拙端著芝麻來到石磨旁邊，準備磨芝麻醬。
魏君明已經找了兩個無水無油的玻璃罐子，準備盛芝麻醬用。
他已經看出來了，這孩子絕對在哪認真學過做芝麻醬，不然這手法不會如此老道。
真不明白，他這腦子是怎麼長的。
怎麼做什麼都那麼好呢？
徐拙把漏鬥上的流口關小，避免出現芝麻研磨不徹底的現象。
然後把芝麻倒進去，打開電機的開關，石磨就緩慢轉動了起來。
很快，在兩塊磨盤的對接處，一股粘稠的液體就順著石磨流淌了下來。
同時一股濃鬱的香味兒開始在四周彌漫。
芝麻醬，成了！ .